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食品・食材
王リンギ (福岡県)
ユキレイタケとエリンギを交配させてできた品種。
コリコリとしたアワビのような食感が特徴的です。
栽培に手間がかかり、1日あたり100パック程度しか生産されない希少なきのこです。
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2026/10/25 18:43:56 登録