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No.5008
奈良黒米カレー
料理・グルメ
奈良黒米カレー (奈良県)
古代米「黒米」と「カレー」を取り合わせた奈良の名物グルメ。 黒…
No.4952
大阪のうどん
料理・グルメ
大阪のうどん (大阪府)
・大阪府内には、約2000軒のうどん店が存在! お好み焼き店の1…
No.3909
おばんざい
料理・グルメ
おばんざい (京都府)
京都では、日常のお菜(おかず)のことをおばんざいといい、これは宮…
No.5006
長浜のっぺいうどん
料理・グルメ
長浜のっぺいうどん (滋賀県/長浜市)
長浜付近で昔から親しまれている郷土料理。かつおと昆布でつくった出…
No.5005
彦根ちゃんぽん
料理・グルメ
彦根ちゃんぽん (滋賀県/彦根市)
カツオ・昆布出汁ベースの和風出汁を中心としたスープが特徴で、主な…
No.87
とばーがー
料理・グルメ
とばーがー (三重県/鳥羽市)
三重県鳥羽市のご当地バーガー。 2007年に鳥羽市商工観光…
No.80
手羽先唐揚げ
料理・グルメ
手羽先唐揚げ (愛知県/名古屋市)
鶏の手羽先を唐揚げにした料理。 手羽先を唐揚げにしてタレを…
No.72
各務原キムチ
料理・グルメ
各務原キムチ (岐阜県/各務原市)
特産の人参と松の実が入ったキムチ。 各務原キムチ鍋としても名物…
No.5003
ほうとう鍋
料理・グルメ
ほうとう鍋 (山梨県)
「ほうとう」とは、小麦粉を練りざっくりと切った麺を、野菜と共に味…
No.4595
能登丼
料理・グルメ
能登丼 (石川県/奥能登)
能登産のコシヒカリと水を使ったご飯に、地場で捕れた旬の魚介をはじ…
No.375
富山湾白エビかき揚ごっつぉ丼
料理・グルメ
富山湾白エビかき揚ごっつぉ丼 (富山県/高岡・氷見)
世界中でも富山湾でしか捕れない高級食材「白エビ」と紅ズワイガニを…
No.5002
富山シロエビ
料理・グルメ
富山シロエビ (富山県)
「富山湾の白い宝石」と称される白えびは、世界でも富山でしか漁が行…
No.5000
新潟イタリアン
料理・グルメ
新潟イタリアン (新潟県)
新潟人に長年愛されてきた名物ローカルフード。基本は、太麺の焼きそ…
No.45
厚木シロコロ・ホルモン
料理・グルメ
厚木シロコロ・ホルモン (神奈川県/厚木市)
No.271
よこすか海軍カレー
料理・グルメ
よこすか海軍カレー (神奈川県/横須賀市)
神奈川県横須賀市のご当地カレーです。 カレー粉、小麦粉を炒…
No.4999
武蔵野油そば
料理・グルメ
武蔵野油そば (東京都)
「油そば」とは、どんぶりの底にわずかに入った醤油やラードの入った…
No.4998
小平糧うどん
料理・グルメ
小平糧うどん (東京都)
小平産の地粉を使って作られた冷たい盛うどんを、温かいつゆで食べる…
No.4997
武蔵野うどん
料理・グルメ
武蔵野うどん (東京都)
小麦の生産地・武蔵野は、「武蔵野うどん」の看板を掲げる家族経営の…
No.4996
鴨川おらが丼
料理・グルメ
鴨川おらが丼 (千葉県)
「おらが」とは、鴨川の方言で「我が家」という意味で、「おらが丼」…
No.4994
舘林のうどん
料理・グルメ
舘林のうどん (群馬県)
良質の小麦生産地として有名な舘林。地元では古くから手打ち麺の技巧…
No.4993
桐生うどん
料理・グルメ
桐生うどん (群馬県)
小麦の生産量が多く、小麦を使った料理文化が根付いている群馬。「桐…
No.31
宇都宮餃子
料理・グルメ
宇都宮餃子 (栃木県/宇都宮市)
宇都宮市を中心に販売されているご当地餃子。 にら、ねぎ、キャベ…
No.4992
西山うどん
料理・グルメ
西山うどん (茨城県)
極太で、割り箸の1.5倍位太く、かめばかむほど味がでる、一度食べ…
No.4160
納豆料理
料理・グルメ
納豆料理 (茨城県/水戸市)
旧徳川氏三十五万石の城下町である水戸で採れる大豆は、小粒の上質な…
No.4990
安達太良カレー
料理・グルメ
安達太良カレー (福島県)
地元福島の食材をふんだんに使用したカレーで、岳温泉周辺のレストラ…
No.26
冷やしラーメン
料理・グルメ
