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辛味噌ラーメン(宮城県/仙台市)

・仙台市内の約240軒のラーメン店で提供。宮城県全域では４割以上…

ゴム焼きそば(京都府/福知山市)

ゴムのように固い麺を使った焼きそば。高見製麺所がその麺を製造して…

ひしお丼(香川県/小豆島)

香川県小豆郡の小豆島で販売されているご当地グルメの丼。ひしお…

塩あんびん(埼玉県)

・見た目は大福そのもの、中のあんこは砂糖ゼロ＆塩多め！・甘く…

No.5601

サバだしラーメン (宮城県/石巻市)

鯖で取った出汁のご当地ラーメン。鯖の旨味だけを抽出したスープなので全く臭みがない。・石巻市内の食堂やラーメン…

2016/8/4 10:53:54 登録

たらの子の缶詰 (福井県)

福井県民熱愛のご飯のお供。天然の真鱈の卵を炊きあげ、甘め…

料理・グルメ
14/5/12

するてん (新潟県)

日本海産の塩するめを天ぷらにした「するてん」は、噛めば噛…

料理・グルメ
14/5/12

新潟タレかつ丼 (新潟県)

しょうゆベースの甘辛いタレで食す、新潟のソウルフード。カ…

料理・グルメ
16/5/27

背脂煮干中華そば (新潟県)

新潟・燕発祥。背脂と煮干しの効いた風味豊かな入魂の1杯、…

料理・グルメ
14/11/10

三条カレーラーメン (新潟県)

鍛冶職人に愛されてきた、70年あまりの歴史を誇る伝統食。…

料理・グルメ
15/7/3

そばいなり (新潟県)

十日町産生そばと薬味ネギを、甘じょっぱく煮た油揚げの中に…

料理・グルメ
14/5/12

洋風カツ丼 (新潟県)

甘酸っぱいケチャップベースのソースが食欲をそそり、長岡市…

料理・グルメ
25/10/24

サザエの炊込みご飯 (新潟県)

地元出雲崎漁港で水揚げされたサザエを一番ダシで炊き込み、…

料理・グルメ
14/11/10

魚沼きのこ汁 (新潟県)

全国でも有数のきのこの産地である魚沼地域で生産された7種…

料理・グルメ
14/11/10

開高めし (新潟県)

きんぴら風に甘辛く煮た山菜を魚沼産コシヒカリと合わせて炒…

料理・グルメ
14/5/12

南魚沼きりざい卵丼 (新潟県)

塩沢産コシヒカリの上に、納豆と刻んだ野沢菜漬け、大根漬け…

料理・グルメ
14/5/12

たらふく丼 (佐賀県)

太良町特産の豚肉を使った丼ものの総称です。条件は、…

料理・グルメ
14/5/12

巨大な玉子の握り寿司 (千葉県)

大きな玉子の握り寿司。定食のセットに付いていることがある…

料理・グルメ
14/5/8

若狭カレイ (福井県)

若狭湾で獲れる貴重な笹ガレイを一夜干ししたもの。皇室にも…

料理・グルメ
14/5/2

ほぜそば (鹿児島県)

焼きサバのダシの味噌汁をそばにかけ、さらにダシを取った焼…

料理・グルメ
14/5/2

だし (山形県)

山形の郷土料理。きゅうり・なす・みょうが・ねぎ・青しそ・…

料理・グルメ
24/4/8

東武ラーメン (埼玉県)

春日部市のご当地ラーメン（醤油）です。トッピングにか…

料理・グルメ
14/4/26

藤うどん (埼玉県)

紫色をしたアヤムラサキイモを粉にして、小麦粉「あやひかり…

料理・グルメ
15/4/17

シベリア (神奈川県)

カステラの生地で水ようかんを挟んだもの。冷やしてから真ん…

料理・グルメ
14/4/25

シャコ丼 (岡山県)

一見、カツ丼のようなルックスだが、フライの中には、寿司ダ…

料理・グルメ
14/4/25

ふくめん (愛媛県)

・魚のそぼろ（紅白）、青ネギ、ミカンの皮をきっちり４等分…

料理・グルメ
24/5/7

いかなごのくぎ煮（釘煮） (兵庫県)

兵庫県のご飯の友です。水揚げされたイカナゴを平釜で醤…

料理・グルメ
24/5/1

どて煮 (愛知県)

