- No.5146
- 菓子・甘味
あんぽ柿 (福島県)
硫黄で蒸してから約40日間の天日干しをしたもの。半熟でモチっとした食感になり、1粒300円以上で売られる高級お茶請け。東日本大震災以降、生産を自粛していたが、2014年に出荷を再開した。
アクセス 135 pt
2015/4/17 10:08:01 登録
[次] → 会津伝統料理
硫黄で蒸してから約40日間の天日干しをしたもの。半熟でモチっとした食感になり、1粒300円以上で売られる高級お茶請け。東日本大震災以降、生産を自粛していたが、2014年に出荷を再開した。
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