- No.238
- 料理・グルメ
ふくしまバーガー (福島県/福島市)
福島県福島市のご当地バーガー。
福島県福島市で2009年にかけて派生しはじめた地場産の食材等を用いたご当地バーガー(ハンバーガー)のF-Burger(エフバーガー)開発グループの『I LOVE BONCHU』が使用し始めた。
福島県の地場産食材を使用したり、福島県内の名所旧跡や特産品をモチーフとしたりする等したハンバーガー形状の料理の俗称として扱われている。
地場産食材を使用したり福島県内の名所旧跡等をモチーフとするハンバーガー料理については、既に県内飲食店等において販売されている可能性があり、潜在的に数多くのふくしまバーガーが存在すると思われる。
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2013/2/25 15:10:16 登録 2014/12/8 15:49:28 更新
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