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ばりそば
ばりそば (山口県)

山口グルメを代表する大人気の麺料理。一見、普通の長崎名物…

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  • 15/2/4
ドミグラスソースかつ丼
ドミグラスソースかつ丼 (岡山県)

岡山でカツ丼と言えば、「ドミグラスソースカツ丼」。ご飯の…

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  • 15/2/4
出雲割子そば
出雲割子そば (島根県)

一人前のそばを、3段の割子(木皿)にわけていれたもので、…

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  • 15/2/4
かき餅入り茶粥
かき餅入り茶粥 (奈良県)

大和の茶がゆは、さらっと炊きあげ、ねばりのないのが特徴で…

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  • 15/2/4
奈良黒米カレー
奈良黒米カレー (奈良県)

古代米「黒米」と「カレー」を取り合わせた奈良の名物グルメ…

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  • 15/2/4
大阪のうどん
大阪のうどん (大阪府)

・大阪府内には、約2000軒のうどん店が存在! お好み焼…

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  • 15/2/4
おばんざい
おばんざい (京都府)

京都では、日常のお菜(おかず)のことをおばんざいといい、…

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  • 15/2/4
長浜のっぺいうどん
長浜のっぺいうどん (滋賀県)

長浜付近で昔から親しまれている郷土料理。かつおと昆布でつ…

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  • 15/2/4
彦根ちゃんぽん
彦根ちゃんぽん (滋賀県)

カツオ・昆布出汁ベースの和風出汁を中心としたスープが特徴…

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  • 15/2/4
とばーがー
とばーがー (三重県)

三重県鳥羽市のご当地バーガー。 2007年に鳥羽市…

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  • 15/2/4
手羽先唐揚げ
手羽先唐揚げ (愛知県)

鶏の手羽先を唐揚げにした料理。 手羽先を唐揚げにし…

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  • 15/2/4
各務原キムチ
各務原キムチ (岐阜県)

特産の人参と松の実が入ったキムチ。 各務原キムチ鍋とし…

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  • 15/2/4
ほうとう鍋
ほうとう鍋 (山梨県)

「ほうとう」とは、小麦粉を練りざっくりと切った麺を、野菜…

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  • 15/2/4
能登丼
能登丼 (石川県)

能登産のコシヒカリと水を使ったご飯に、地場で捕れた旬の魚…

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  • 15/2/4
富山湾白エビかき揚ごっつぉ丼
富山湾白エビかき揚ごっ… (富山県)

世界中でも富山湾でしか捕れない高級食材「白エビ」と紅ズワ…

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  • 15/2/4
富山シロエビ
富山シロエビ (富山県)

「富山湾の白い宝石」と称される白えびは、世界でも富山でし…

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  • 15/2/4
新潟イタリアン
新潟イタリアン (新潟県)

新潟人に長年愛されてきた名物ローカルフード。基本は、太麺…

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  • 15/2/4
厚木シロコロ・ホルモン
厚木シロコロ・ホルモン (神奈川県)

管状のままぶつ切りした豚の腸を下茹でせずに網焼きしたもの…

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  • 15/2/4
よこすか海軍カレー
よこすか海軍カレー (神奈川県)

神奈川県横須賀市のご当地カレーです。 カレー粉、小…

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  • 15/2/4
武蔵野油そば
武蔵野油そば (東京都)

「油そば」とは、どんぶりの底にわずかに入った醤油やラード…

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  • 15/2/4
小平糧うどん
小平糧うどん (東京都)

小平産の地粉を使って作られた冷たい盛うどんを、温かいつゆ…

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  • 15/2/4
武蔵野うどん
武蔵野うどん (東京都)

小麦の生産地・武蔵野は、「武蔵野うどん」の看板を掲げる家…

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  • 15/2/4
鴨川おらが丼
鴨川おらが丼 (千葉県)

「おらが」とは、鴨川の方言で「我が家」という意味で、「お…

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  • 15/2/4
舘林のうどん
舘林のうどん (群馬県)

良質の小麦生産地として有名な舘林。地元では古くから手打ち…

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  • 15/2/4
桐生うどん
桐生うどん (群馬県)