冷やしラーメン (山形県/山形市)
冷たいスープのラーメン。冷やし中華と別物。 ・山形県内に冷…
No.4699
麦きり
料理・グルメ
麦きり (山形県)
細麺のうどん。 ・麦きりの由来 小麦粉をこねて薄くのばし…
No.4989
仙台づけ丼
料理・グルメ
仙台づけ丼 (宮城県)
旬の白身魚と炙ったマグロをつけこんだ宮城・仙台名物づけ丼。「仙台…
No.4987
白石うーめん
料理・グルメ
白石うーめん (宮城県)
「うーめん」は300年以上も昔からある宮城県白石市の特産品で、漢…
No.4692
仙台牛タン
料理・グルメ
仙台牛タン (宮城県/仙台市)
タンとは舌を意味する英語。進駐米軍が消費した牛肉の余剰部位である…
No.262
富良野オムカレー
料理・グルメ
富良野オムカレー (北海道/富良野市)
北海道富良野市のオムレツののったご当地カレーです。 カレー…
No.4986
豪雪うどん
料理・グルメ
豪雪うどん (北海道/倶知安町)
倶知安町の郷土料理で、地元名産の男爵イモの澱粉を90%以上使用し…
No.4985
帯広豚丼
料理・グルメ
帯広豚丼 (北海道/帯広市)
もともと帯広近辺では明治時代末より養豚が盛んであったが、料理法は…
No.20
エスカロップ
料理・グルメ
エスカロップ (北海道/根室市)
豚肉をソテーしたポークカツレツをケチャップライスに乗せてドミグラ…
No.4189
行田フライ
料理・グルメ
行田フライ (埼玉県)
戦前農家で手軽に作られていたフライは、腹持ちが良いこともあって、…
No.4984
東松山焼き鳥
料理・グルメ
東松山焼き鳥 (埼玉県/東松山)
さいたま東松山では、鶏肉ではなく串焼き豚肉の事を焼き鳥(焼きとん…
No.4983
秩父わらじかつ丼
料理・グルメ
秩父わらじかつ丼 (埼玉県/秩父市)
地元で愛される秩父の名物グルメで、秘伝のたれで味付けされた大きな…
No.4972
バームクーヘン豚串カツ
料理・グルメ
バームクーヘン豚串カツ (滋賀県/日野町)
滋賀県日野町で育てられている蔵尾ポーク、別名「バームクーヘン豚」…
No.4980
もちもちポテト
料理・グルメ
もちもちポテト (大阪府)
クネクネと長く独特の形の「もちもちポテト」は、味わいも食感も独特…
No.4971
金賞骨なしからあげ
料理・グルメ
金賞骨なしからあげ (愛媛県)
あげあげサミット2013第3位、からあげグランプリ金賞受賞。軟ら…
No.4982
聖地中津からあげ
料理・グルメ
聖地中津からあげ (大分県/中津市)
大分県中津市に本店を構える当店は、創業43年の精肉店!故に精肉の…
No.4981
菓子・甘味
幸せのチーズ棒 (三重県)
販売累計100万本突破!食べ歩きおやつの定番チーズ棒は、伊勢若松…
No.4979
骨なし
料理・グルメ
骨なし (愛知県)
3回連続からあげグランプリ金賞受賞!!諭吉のからあげはからあげ王…
No.4978
海老クリームコロッケ
料理・グルメ
海老クリームコロッケ (滋賀県)
IMAMURA KITCHEN IL CUORE(イマムラキッチ…
No.4977
あんこカツⓇ
料理・グルメ
あんこカツⓇ (京都府)
京都B級・Y級グルメ認定、登録商標認定の「あんこカツ」です。日本…
No.4976
赤鬼からあげ
料理・グルメ
赤鬼からあげ (岐阜県)
岐阜信長ゆかりの味 赤鬼からあげが正式名称。 岐阜命名でも…
No.4975
京都・梅しんのからあげ
料理・グルメ
京都・梅しんのからあげ (京都府)
日本唐揚協会主催からあげグランプリ(R)2年連続金賞受賞のからあ…
No.4974
宇和島じゃこ天
料理・グルメ
宇和島じゃこ天 (愛媛県/宇和島市)
四国の南西部、愛媛県宇和島市では食用油の普及とともに「じゃこ天」…
No.4973
塩こうじ唐揚げ
料理・グルメ
塩こうじ唐揚げ (福井県)
地元の農家さんや青果市場さんのご協力のもと、新鮮な野菜中心のヘル…
No.4970
とり勝のからあげ2
料理・グルメ
とり勝のからあげ2 (滋賀県/湖南市)
自慢の甘酢と自家製タルタルをかけ、レモンであっさり、食欲そそる逸…

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