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ゴッドバーガー
No.257
ゴッドバーガー (広島県/広島市)
広島県広島市のご当地バーガー。 ゴッドバーガーは、広島で最初にハンバーガー専門店として出店した老舗です。 現…
2013/2/25 15:44:43 登録
蒜山ジャージーランドバーガー
No.256
蒜山ジャージーランドバーガー (岡山県/真庭市)
岡山県真庭市のご当地バーガー。 西を代表をするリゾートエリア「蒜山高原」は上質のミルクを生むジャージー牛の故郷…
2013/2/25 15:44:14 登録
倉敷バーガー
No.255
倉敷バーガー (岡山県/倉敷市)
岡山県倉敷市のご当地バーガー。 岡山県内産の食材を使ったハンバーガー。トマトは桃太郎トマト、肉は県内産の物と千…
2013/2/25 15:43:56 登録
たつのバーガー
No.254
たつのバーガー (兵庫県/たつの市)
兵庫県たつの市のご当地バーガー。 地元の老舗豚肉専門卸しの「新鮮豚スジパティ」、たつの市特産の紫黒米を使った「…
2013/2/25 15:42:37 登録
びわ湖ＢＡＳＳバーガー
No.253
びわ湖ＢＡＳＳバーガー (滋賀県/大津市)
名神高速道路大津SA（下り線）でブラックバスのフライを挟んだ「びわ湖BASSバーガー」を販売している。 とても淡泊…
2013/2/25 15:41:42 登録
赤岩親子バーガー
No.252
赤岩親子バーガー (京都府/舞鶴市)
京都府舞鶴市のご当地バーガー。 地元米を使った米粉パン、舞鶴赤岩山で飼育された鶏と卵が使われています。ハンバー…
2013/2/25 15:41:19 登録
やましろ筍バーガー
No.251
やましろ筍バーガー (京都府/木津川市)
京都府木津川市のご当地バーガー。 「京都やましろ筍バーガー」ともいう。 鶏肉と地元産タケノコのすき焼きをモチ…
2013/2/25 15:41:03 登録
狭山バーガー
No.250
狭山バーガー (大阪府/狭山市)
大阪府大阪狭山市のご当地バーガー。 テレビや雑誌に幾度と無く取上げられ、楽天市場で日本で一番売れた、無添加ハン…
2013/2/25 15:40:42 登録
作手バーガー
No.249
作手バーガー (愛知県/新城市)
愛知県新城市ののご当地バーガー。 奥三河の鹿肉を使用したオリジナルの「鹿肉ライスバーガー」 「以前はメス…
2013/2/25 15:39:22 登録
おきつねバーガー
No.248
おきつねバーガー (愛知県/豊川市)
愛知県豊川市ののご当地バーガー。 ハンバーガーのバンズ(パン)部を油揚げにしたこれぞＢ級グルメのおきつね本舗看…
2013/2/25 15:39:05 登録
ホーシューバーガー
No.247
ホーシューバーガー (岐阜県/笠松町)
岐阜県笠松町のご当地バーガー。 ハンバーガーの国、アメリカで生活をされていたご主人が、こだわりにこだわった極上…
2013/2/25 15:38:22 登録
三國バーガー
No.246
三國バーガー (福井県/坂井市)
福井県坂井市のご当地バーガー。 地元の食材をいかし、皆に愛される食の新ブランドを、ということで誕生した「三国バ…
2013/2/25 15:37:41 登録
片山津バーガー
No.245
片山津バーガー (石川県/加賀市)
石川県加賀市のご当地バーガー。 お好み焼きバーガーなどもある。…
2013/2/25 15:37:06 登録
新潟バーガー
No.244
新潟バーガー (新潟県/新潟市)
新潟県新潟市のご当地バーガー。 新潟バーガー（にいがたバーガー）は新潟県および新潟市で販売されているハンバーガ…
2013/2/25 15:36:16 登録
小田原バーガー
No.243
小田原バーガー (神奈川県/小田原市)
神奈川県小田原市のご当地バーガー。 神奈川県小田原市で2008年から2009年ごろにかけて派生しはじめた地場産…
2013/2/25 15:13:22 登録
ヨコスカネイビーバーガー
No.242
ヨコスカネイビーバーガー (神奈川県/横須賀市)
