• No.233
• 料理・グルメ

別海ジャンボ牛乳＆別海ジャンボホタテバーガー (北海道/野付郡別海町)

野付郡別海町のご当地バーガー。

生乳生産日本一のまち「別海」は漁業のまちでもある。特に、野付産のホタテは大ぶりで知る人ぞ知る、の逸品。そして、別海北方展望塔「白鳥台」は、1月～3月の厳しく冷え込んだ早朝に「四角い太陽」を見ることができる場所として有名だ。このジャンボホタテと四角い太陽をモチーフに、「別海ジャンボ牛乳」と一緒に味わってもらおうと開発したのが「別海ジャンボホタテバーガー」。これは、春巻きにしたジャンボホタテを四角い道産小麦バンズに挟んだユニークな四角バーガーである。

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2013/2/25 15:05:59 登録 2014/12/9 16:34:39 更新