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No.6124
笹だんごパン
料理・グルメ
笹だんごパン (新潟県/上越市)
No.7382
せんべい
菓子・甘味
せんべい (新潟県)
・全国の米菓メーカー売り上げトップ10社の内、6社が新潟県のメー…
No.7367
越の姫豚ロース
商品・通販
越の姫豚ロース (新潟県)
No.7366
越後まるきよ餃子
商品・通販
越後まるきよ餃子 (新潟県)
No.7365
紅ずわいかに味噌甲羅盛り
商品・通販
紅ずわいかに味噌甲羅盛り (新潟県)
No.7364
元祖 鱈の親子漬
商品・通販
元祖 鱈の親子漬 (新潟県/柏崎市)
No.7363
ピリ辛からし巻き
商品・通販
ピリ辛からし巻き (新潟県)
No.6746
赤かぶ漬け
料理・グルメ
赤かぶ漬け (新潟県/村上市山北地域)
No.6745
飯ずし
料理・グルメ
飯ずし (新潟県/村上市)
No.6744
いもみそ
料理・グルメ
いもみそ (新潟県/下越地方)
No.6743
竹の子汁
料理・グルメ
竹の子汁 (新潟県/上越地方)
No.6742
あんぼ
料理・グルメ
あんぼ (新潟県/中越地域)
No.6741
身欠きにしんの糀漬け
料理・グルメ
身欠きにしんの糀漬け (新潟県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
No.190
へぎそば
料理・グルメ
へぎそば (新潟県/魚沼地方・十日町市)
No.6740
ふかしなす
料理・グルメ
ふかしなす (新潟県)
No.6739
ふぐの子の粕漬け
料理・グルメ
ふぐの子の粕漬け (新潟県/佐渡地方)
No.6738
冷やし汁みそ仕立て
料理・グルメ
冷やし汁みそ仕立て (新潟県/長岡市)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
No.6737
なまぐさこうこ
料理・グルメ
なまぐさこうこ (新潟県/新潟市)
No.4737
くじら汁
料理・グルメ
くじら汁 (新潟県/中越地方、下越地方)
くじらの皮や脂身と夏野菜の入った味噌汁。夏になるとよく食べられる…
No.5001
タレかつ丼
料理・グルメ
タレかつ丼 (新潟県)
No.6736
ずいきの酢漬け
料理・グルメ
ずいきの酢漬け (新潟県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
No.4740
三角ちまき
料理・グルメ
三角ちまき (新潟県)
No.6735
佐渡の煮しめ
料理・グルメ
佐渡の煮しめ (新潟県/佐渡市)
No.6734
けんさん焼き
料理・グルメ
けんさん焼き (新潟県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
No.6733
干し大根漬
料理・グルメ
干し大根漬 (新潟県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
No.6732
煮菜
料理・グルメ
煮菜 (新潟県)
No.6731
車麩の煮物
料理・グルメ
車麩の煮物 (新潟県/下越地方)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
No.4193
かんずり
料理・グルメ
かんずり (新潟県/上越地方)
No.6730
かきあえなます
料理・グルメ
かきあえなます (新潟県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
No.6729
ぜんまいの煮物
料理・グルメ
ぜんまいの煮物 (新潟県)
No.6728
鮭の焼漬け
料理・グルメ
鮭の焼漬け (新潟県)
No.3430
笹寿司
料理・グルメ
笹寿司 (新潟県/上越地方)
クマザサの葉の上にすし飯をのせ、山菜や川魚などの身近な食材を具に…
No.367
きりざい
料理・グルメ
きりざい (新潟県/南魚沼市)
No.6727
笹団子
料理・グルメ
笹団子 (新潟県/下越地方)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
No.6726
しょうゆおこわ
料理・グルメ
しょうゆおこわ (新潟県/長岡市)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
No.6725
いごねり
料理・グルメ
いごねり (新潟県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.…
No.5791
のっぺ
料理・グルメ
のっぺ (新潟県)
No.3429
のっぺい汁
料理・グルメ
のっぺい汁 (新潟県)
鶏肉やにんじん、ごぼう、れんこん、里芋などの季節の具材を鍋で煮込…
No.6374
三色だんご
菓子・甘味
三色だんご (新潟県)
・創業100年以上の老舗和菓子店「羽入」が作る三色だんごは、箱詰…
No.6354
さけといくらの糀漬
商品・通販
さけといくらの糀漬 (新潟県)
No.6309
肴豆オリーブ
料理・グルメ
肴豆オリーブ (新潟県/燕市)
・“幻の枝豆”と言われる「肴豆(さかなまめ)」を使った“おむすび…
No.6280
飲食・店舗
越後回転寿司 (新潟県)
・新潟県内に6店舗を展開する人気回転寿司チェーン店「佐渡 弁慶」…
No.6260
おにぎり
料理・グルメ
おにぎり (新潟県)
・南魚沼市周辺では、米を氷水で炊く! デンプンが一部糖化する40…
No.6235
飲食・店舗
みさと食堂 (新潟県/上越市)
上越市民を虜にする絶品濃厚スープのみそラーメン みそラーメン…
No.6234
飲食・店舗
藤作 別館 (新潟県/上越市)
地元食材が目白押しの日本料理店「藤作 別館」 別館さしみランチ…
No.5702
枝豆
食品・食材
枝豆 (新潟県)
新潟県は、枝豆の作付面積が日本一の「枝豆王国」。新潟県民イチオシ…
No.5837
カレー味の鶏の半身揚げ
料理・グルメ
カレー味の鶏の半身揚げ (新潟県)
・「からあげグランプリ」半身揚げ部門で10年連続金賞を受賞!…
No.5920
【駅弁】えんがわ押し寿司
料理・グルメ
【駅弁】えんがわ押し寿司 (新潟県)
かれいのえんがわを、神尾特製の甘酢で〆て、押し寿司にしたお弁当。…
No.5932
【駅弁】えび千両ちらし
料理・グルメ
【駅弁】えび千両ちらし (新潟県)
フタを開けると、自家製えびソボロを華やかに散らした出汁入りの手焼…
No.5933
【駅弁】のどぐろとサーモンといくらの弁当
料理・グルメ
【駅弁】のどぐろとサーモンといくらの弁当 (新潟県)
新潟県産米を昆布茶、炊き込みご飯としその上に日本海産の油の載った…

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