・宮城県亘理町エリアの名物丼！ 亘理町エリアは全国有数の…
古来より不老長寿の食材として重宝されたあわびを醤油ベース…
コマイ（氷下魚、学名 Eleginus gracilis…
・創業1976年、三重県四日市市を中心に16店舗展開する…
戊辰戦争後、会津の武士たちが生活費を稼ぐため、「大判焼き…
・埼玉県内に35店舗を展開する和菓子チェーン！ 40年前…
・豆玉は、甘い金時豆が入ったお好み焼き！ ・金時豆の甘…
・「花きび」と呼び、薄い砂糖味＆カラフルなポップコーンを…
・大分県内だけで12店舗展開するうどんチェーン店！ ・…
海鮮丼風のドロップス。 ご当地グルメ、Ｂ級グルメの…
鳩サブレー（はとサブレー）は、神奈川県鎌倉市の豊島屋（と…
国技館大相撲観戦の名物と言えば国技館の地下で実際に焼いて…
・ホタルイカの素干しとは、ホタルイカを乾燥させた富山県伝…
衣をつけた鶏肉を揚げ、あつあつのところで甘酢のタレにから…
「郡上市明宝を元気にしたい！」そんな思いから、古くから家…
赤唐辛子を練り込んだ揚げかまぼこ。 ・赤天は、島根…
低温、高温で60分揚げた谷口屋の油揚げ。 普通の油揚げ…
肉屋が作る特製スパイス、塩やコショウがブレンドされている…
茨城県産の代表的な銘柄豚になります。 茨城県の代表…
大根を塩漬けにして押した物に、秋刀魚のびり（劣等生）をい…
バラ肉と横隔膜（ハラミ）の間の部位。脂は少なめで肉のよう…
鯖の缶詰の味噌煮とタケノコ水煮、納豆、長ネギを混ぜて揚げ…
塩コショウとニンニクで下味をつけた骨付きの鶏もも肉を焼い…
親鳥の川を細切りにして炭火でこんがり焼き上げ濃厚な味付け…
「水魚」の呼び名で定着していますが、「げんげんぼう」とも…
とろろ昆布、能登名物「いしる煎餅」、能登の天然塩などを使…
香川県特産のうどん。こしの強さに特徴がある。讃岐うどんは…
1961年から製造、年間販売数150万食の大ヒットアイス…
落花生・さつまいもでん粉などから作るローカル豆腐！ おや…
カツオからカツオ節の原料となる身の部分を取り除いた後の、…
黒糖入りの生地を焼き上げ、さらに黒糖蜜にくぐらせた激甘ご…
野菜や魚に加え、水にまでこだわって作られたさつま揚げ。…
鉄板で挟んで焼く焼き鳥。 目玉焼きが付いて、甘めの水あ…
・沖縄の「ぜんざい」は、冷たいかき氷スタイル。 ・沖縄…
・熊本では、くまもん並みの人気を誇る「いきなり団子」は、…
観音寺市の辺りでは、正月の雑煮にあんこ入りのお餅を入れる…
・神戸市内に４店舗を展開する「トミーズ」が作るあん食は、…
小倉トーストの定番型は、あんこを「のせたタイプ」「挟んだ…
・上越市の老舗店「小竹製菓」で販売！ ・手にひらサイズ…
福井県民にとって冬の風物詩！ 黒糖の風味と、なめらかな口…
・山形県庄内地方の「いとこ煮」は、あずき・もち米・砂糖を…
会津地方で約100年前から食べられているという「まんじゅ…
・姫路発祥の「ずんどう屋」は、兵庫県内に23店舗、関西を…
少し甘いスープが特徴の絶品ラーメン。多数店舗があり、それ…
神戸の醤油ラーメン二大巨頭の醤油ラーメン。 豚骨を白濁…
神戸の醤油ラーメン二大巨頭の醤油ラーメン。 豚足を足し…
「今川焼き」のこと。 ・あじまんは、冬季限定営業の…
「なみえ焼そば」は、福島県双葉郡浪江町のご当地焼きそばで…
こしょう味の豚肉ベーコンジャーキーです。 しっとりとし…
スタミナがつく料理をと創業者が中華料理の担々麺をアレンジ…
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