鳥取県米子市では、春雨が入った茶碗蒸しを食べます。
・ぎんなん、かまぼこ、鶏肉など、他県と同じような定番具材に加えて、春雨を入れている。…
鶏肉を「生」の刺身で食べる風習は、日本の中でも、鹿児島県内と宮崎県の一部でしかみられない独特な食文化である。
鳥刺しは、鶏肉を皮付きのまま表面…
明太フランス（めんたいフランス）は、主に辛子明太子やバターを混ぜたソースをフランスパンに塗って焼いた調理パンである。
明太子フランスともいう。…
クリームチーズを使った塩辛！ 函館市の塩辛メーカーが製造。
独自のクリームチーズと、チーズの味を引き立てる専用イカワタを混ぜた塩辛を使用。…
・揖保乃糸は、手延べそうめんの中で生産量が35年連続日本一！ 約400軒の製麺所が基準を満たした同じ麺を製造している！
・揖保乃糸には原料や麺…
・群馬県に５店舗、他県と合わせて14店舗を展開する人気ラーメンチェーン店！
・看板メニュー「濃厚タンメン」は、豚骨＆鶏ガラのクリーミーな濃厚ス…
高知県のバーのマスターが60年ほど前、カシスとグレープフルーツのオリジナルカクテルを考案。
フランスの香水「マダムロシャス」にちなんで「マダム…
・ごはんの上に、かしわ（鶏肉）をのせた豪快丼！ 食欲そそるバター醤油が決め手！
・高松市内を中心に香川県内50カ所以上で提供！
・元祖の人気…
エノキタケをミキサーでペースト状にして煮出して凍らせたもの、摂取することにより体内のコレステロールや中性脂肪等を下げる傾向がある
・昔は各…
・サンミーとは、53年前に大阪で誕生したロングセラー菓子パン！
・ケーキ生地とデニッシュが重なり、生地の中にはクリームが。表面にライン状のチョ…
・根曲がり竹は、東北や信越などの積雪地域に自生する小さいタケノコ！
・採取シーズンは１カ月程度と短い！
・根曲がり竹ハンターは、自分たちのお…
・沖縄のとんかつは、肩ロースがスタンダード。肩ロースは筋が多いため、細かく切れ目を入れる＆よく叩くことで薄く引き伸ばされる！
・沖縄のとんかつ…
・昭和55年創業、福岡市内に６店舗、長崎県に１店舗、ハワイに１店舗を展開！
・看板メニュー「めんちゃんこ」は、煮込んでも伸びにくいオリジナル麺…
高知県土佐清水市はソウダガツオ漁獲量が日本一。
創業80年の老舗鰹節メーカーが開発し、隠し味にコーヒー豆を加えて、パンに合う味を実現！…
・大牟田市全体で１日500食以上売れる人気弁当！
・イカゲソの唐揚げにタルタルソースがたっぷり！
・こだわりは特製のタルタルソース！ 酸味を…
・弁当の中身は、豚肉とお米のみ！ 漬物などの付け合わせもなし！
・秘伝のタレは、焼肉のタレよりもウナギのタレに近い味！
・４種類の米を使い、…
年間150万個も販売される菓子パン！ 食パンより目の粗いパン生地によって超ソフトな食感に！
(地域限定送料無料)なんぽうパン 島根のバラパ…
島根県発祥の安来節「どじょうすくい踊り」のひょっとこお面をモチーフにしたまんじゅう！
【どじょう掬いまんじゅう(4個)】中浦食品 安来 島…
出雲市十六島地域の名産。手摘みで収穫される天然岩海苔！
十六島岩のり（十六島海苔100％佃煮）60g 木箱なし自宅用 出雲市産の天然岩のり…
明治創業の醤油メーカーが開発し、昨年60万本も売れたヒット商品！
[島根 やすもと産業] ドレッシング くんせいナッツドレッシング 210…
国内でとれるシジミの４割が島根県産！ しかも宍道湖のシジミは特大サイズ！
宍道湖という稀有な自然環境、それを愛し守り続ける「宍道湖漁業協同…
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/sear…
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