小麦の生産量が多く、小麦を使った料理文化が根付いている群…

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  • 15/2/4
宇都宮餃子
宇都宮餃子 (栃木県)

宇都宮市を中心に販売されているご当地餃子。 にら、ねぎ…

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  • 15/2/4
西山うどん
西山うどん (茨城県)

極太で、割り箸の1.5倍位太く、かめばかむほど味がでる、…

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  • 15/2/4
納豆料理
納豆料理 (茨城県)

旧徳川氏三十五万石の城下町である水戸で採れる大豆は、小粒…

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  • 15/2/4
安達太良カレー
安達太良カレー (福島県)

地元福島の食材をふんだんに使用したカレーで、岳温泉周辺の…

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  • 15/2/4
冷やしラーメン
冷やしラーメン (山形県)

冷たいスープのラーメン。冷やし中華と別物。 ・山形…

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  • 15/2/4
麦きり
麦きり (山形県)

細麺のうどん。 ・麦きりの由来 小麦粉をこねて薄…

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  • 15/2/4
仙台づけ丼
仙台づけ丼 (宮城県)

旬の白身魚と炙ったマグロをつけこんだ宮城・仙台名物づけ丼…

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  • 15/2/4
白石うーめん
白石うーめん (宮城県)

「うーめん」は300年以上も昔からある宮城県白石市の特産…

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  • 15/2/4
仙台牛タン
仙台牛タン (宮城県)

タンとは舌を意味する英語。進駐米軍が消費した牛肉の余剰部…

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  • 15/2/4
富良野オムカレー
富良野オムカレー (北海道)

北海道富良野市のオムレツののったご当地カレーです。…

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  • 15/2/4
豪雪うどん
豪雪うどん (北海道)

倶知安町の郷土料理で、地元名産の男爵イモの澱粉を90%以…

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  • 15/2/4
帯広豚丼
帯広豚丼 (北海道)

もともと帯広近辺では明治時代末より養豚が盛んであったが、…

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  • 15/2/4
エスカロップ
エスカロップ (北海道)

豚肉をソテーしたポークカツレツをケチャップライスに乗せて…

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  • 15/2/4
行田フライ
行田フライ (埼玉県)

戦前農家で手軽に作られていたフライは、腹持ちが良いことも…

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  • 15/2/4
東松山焼き鳥
東松山焼き鳥 (埼玉県)

さいたま東松山では、鶏肉ではなく串焼き豚肉の事を焼き鳥(…

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  • 15/2/4
秩父わらじかつ丼
秩父わらじかつ丼 (埼玉県)

地元で愛される秩父の名物グルメで、秘伝のたれで味付けされ…

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  • 15/2/4
バームクーヘン豚串カツ
バームクーヘン豚串カツ (滋賀県)

滋賀県日野町で育てられている蔵尾ポーク、別名「バームクー…

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  • 15/2/2
もちもちポテト
もちもちポテト (大阪府)

クネクネと長く独特の形の「もちもちポテト」は、味わいも食…

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  • 15/2/2
金賞骨なしからあげ
金賞骨なしからあげ (愛媛県)

あげあげサミット2013第3位、からあげグランプリ金賞受…

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  • 15/2/2
聖地中津からあげ
聖地中津からあげ (大分県)

大分県中津市に本店を構える当店は、創業43年の精肉店!故…

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  • 15/2/2
幸せのチーズ棒
幸せのチーズ棒 (三重県)

販売累計100万本突破!食べ歩きおやつの定番チーズ棒は、…

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  • 15/2/2
骨なし
骨なし (愛知県)

3回連続からあげグランプリ金賞受賞!!諭吉のからあげはか…

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  • 15/2/2
海老クリームコロッケ
海老クリームコロッケ (滋賀県)

IMAMURA KITCHEN IL CUORE(イマム…

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  • 15/2/2
あんこカツⓇ
あんこカツⓇ (京都府)

京都B級・Y級グルメ認定、登録商標認定の「あんこカツ」で…

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  • 15/2/2
赤鬼からあげ
赤鬼からあげ (岐阜県)

岐阜信長ゆかりの味 赤鬼からあげが正式名称。 岐阜…

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  • 15/2/2

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