地域情報登録リスト(49 / 252)
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No.6110
料理・グルメ |
ヨウティヤオ ( アジア / 台湾 )「ヨウティヤオ(油條)」という小麦粉を使った揚げパン。 おにぎりの具材… |
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No.6109
料理・グルメ |
ソイガー ( アジア / ベトナム )もち米で作ったおこわの上に鶏肉を乗せたもの 上に乗せる鶏肉は「蒸したも… |
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No.6108
料理・グルメ |
ドラニキ ( 中東 / ベラルーシ )すりおろした「じゃがいも」をパンケーキのように薄く焼いたもの。 じゃが… |
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No.6107
料理・グルメ |
三原焼き ( 広島県 / 三原市 )お好み焼き ・レバー、砂ズリ、玉ひも、キンカンなど鶏モツが入るのが特徴… |
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No.6106
料理・グルメ |
呉焼き ( 広島県 / 呉市 )お好み焼き ・半分に折って焼く「半月型」が伝統の形! ・呉では、そば… |
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No.6105
料理・グルメ |
尾道焼き ( 広島県 / 尾道市 )お好み焼き ・砂ズリ(砂肝)&イカ天の最強タッグこそ最大の特徴! ・… |
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No.6104
料理・グルメ |
金沢おでん ( 石川県 )・独特のおでん種が特徴。巨大な巻貝「梅貝」、北陸定番のかまぼこ「赤巻」、… |
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No.6103
料理・グルメ |
都城のおでん ( 宮崎県 )・おでん種は、トロトロに煮込んだ豚なんこつ、おやし(豆もやし)、キャベツ… |
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No.6102
料理・グルメ |
くるみそば ( 長野県 / 上田市 )・上田市を含む東信エリアは、くるみの生産量が日本一。 ・秋は旬のくるみ… |
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No.6101
料理・グルメ |
とうじそば ( 長野県 / 松本市 )・そばを「とうじ篭」と呼ばれる竹カゴに入れ、鍋にくぐらせて食べる独特のそ… |
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No.6100
菓子・甘味 |
ずんだ ( 宮城県 )枝豆をすりつぶし、砂糖で味付けした甘い餡。餅と絡めて食べる「ずんだ餅」が… |
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No.6099
料理・グルメ |
福岡うどん ( 福岡県 )・福岡県内には800軒ほどのうどん店が存在! ・ごぼ天がうどんのトッピ… |
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No.6098
飲食・店舗 |
屋台 ( 福岡県 / 福岡市 )・福岡市の中心地、3つのエリア(中州、天神、長浜)に屋台が約100軒存在… |
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No.6097
料理・グルメ |
焼き鳥 ( 福岡県 )・福岡の焼き鳥店では、キャベツに自家製酢ダレをかけて食べるのが常識。 … |
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No.6096
料理・グルメ |
ドライブインよしだのイカ丼 ( 福井県 )福井の景勝地、三方五湖の湖畔にある「ドライブインよしだ」。 イカ・とろ… |
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No.6095
料理・グルメ |
定義山の油揚げ ( 宮城県 )・三角の油揚げは、厚みが一般的な油揚げの約4倍! ・揚げたてをその場で… |
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No.6094
料理・グルメ |
エキメッキ ( 中東 / トルコ )主食のパン。1日一斤食べる。 外側はきつね色で固い、内側は白くてやわら… |
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No.6093
食品・食材 |
マンゴー ( 沖縄県 )・沖縄はマンゴーの収穫量が37年連続で日本一! ・沖縄の家庭では、もら… |
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No.6092
飲食・店舗 |
安兵衛の屋台餃子 ( 高知県 )・人気店「屋台安兵衛」の餃子は、お酒のシメにぴったり! 深夜も盛況! … |
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No.6091
菓子・甘味 |
笹だんご ( 長野県 )・新潟では、笹だんごの蒸したて状態で購入できる! 蒸したては笹・よもぎの… |
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No.6090
商品・通販 |
蛍いか沖漬 ( 神奈川県 )ぷりっぷりの獲れたて船上凍結しているので、新鮮な感じがします。 塩辛な… |
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No.6089
商品・通販 |
ほたるいか昆布締め ( 富山県 )ほたるいかを昆布でしめたアテ。 地元の日本酒が最高にマッチング。 … |
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No.6088
商品・通販 |
ハタハタキャビア ( 秋田県 )ハタハタの卵の塩漬け。 クラッカーにのせて食べてもいいが、寿司にのせて… |
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No.6087
料理・グルメ |
ぶた和え ( 熊本県 / 天草市 )タコとなす、たまねぎを炒めて作る味噌ベースの炒め物。 天草では、昔… |
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No.6086
料理・グルメ |
ぴっぴ飯 ( 香川県 )うどん、ご飯のチャーハン風のもの。焼きうどんのような味付け。 香川… |
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No.6085
料理・グルメ |
チタタプ ( 北海道 / アイヌ地方 )肉や魚を刃物で叩いてペースト状にしたもの。材料は鮭をはじめとした魚類、鹿… |
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No.6084
料理・グルメ |
ペリメニ ( 欧州 / ロシア )バターで食べるお肉の餃子。小麦粉と卵をぬるま湯(または牛乳)で練って作っ… |
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No.6083
料理・グルメ |
ボボティー ( アフリカ / 南アフリカ )スパイスやドライフルーツが入ったカレー風味のミートローフみたいなもの。 … |
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No.6082
料理・グルメ |
リーシピー・ラッカ ( 欧州 / フィンランド )ライ麦粉の生地でお米のミルク粥を包んで焼いたパイです。 細かく刻んだ卵… |
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No.6081
料理・グルメ |
玉屋のサンドイッチ ( 長崎県 / 佐世保市 )・1806年創業の百貨店「佐世保玉屋」で販売! 50年以上前から販売する… |
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