• No.3329
• 料理・グルメ

シャコ丼 (岡山県/笠岡市)

一見、カツ丼のようなルックスだが、フライの中には、寿司ダネなどになる食用種がよく知られる「シャコ」が入っている。
シャコの産卵期を迎える春から夏には、メスの子持ちシャコの場合もあるかも。

笠岡市の「しゃこ丼の店」にて提供。

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2014/4/25 16:59:39 登録