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肉やきめし(福岡県/北九州市)

炒飯の上にスキヤキ風の豚肉を大量にのせたもの。豚肉を甘辛いスキヤ…

あご野焼き(島根県)

トビウオの身をすりつぶして焼いたもの。噛むと弾力のある歯ごたえが…

でこまわし(徳島県)

いろりに串を立てて焼いて食べる、田楽である。阿波はその昔、淡路島…

柿の葉寿司(奈良県)

柿の葉の香りが程よくします。もともと保存食とでした。葉ごと食べま…

No.296

スープ入り焼きそば (栃木県/那須塩原市)

栃木県那須塩原市のご当地焼きそばです。焼きそばを作り、鶏ガラ醤油スープを注いだ焼きそば。ソースで炒めた焼…

2013/2/27 18:52:52 登録

鯛そうめん (香川県)

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島の茶粥 (香川県)

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さわさわ (香川県)

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こんにゃくのはちはい (香川県)

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かきまぜ (香川県)

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えびみそ汁 (香川県)

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はげ団子 (香川県)

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ばらずし (香川県)

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アジの三杯 (香川県)

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しっぽくうどん (香川県)

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はすいもの茎の酢の物 (徳島県)

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ほたようかん (徳島県)

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鮎ろうすい (徳島県)

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ずきがし (徳島県)

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包飯 (徳島県)

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白味噌雑煮 (徳島県)

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鯛めし (徳島県)

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阿波のいとこ煮 (徳島県)

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島そうめん (徳島県)

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伊勢エビの味噌汁 (徳島県)

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茶ごめ (徳島県)

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おみいさん (徳島県)

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ならえ (徳島県)

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うちがえ雑煮 (徳島県)

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金時豆入りばら寿司 (徳島県)

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いり飯 (徳島県)

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押し寿司 (徳島県)

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出世いも (徳島県)

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半田そうめん (徳島県)

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祖谷のでこまわし (徳島県)

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筍の味噌煮 (山口県)

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くじらの竜田揚げ (山口県)

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かぶ雑煮 (山口県)

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うに飯 (山口県)

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はすいもの酢の物 (山口県)

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お嫁さん団子汁 (山口県)

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ぐべ汁 (山口県)

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24/5/9

わかめの醤油漬け (山口県)

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くじらの南蛮煮 (山口県)

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ふぐの唐揚げ (山口県)

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チキンチキンごぼう (山口県)

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ふく刺し (山口県)

ふぐ刺しはフグの身の刺身のことです。関西ではフグのことを…

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24/5/9

ごぼう巻き (山口県)

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24/5/6

はすのさんばい (山口県)

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柏椀 (山口県)

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うの花きずし (山口県)

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のっぺい (山口県)

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つしま (山口県)

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わかめむすび (山口県)

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かき飯 (広島県)

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