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錦松梅 (東京都)

江戸の人々は「奢おごりに往く」といっては、月に二度ほど家のもの全員で料理屋に足を運んだといいます。それほど味を楽しむ気風にあふれた時代だったのでしょう。「錦松梅」はその江戸の風味を今に伝える伝統の「ふりかけ」です。

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2015/2/24 10:47:54 登録