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御飯の友 (熊本県)

ふりかけの元祖と言われる。全国ふりかけ協会が公認しているふりかけ元祖です。
この御飯の友が熊本で作られたのは大正初期。薬剤師の吉丸末吉氏によって考案されました。

当時、食糧不足の時代背景の中で、日本人にはカルシウムが不足しており、それを補う方法として、「魚の骨を粉にして御飯にかけて食べる」という発想にたどりつきました。

自然のカルシウムたっぷり元祖ふりかけ！##フタバ　御飯の友　ふりかけ　32g×10袋入り　（ボー... 価格：1,128円（税込、送料別）

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2015/2/24 11:04:43 登録 2015/4/2 12:04:21 更新