神奈川県横須賀市のご当地バーガー。 2009年1月30日から神奈川県横須賀市内で販売が開始された、横須賀独自の…
2013/2/25 15:13:03 登録
福生バーガー・ドッグ
No.241
福生バーガー・ドッグ (東京都/福生市)
東京都福生市のご当地バーガー。 さくさくした食感のパンと、福生ハム製造の地酒を練り込んだこだわりのソーセージが…
2013/2/25 15:12:17 登録
行方バーガー
No.240
行方バーガー (茨城県/行方市)
茨城県行方市のご当地バーガー。 2009年1月25日に販売を開始した、行方の新名物として企画されたハンバーガー…
2013/2/25 15:11:43 登録
喜多方ラーメンバーガー
No.239
喜多方ラーメンバーガー (福島県/喜多方市)
福島県喜多方市のご当地バーガー。 喜多方ラーメンに次ぐ新しいご当地グルメとして道の駅喜多の郷が開発。喜多方ラー…
2013/2/25 15:10:39 登録
ふくしまバーガー
No.238
ふくしまバーガー (福島県/福島市)
福島県福島市のご当地バーガー。 福島県福島市で2009年にかけて派生しはじめた地場産の食材等を用いたご当地バー…
2013/2/25 15:10:16 登録
仙台バーガー
No.237
仙台バーガー (宮城県/仙台市)
宮城県仙台市のご当地バーガー。 ・仙台牛、または、仙台黒毛和牛を100%使用。混ぜ合わせも可。 ・王道のバー…
2013/2/25 15:09:42 登録
花巻バーガー
No.236
花巻バーガー (岩手県/花巻市)
岩手県花巻市のご当地バーガー。 マーマ食品のコン肉を使用します。（おから・こんにゃくで出来ています。お肉は使っ…
2013/2/25 15:08:00 登録
チョウザメ玄米バーガー
No.235
チョウザメ玄米バーガー (岩手県/釜石市)
岩手県釜石市のご当地バーガー。 同品は岩手県の釜石地方振興局水産部が地元の特産品を売り出すために企画したもの。…
2013/2/25 15:07:28 登録
遠野バーガー
No.234
遠野バーガー (岩手県/遠野市)
岩手県遠野市のご当地バーガー。 全国でも有数のジンギスカン消費量を誇る遠野市のラム肉を使ったハンバーガーです。…
2013/2/25 15:07:06 登録
別海ジャンボ牛乳＆別海ジャンボホタテバーガー
No.233
別海ジャンボ牛乳＆別海ジャンボホタテバーガー (北海道/野付郡別海町)
野付郡別海町のご当地バーガー。 生乳生産日本一のまち「別海」は漁業のまちでもある。特に、野付産のホタテは大ぶり…
2013/2/25 15:05:59 登録
白老バーガー＆ベーグル
No.232
白老バーガー＆ベーグル (北海道/白老郡白老町)
白老郡白老町のご当地バーガー。 白老バーガー&ベーグル（しらおいバーガーアンドベーグル）は、北海道白老郡白老町…
2013/2/25 15:05:26 登録
いしかりバーガー
No.231
いしかりバーガー (北海道/石狩市)
北海道石狩市のご当地バーガー。 飲食店が独自に開発し「オリジナルバーガー」と藤女子大学の学生が開発した「統一バ…
2013/2/25 15:04:53 登録
チャイニーズチキンバーガー
No.230
チャイニーズチキンバーガー (北海道/函館市)
北海道函館市のラッキーピエロのご当地バーガー。 ラッキーピエロは、ラッキーピエログループが北海道函館市を拠点と…
2013/2/25 15:04:31 登録
赤貝の煮付け
No.229
赤貝の煮付け (島根県)
小ぶりの赤貝（サルボウ）を煮付けにしたもの。 貝の見た目が「猿の頬のよう」からサルボウとなった説がある。…
2013/2/21 22:15:26 登録
釜揚げそば
No.228
釜揚げそば (島根県/出雲市)
釜で茹でたそばを水洗いせず、そば湯ごと器に入れて食べる。 出雲地方では、釜揚げうどんのような「釜揚げそば」があ…
2013/2/21 22:13:57 登録
揚げサンド
No.227
揚げサンド (長崎県/佐世保市)
甘いマッシュポテト・コールスロー・ハムなどを食パンではさみ、パン粉をつけて油で揚げたもの。 サクサクの食感を楽しみ…
2013/2/21 22:11:41 登録
