地域情報登録リスト（242 / 245）
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No.103
料理・グルメ |
津山ホルモンうどん ( 岡山県 / 津山市 )ホルモンとうどんを味噌ベースのタレで焼いたご当地料理。 お祭りグルメと… |
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No.102
料理・グルメ |
赤天 ( 島根県 / 浜田市 )赤唐辛子を練り込んだ揚げかまぼこ。 ・赤天は、島根県西部、おもに浜… |
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No.101
料理・グルメ |
せち焼き ( 和歌山県 / 御坊市 )卵で固めた焼きそば。せちそばとも呼ばれる。 見た目はお好み焼きに近… |
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No.100
料理・グルメ |
そばめし ( 兵庫県 / 神戸市 )焼きそばとご飯を混ぜ、ソースで味付け。鉄板でジュージューと焼いて作る。 … |
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No.99
料理・グルメ |
播州ラーメン ( 兵庫県 / 加東市・西脇市 )少し甘いスープが特徴の絶品ラーメン。多数店舗があり、それぞれ特徴のあるラ… |
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No.98
料理・グルメ |
すじこん ( 兵庫県 )牛スジ肉とコンニャクを煮込んだ料理。… |
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No.97
料理・グルメ |
明石焼き（玉子焼き） ( 兵庫県 / 明石市 )熱い出汁につけて食べる関西グルメ。たこ焼きとの違いは、生地が柔らかく、卵… |
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No.96
料理・グルメ |
かつめし ( 兵庫県 / 加古川市 )皿に盛ったご飯の上にビフカツをのせ、ドミグラスソースをかけ、茹でたキャベ… |
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No.95
料理・グルメ |
にくてん ( 兵庫県 / 神戸・播磨 )具に牛すじ肉・こんにゃく・じゃがいもを用いたお好み焼き。 出典:農… |
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No.94
料理・グルメ |
うどんギョーザ ( 大阪府 / 高槻市 )餃子（ぎょうざ）のたねに茹でて刻んだうどんを混ぜ、焼いたもの。 タレに… |
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No.93
料理・グルメ |
串揚げ ( 大阪府 / 大阪市 )小ぶりに切った肉や魚介類、野菜を個別に串に刺して衣をまぶして揚げた料理。… |
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No.92
料理・グルメ |
ねぎ焼き ( 大阪府 / 大阪市 )キャベツの代わりに青葱を使ったお好み焼き。… |
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No.91
料理・グルメ |
一銭洋食 ( 京都府 / 京都市 )水に溶いた小麦粉を鉄板で焼き、ネギなど乗せて焼いた料理。… |
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No.90
料理・グルメ |
とんちゃん ( 滋賀県 / 高島市 )味噌ベースのタレで味付けした鶏肉料理。… |
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No.89
料理・グルメ |
近江ちゃんぽん ( 滋賀県 / 彦根市 )・近江ちゃんぽんを出す「ちゃんぽん亭総本家」は、滋賀県内に２６店舗を構え… |
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No.88
料理・グルメ |
サラダパン ( 滋賀県 / 長浜市 )マヨネーズで和えた刻みたくあんのペーストをコッペパンに挟んだ惣菜パン。… |
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No.87
料理・グルメ |
とばーがー ( 三重県 / 鳥羽市 )三重県鳥羽市のご当地バーガー。 2007年に鳥羽市商工観光課観光戦… |
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No.86
料理・グルメ |
津ぎょうざ ( 三重県 / 津市 )直径15cmの皮を用いた揚げ餃子。 お祭りグルメとしても有名。 … |
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No.85
料理・グルメ |
亀山みそ焼きうどん ( 三重県 / 亀山市 )赤味噌を使った焼きうどん。 ・赤味噌タレで味付けした「みそ焼きうど… |
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No.84
料理・グルメ |
四日市とんてき ( 三重県 / 四日市市 )ローブ形の切れ込みを入れた豚肉ステーキ。 豚肉のステーキ＝とんてき… |
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No.83
料理・グルメ |
しぐれ肉巻きおにぎり ( 三重県 / 桑名市 )時雨（時雨あさり）を使用した時雨ご飯を、豚肉で巻いて作るおにぎり。甘辛い… |
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No.82
料理・グルメ |
豊橋カレーうどん ( 愛知県 / 豊橋市 )豊橋市のご当地グルメ。カレーうどんの底にとろろご飯が入っている。 … |
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No.81
料理・グルメ |
あんかけスパゲティ ( 愛知県 / 名古屋市 )餡のソースがかかったスパゲッティ。 愛知のあんかけスパゲティは、一般的… |
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No.80
料理・グルメ |
手羽先唐揚げ ( 愛知県 / 名古屋市 )鶏の手羽先を唐揚げにした料理。 手羽先を唐揚げにしてタレを塗り、塩… |
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No.79
料理・グルメ |
すその水ギョーザ ( 静岡県 / 裾野市 )具にモロヘイヤが入っている水餃子。 静岡県裾野市では、市民一万人あ… |
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No.78
料理・グルメ |
たまごふわふわ ( 静岡県 / 袋井市 )江戸時代に袋井宿で出されていた日本最古の卵料理。椎茸やホタテが入っている… |
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No.77
料理・グルメ |
静岡おでん ( 静岡県 / 静岡市 )濃口醤油で牛スジ肉でだしを取った黒いつゆを使ったおでん。 「フワ」牛の… |
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No.76
料理・グルメ |
しぐれ焼き ( 静岡県 / 富士宮市 )富士宮やきそばの麺をあわせたお好み焼き。 富士宮やきそばとお好み焼きが… |
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No.75
料理・グルメ |
つけナポリタン ( 静岡県 / 富士市 )トマトベースのつけダレにスパゲッティの麺をつけて食べる料理。 富士つけ… |
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No.74
料理・グルメ |
遠州焼き ( 静岡県 / 浜松市 )お好み焼きの生地に沢庵漬け、紅ショウガ、ネギを混ぜ入れて薄く焼き上げた料… |
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