愛知県のご飯の友です。「どて煮」、「どて」は牛の…

料理・グルメ
14/9/13

昆布巻蒲鉾 (富山県)

板状にしたすり身を昆布とともに巻いた蒲鉾。…

料理・グルメ
14/11/5

そぼろ納豆 (茨城県)

茨城県のご飯の友です。茨城県特産。おぼろ納豆、しょぼ…

料理・グルメ
24/4/10

ソースラーメン (千葉県)

戦後の船橋で誕生したソース味のご当地ラーメン。最近、船橋…

料理・グルメ
15/10/9

ピカタ (北海道)

トマトソースのスパゲッティを卵焼きで覆ったボリューム満点…

料理・グルメ
14/3/30

ひしお（醤）丼 (香川県)

島で穫れた旬の魚をたっぷり使ったボリューム満点の丼。…

料理・グルメ
14/3/16

ハム巻きおにぎり (宮崎県)

かるく焼いたスライスハムを、塩むすびに巻いたおにぎり。四…

料理・グルメ
14/3/14

キムタクご飯 (長野県)

豚肉、長ネギ、キムチ、つぼ漬けたくあんを炒め、ごま油と醤…

料理・グルメ
22/6/20

キャベツ餅 (福島県)

醤油、ダシ、お酒、みりんなどで炒めたキャベツに、つきたて…

料理・グルメ
24/4/9

ビスケット天ぷら (岩手県)

ビスケットに衣に付けて揚げたもの。小麦粉、米粉、砂糖で作…

料理・グルメ
14/3/14

水かけご飯 (山形県)

残ったご飯を水で洗ってぬめりを取り、ご飯茶碗に盛って水を…

料理・グルメ
14/11/4

八角定食 (北海道)

八角という魚に味噌タレを塗り焼き上げた焼き魚定食。八…

料理・グルメ
14/3/9

せんざんぎ (愛媛県)

今治の名物である鶏を揚げたもの。北海道の「ザンギ」版とい…

料理・グルメ
24/5/6

今治風焼き鳥（鉄板プレ… (愛媛県)

鉄板で挟んで焼く焼き鳥。目玉焼きが付いて、甘めの水あ…

料理・グルメ
25/3/28

超巨大チャーシューがの… (愛知県)

ラーメン店「2代目常滑　八百善」の中華そばは、なんと巨大…

料理・グルメ
14/2/27

肉やきめし (福岡県)

炒飯の上にスキヤキ風の豚肉を大量にのせたもの。豚肉を甘辛…

料理・グルメ
25/11/21

肉玉ライス (広島県)

ご飯の上にふりかけ、目玉焼き、豚肉、ソース、マヨネーズが…

料理・グルメ
16/3/18

牡蠣寿司 (三重県)

甘辛く煮たカキをわさびではなく洋がらしで握った寿司。…

料理・グルメ
14/2/28

ハトシ (長崎県)

海老のすり身などを「食パン」で挟み、油で揚げたもの。…

料理・グルメ
24/5/9

沖島よそものコロッケ (滋賀県)

沖島で水揚げされた鮮度の良い天然バスのミンチを使用し、お…

料理・グルメ
14/2/23

伊勢うどん (三重県)

伊勢市を中心に根強く愛されているご当地うどん。最近で…

料理・グルメ
24/4/25

味噌餅 (山形県)

豆味噌と砂糖を練り込んだ味噌餅は、青大豆入りやクルミ入り…

料理・グルメ
14/2/5

トンカツちゃんぽん (鹿児島県)

ちゃんぽんに揚げたてのトンカツをのせたもの。伊佐市の「福…

料理・グルメ
14/2/5

豆腐よせ (新潟県)

豆腐よせは、鍋で煮込んだ寒天を醤油などで味を付け、そこに…

料理・グルメ
14/1/26

たちかま (北海道)

たちかまは、スケソウダラの白子を使用して作った蒲鉾。地元…

料理・グルメ
14/1/26

彦根とんこつラーメン (滋賀県)

パイタンスープのこってりしたご当地ラーメン。…

料理・グルメ
14/1/18

バームカツ (鹿児島県)

黒豚を使ったミルフィーユなとんかつ。名前は、バームク…

料理・グルメ
14/1/17

丸岡の餃子 (宮崎県)

皮が薄く焼き上がりはパリッと、食べるとジューシーな味がお…

料理・グルメ
14/1/17

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