地域情報登録リスト（241 / 252）

No.350
料理・グルメ
出雲ぜんざい ( 島根県 / 出雲市 )
ぜんざい発祥の地、出雲のぜんざい。 「ぜんざい（神在）」発祥の地は…
No.349
料理・グルメ
鳥取とうふちくわ ( 鳥取県 / 鳥取市 )
ふっくら食感で続いて広がる大豆の甘い香りに、噛めばジワッと魚の旨みが出て…
No.348
料理・グルメ
高砂にくてん ( 兵庫県 / 高砂市 )
薄く延ばした生地に甘辛く煮込んだジャガイモやすじ肉、コンニャク、キャベツ…
No.347
料理・グルメ
姫路おでん ( 兵庫県 / 姫路市 )
「しょうが醤油」をたっぷりと「おでん」にかけて食べる姫路おでん。 …
No.346
料理・グルメ
伏見稲荷寿司 ( 京都府 / 京都市伏見区 )
伏見稲荷界隈で扱われている「いなり寿司」は、全てと言ってよいほど形は三角…
No.345
料理・グルメ
名張牛汁 ( 三重県 / 名張市 )
和風しょうゆだしに、ほとんどが地元で消費される伊賀牛と新鮮な地元産の野菜…
No.344
料理・グルメ
高浜とりめし ( 愛知県 / 高浜市 )
古くから伝わる郷土料理。卵を産まなくなった廃鶏の硬い肉なので、薄くスライ…
No.343
料理・グルメ
豊川いなり寿司 ( 愛知県 / 豊川市 )
豊川市の稲荷寿司。豊川市にはいろいろな稲荷寿司がありいなり寿司フェスタが…
No.342
料理・グルメ
西伊豆しおかつお ( 静岡県 / 西伊豆町 )
うどんで食べる西伊豆しおかつおうどんが有名。 塩鰹そばめしなどもある。…
No.341
料理・グルメ
浜松餃子 ( 静岡県 / 浜松市 )
言わずと知れた「浜松餃子」。 静岡県浜松市は餃子専門店が約80軒あり、…
No.340
料理・グルメ
おつけだんご ( 山梨県 / 大月市 )
味噌汁の中に、旬の野菜と、小麦粉を水で溶いた団子を入れた料理で、しょうゆ…
No.339
料理・グルメ
三崎まぐろ拉麺 ( 神奈川県 / 三浦市 )
神奈川県三浦市三崎で販売されているご当地ラーメン。 三崎の飲食店に…
No.338
料理・グルメ
笠間のいなり寿司 ( 茨城県 / 笠間市 )
茨城県笠間市の稲荷寿司。 地場産の野菜やキノコ等をたっぷり盛り込んだ食…
No.337
料理・グルメ
冷たい肉そば ( 山形県 / 河北町 )
具は鶏肉（歯ごたえのある親鶏が中心）とネギがメインで、つゆは鶏だしで冷た…
No.336
料理・グルメ
大曲の納豆汁 ( 秋田県 / 大仙市 )
納豆を加えた味噌汁の一種である。 秋田は納豆発祥の地と言われていま…
No.335
料理・グルメ
本荘ハムフライ ( 秋田県 / 由利本荘市 )
懐かしい昭和のおやつ「ハムフライ」、ハムカツです。 プレスハムに小麦粉…
No.334
料理・グルメ
凍みっぱなし丼 ( 宮城県 / 鳴子温泉・栗駒・登米 )
“凍みっぱなし”とは、豆腐を凍結・熟成させたもので、大崎市岩出山地域に古…
No.333
料理・グルメ
いわてまち焼きうどん ( 岩手県 / 岩手町 )
岩手県岩手町名物の焼きうどん。 「子供たちの心に残るうまいものを！…
No.332
料理・グルメ
北上コロッケ ( 岩手県 / 北上市 )
地元産の黒毛和牛、里芋、白ゆりポーク、アスパラガスなど地元産の食材をふん…
No.331
料理・グルメ
久慈まめぶ汁 ( 岩手県 / 久慈市・九戸郡 )
クルミや黒砂糖を包んだ団子を、野菜、焼き豆腐、油揚げ、かんぴょう等と共に…
No.330
料理・グルメ
十和田バラ焼き ( 青森県 / 三沢市・十和田市 )
大量のタマネギとバラ肉を醤油ベースの甘辛いタレで焼いたもの。 牛バラ肉…
No.329
料理・グルメ
巨大油揚げ（おあげ） ( 福井県 / 坂井市 )
低温、高温で60分揚げた谷口屋の油揚げ。 普通の油揚げの16枚分ぐらい…
No.328
料理・グルメ
ライス焼き ( 熊本県 )
お好み焼きにご飯がはいっている。和風ドリアといっても過言ではない。 …
No.327
料理・グルメ
筍寿司 ( 宮崎県 / 北方町 )
黒竹のタケノコを塩漬けにして、砂糖と醤油でじっくり味をなじませたものを酢…
No.326
料理・グルメ
アジ姿寿司 ( 徳島県 )
1匹まるまま酢に漬けこんだ鯵とシャリだけのシンプルなもの。 スダチや柚…
No.325
料理・グルメ
サバ缶のばら寿司 ( 京都府 / 丹後地方 )
丹後地域の秋祭りやさなぶり（田植え後に手伝いの人にふるまう日）など、祝い…
No.324
料理・グルメ
イカ寿司 ( 青森県 )
茹でたイカの胴体にショウガや酢を混ぜたキャベツ、人参とイカの足を詰めたも…
No.323
料理・グルメ
麻婆焼きそば ( 宮城県 / 仙台市 )
両面焼きされた中華そばに麻婆豆腐がかかったもの。ライスと麺のハーフも存在…
No.322
料理・グルメ
鯛めし ( 愛媛県 / 松山市、宇和島市 )
・鯛とお米を一緒に炊き込んだ「鯛めし」は、身をほぐしてご飯に混ぜ込むのが…
No.321
料理・グルメ
熊谷うどん ( 埼玉県 / 熊谷市 )
小麦の生産量が県内一である。これを町おこしに利用するため、熊谷独自のうど…

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