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あけび(山形県)

・あけびの生産量は山形県が日本一！　全国の生産量の８割以上を占め…

九頭竜まいたけ(福井県)

味・香り・歯ごたえが三拍子そろった舞茸です。風味が豊かでどん…

仙台牛(宮城県)

宮城県産の代表的な和牛／銘柄牛になります。マルシンやトモサン…

サンマ(北海道/道東)

・北海道はサンマ漁獲量が59年連続日本一！　その中でも道東エリア…

No.7548

りんご (長野県)

・長野県のりんご収穫量は、青森県に次いで52年連続２位…。・しかし、品種の数は青森県と互角の約50品種！・長…

2025/12/12 15:23:01 登録

カキノモト (新潟県)

新潟の秋の味覚として知られる「食用菊」。シャキシャキとし…

食品・食材
15/7/10

チャンバラ貝 (高知県)

高知県民が大好きなチャンバラ貝（正式名・マガキ貝）は、身…

食品・食材
15/7/10

グルクン (沖縄県)

沖縄のもっともポピュラーな魚と思われるのは、グルクン（正…

食品・食材
15/7/10

すだち (徳島県)

徳島県のすだち生産は、国内収穫量のほぼ100％。徳島県民…

食品・食材
22/9/17

アカモク (神奈川県)

生命力が強く、２月中旬から４月にかけて海面まで成長し旬を…

食品・食材
15/4/24

インガンダルマ (沖縄県)

アブラソコムツやバラムツのこと。にぎり寿司で食べる。…

食品・食材
15/4/22

西米良サーモン (宮崎県)

ドナルドソントラウトとエゾイワナを交配して生まれた新しい…

食品・食材
14/11/16

ガッチョ (大阪府)

ガッチョとは、ネズミゴチと呼ばれる魚で、見かけはともかく…

食品・食材
14/12/15

めふん (北海道)

オスの鮭の中骨に沿って付いている血腸（腎臓）を使って作る…

食品・食材
17/4/28

あさつきの球根 (新潟県)

そばと一緒に食べると、クセのない球根の辛さが口に広がり、…

食品・食材
14/9/19

花どんこ (大分県)

大分県は、干ししいたけの生産量が全国１位。干ししいたけに…

食品・食材
14/8/30

城下カレイ (大分県)

別府湾の城下海岸の海底に生息するカレイのこと。この海域は…

食品・食材
14/8/22

神石牛 (広島県)

神石町周辺は古くから和牛の優良牛産地として知られ、肉質日…

食品・食材
14/7/7

松葉ガニ (兵庫県)

冬の香住のカニはズワイガニの雄、通称『松葉ガニ』と呼ばれ…

食品・食材
14/7/7

明石ダイ (兵庫県)

タイといえば明石ダイと言われるほど有名な明石ダイは、昔か…

食品・食材
14/7/7

れんこん (茨城県)

れんこんのおろし揚げこのあたりは日本一のれんこん産地…

食品・食材
14/7/7

月山筍 (山形県)

月山筍のみそ汁霊峰・月山の麓で採れるタケノコは「月山…

食品・食材
14/7/6

ホタルイカ (富山県)

刺身、姿煮、釜揚げ、沖づくり、辛子酢物、飴炊きなどがある…

食品・食材
24/5/10

山椒 (京都府)

・京都では、そばや丼物などに山椒をかけるのが定番！　うど…

食品・食材
18/6/23

日月桃（もも） (神奈川県)

「じつげつとう」と読みます。通常より１ヶ月程度早く収…

食品・食材
14/7/3

富有柿（かき） (岐阜県)

旧本巣(もとす)郡が原産地であり、岐阜の名産物と言えるで…

食品・食材
14/7/3

スカイベリー（いちご） (栃木県)

栃木県はイチゴの生産量が45年連続で日本一。３年前に発売…

食品・食材
14/7/3

バカの芽 (広島県)

「コシアブラ」という木の芽のこと。天ぷらや酢味噌和え…

食品・食材
14/6/13

ままかり (岡山県)

「ママ（御飯）をカリ（借り）に行くほどおいしい」というこ…

食品・食材
15/11/16

深海魚ゲホウ (静岡県)

巨大な目玉と、とがった頭が特徴の「ゲホウ」。正式名称を「…

食品・食材
14/3/14

深海魚ババア (鳥取県)

体がまだら模様になっていて、体長70cm超、重さ２kg超…

食品・食材
14/3/14

深海魚ゲンゲ (富山県)

ヌルヌルのゼラチン質に覆われた深海魚。正式には「ノロゲン…

食品・食材
14/3/14

ワインビーフホルモン (山梨県)

ワイン王国山梨県が生み出したJAS認定ブランド牛。…

食品・食材
13/12/25

首折れサバ (鹿児島県)

首折れ鯖（くびおれさば）は、鹿児島県屋久島で水揚げされる…

食品・食材
13/7/18

琉球どり (沖縄県)

沖縄県産の代表的な地鶏になります。…

食品・食材
13/6/1

さつま若しゃも (鹿児島県)

鹿児島県産の代表的な地鶏になります。…

食品・食材
13/6/1

薩摩味鶏 (鹿児島県)

鹿児島県産の代表的な地鶏になります。…

食品・食材
13/6/1

桜島どりゴールド (鹿児島県)

鹿児島県産の代表的な地鶏になります。…

食品・食材
13/6/1

桜島どり (鹿児島県)

鹿児島県産の代表的な地鶏になります。…

食品・食材
13/6/1

赤鶏クロックロゼ (鹿児島県)

鹿児島県産の代表的な地鶏になります。…

食品・食材
13/6/1

宮崎の赤どり (宮崎県)

宮崎県産の代表的な地鶏になります。…

食品・食材
13/6/1

みやざき地鶏 (宮崎県)

宮崎県産の代表的な地鶏になります。…

食品・食材
13/6/1

都味どり (宮崎県)

宮崎県産の代表的な地鶏になります。…

食品・食材
13/6/1

日向どり (宮崎県)

宮崎県産の代表的な地鶏になります。…

食品・食材
13/6/1

日向赤鶏 (宮崎県)

宮崎県産の代表的な地鶏になります。…

食品・食材
13/6/1

日南どり (宮崎県)

宮崎県産の代表的な地鶏になります。…

食品・食材
13/6/1

高千穂どり (宮崎県)

宮崎県産の代表的な地鶏になります。…

食品・食材
13/6/1

サラダチキン (宮崎県)

宮崎県産の代表的な地鶏になります。…

食品・食材
13/6/1

霧島どり (宮崎県)

宮崎県産の代表的な地鶏になります。…

食品・食材
13/6/1

海部どり (宮崎県)

宮崎県産の代表的な地鶏になります。…

食品・食材
13/6/1

豊のしゃも (大分県)

大分県産の代表的な地鶏になります。…

食品・食材
13/6/1

久重の赤どり (大分県)

大分県産の代表的な地鶏になります。…

食品・食材
13/6/1

ボンジュール長崎赤鶏 (長崎県)

長崎県産の代表的な地鶏になります。…

食品・食材
13/6/1

博多華味鳥レッド90 (福岡県)

福岡県産の代表的な地鶏になります。…

食品・食材
13/6/1

はかた地どり (福岡県)

福岡県産の代表的な地鶏になります。…

食品・食材
13/6/1

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