• No.6216
• 料理・グルメ

タプシログ (アジア/フィリピン共和国)

タプシログとは、ワンプレート料理で朝食の定番のことです。
甘辛いタレに漬け込んで焼いた牛肉と目玉焼き、ガーリックライスがワンプレートに盛りつけられていて、タレはしょうゆや砂糖、レモン汁、みじん切りしたニンニクをたっぷり入れて調理します。
ライスにもさらに、ニンニクが入っているので、朝から元気になれるフィリピンの「ソウルフード」です。

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2022/9/20 18:05:58 登録