佐賀県の登録情報
にいもじ
  • No.4365
  • 料理・グルメ
にいもじ (佐賀県)
みずいもの酢の物「にいもじ」は、夏場の日常食。ひんやりと冷やして…
2014/7/8 11:58:19 登録
だぶ
  • No.4364
  • 料理・グルメ
だぶ (佐賀県)
お祝いや憂いの時など、集落の人が共同で作った郷土料理です。はれの…
2014/7/8 11:58:07 登録
だご汁
  • No.4363
  • 料理・グルメ
だご汁 (佐賀県)
だご汁は佐賀で古くから伝わる素朴な味 の郷土料理です。武雄温泉…
2014/7/8 11:57:54 登録
須古すし
  • No.4362
  • 料理・グルメ
須古すし (佐賀県)
白石町須古地区では、お祭りやお祝いの 時に作る「箱ずし（押しず…
2014/7/8 11:57:41 登録
白魚料理
  • No.4361
  • 料理・グルメ
白魚料理 (佐賀県)
伝説とロマンに彩られた町、唐津。荒波砕ける玄海灘を、懐深く抱きか…
2014/7/8 11:57:28 登録
かけ和え
  • No.4360
  • 料理・グルメ
かけ和え (佐賀県)
かけ和え、酢味噌和えのこと。いわしやあじ、さばなど青魚を用いる時…
2014/7/8 11:57:13 登録
有明海料理
  • No.4359
  • 料理・グルメ
有明海料理 (佐賀県)
干満の差が大きい有明海は、潮が引いた後が一面泥土の海となります。…
2014/7/8 11:57:01 登録
須古寿し
  • No.3470
  • 料理・グルメ
須古寿し (佐賀県/白石須古地区)
もち米を加えて作られた酢飯に、有明海のムツゴロウの蒲焼、しいたけ…
2014/6/22 9:22:11 登録
呼子イカの活きづくり
  • No.3469
  • 料理・グルメ
呼子イカの活きづくり (佐賀県)
呼子産のケンサキイカ（3月～9月）やアオリイカ（12月～3月）を…
2014/6/22 9:21:30 登録
たらふく丼
  • No.3339
  • 料理・グルメ
たらふく丼 (佐賀県/太良町)
太良町特産の豚肉を使った丼ものの総称です。 条件は、 （１）…
2014/5/12 15:20:29 登録
ヒデシマライス
  • No.3248
  • 料理・グルメ
ヒデシマライス (佐賀県)
ハムライスのカレー味をオムライス調に仕上げカレーソースをたっぷり…
2014/1/17 15:28:19 登録
【おでん】手羽元
  • No.3144
  • 料理・グルメ
【おでん】手羽元 (佐賀県)
佐賀県の代表的なおでんの具。 柚子胡椒で食べる。…
2013/11/21 23:11:46 登録
温泉湯どうふ
  • No.2673
  • 料理・グルメ
温泉湯どうふ (佐賀県/嬉野)
嬉野名産の「温泉湯どうふ」は、とうふがお湯に溶けるぐらいです。…
2013/8/22 22:33:52 登録
ワラスボ
  • No.2672
  • 料理・グルメ
ワラスボ (佐賀県)
干潟に生息するハゼ科の仲間。その顔は「エイリアン」にそっくり。…
2013/8/22 22:33:01 登録
ミンチ天
  • No.2671
  • 料理・グルメ
ミンチ天 (佐賀県)
魚肉のすり身にパン粉を付け、コロッケのように上げたもの。佐賀県民…
2013/8/22 22:32:30 登録
ガニ漬け
  • No.2670
  • 料理・グルメ
ガニ漬け (佐賀県)
有明の干潟に生息するシオマネキというカニを砕き、唐辛子などととも…
2013/8/22 22:32:06 登録
からつバーガー
  • No.260
  • 料理・グルメ
からつバーガー (佐賀県/唐津市)
佐賀県唐津市のご当地バーガー。 佐賀県唐津市の虹の松原の中…
2013/2/25 15:46:46 登録
シシリアンライス
  • No.124
  • 料理・グルメ
シシリアンライス (佐賀県/佐賀市)
ご飯の上に甘辛いタレで炒めた薄切り肉と生野菜を盛り付けた料理。…
2012/11/2 20:31:18 登録
鍋島　純米吟醸酒（なべしま）
  • No.3120
  • 飲料・酒類
鍋島　純米吟醸酒（なべしま） (佐賀県)
佐賀県にある富久千代酒造有限会社が提供する日本酒です。…
2013/11/1 0:00:00 登録
鍋島　三十六万石　特別純米洒（なべしま）
  • No.3119
  • 飲料・酒類
鍋島　三十六万石　特別純米洒（なべしま） (佐賀県)
佐賀県にある富久千代酒造が提供する日本酒です。…
2013/11/1 0:00:00 登録
鍋島
  • No.3118
  • 飲料・酒類
鍋島 (佐賀県)
佐賀県にある富久千代酒造㈲が提供する日本酒です。…
2013/11/1 0:00:00 登録
東一　大吟醸酒（あづまいち）
  • No.3117
  • 飲料・酒類
東一　大吟醸酒（あづまいち） (佐賀県)
佐賀県にある五町田酒造株式会社が提供する日本酒です。…
2013/11/1 0:00:00 登録
東一　雫絞り　純米大吟醸（あずまいち）
  • No.3116
  • 飲料・酒類
東一　雫絞り　純米大吟醸（あずまいち） (佐賀県)
佐賀県にある五町田酒造が提供する日本酒です。…
2013/11/1 0:00:00 登録
東一　山田錦純米洒（あずまいち）
  • No.3115
  • 飲料・酒類
東一　山田錦純米洒（あずまいち） (佐賀県)
佐賀県にある五町田酒造が提供する日本酒です。…
2013/11/1 0:00:00 登録

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