地鶏の炙り焼き（炭火焼き）
No.226
地鶏の炙り焼き（炭火焼き） (宮崎県)
噛みごたえのある日向地鶏の炙り焼きは、ヒノキの炭で燻されなんとも言えない薫りが食欲をそそります。 小口切りにし…
2013/2/15 20:44:34 登録
大間の鮪
No.225
大間の鮪 (青森県)
太平洋と日本海の海流が交わり美味しい魚の漁場である「大間」でとれた鮪の刺し身や寿司は絶品です。…
2013/2/15 20:40:57 登録
山羊刺し
No.224
山羊刺し (沖縄県)
ヤギ肉のの刺身。沖縄では冠婚葬祭の時に食べる郷土料理。 田舎では飼っているヤギを食す場合が多い。…
2013/2/15 20:32:58 登録
こんぶ玉（お好み焼き）
No.223
こんぶ玉（お好み焼き） (富山県)
刻み昆布だけのお好み焼き。 たこ焼きや焼きそばにも昆布が入っていることがある。…
2013/2/14 22:24:09 登録
すんきそば
No.222
すんきそば (長野県)
漬物である「すんき」ののったそば。 酸味が特徴。…
2013/2/14 22:22:11 登録
のり巻き焼き
No.221
のり巻き焼き (兵庫県/長田区)
お好み焼きを海苔で巻いたもの。 紅しょうがとソースが付いてテイクアウトも出来る。…
2013/2/11 20:01:31 登録
ゲンコツチュウチュウ
No.220
ゲンコツチュウチュウ (沖縄県/那覇市)
豚の骨髄を煮たものをストローで吸う。 ゲンコツとは豚の大腿骨のことで、ゲンコツに入っている骨髄はコラーゲンが多…
2013/2/7 21:49:04 登録
わんこそば
No.219
わんこそば (岩手県)
給仕がそのお椀に次々とそばを入れ続け、それを客が満腹になりふたを閉めるまで続けるというスタイル。 盛岡三大麺は「わ…
2013/2/6 21:37:18 登録
薩摩揚げ（さつまあげ・つけあげ）
No.218
薩摩揚げ（さつまあげ・つけあげ） (鹿児島県)
野菜や魚に加え、水にまでこだわって作られたさつま揚げ。 「薩摩のつけあげ」とも言われている。 鹿児島の老舗が…
2013/2/5 14:56:34 登録
宮崎ちりめん
No.217
宮崎ちりめん (宮崎県)
炊きたての白いご飯にのせて食します。…
2013/2/5 14:55:18 登録
熊本ラーメン
No.216
熊本ラーメン (熊本県)
熊本ラーメンは、博多豚骨ラーメンに比べてマイルドなスープが特徴。麺は中太ストレートが定番。創業５０年の人気店「味千拉…
2013/2/5 14:54:24 登録
からし蓮根
No.215
からし蓮根 (熊本県)
ツーンとくる風味と、シャキッとした歯ざわりが特徴。 ・からし蓮根は、専門店を中心に熊本県内の50店舗以上で提供…
2013/2/5 14:53:41 登録
島原手延べそうめん
No.214
島原手延べそうめん (長崎県)
コシが強く、口当たり滑らかな素麺です。 麺に若干の色がついています。…
2013/2/5 14:53:02 登録
ドロメ
No.213
ドロメ (高知県)
生のまま皿に盛り、ニンニクの葉をすり下ろした酢味噌や三杯酢をかけて食べるのが一般的です。…
2013/2/5 14:51:45 登録
鰹のたたき
No.212
鰹のたたき (高知県)
魚の持つ「ウマミ」をとじ込め、同時に「生臭み」を消し、その焼く原料（備長炭・わら・ガス）の特性を生かした料理です。…
2013/2/5 14:50:59 登録
芋けんぴ
No.211
芋けんぴ (高知県)
さつま芋を油でカラッと揚げ、砂糖をまぶしたもの。 ・高知県は「芋けんぴ」発祥の地！ ・芋けんぴメーカーが県内…
2013/2/5 14:50:02 登録
緋のかぶら漬け
No.210
緋のかぶら漬け (愛媛県)
カブに橙々酢を加えると白い肉質が鮮やかな緋赤色となります。甘酢風味です。 濃い鮮やかな赤色を表す”緋”を頂いた…
2013/2/5 14:49:25 登録
小豆島手延素麺
No.209
小豆島手延素麺 (香川県)
純正ごま油を使用しています。ごま油だと酸化しにくいのが特徴です。…
2013/2/5 14:47:53 登録
瓦そば
No.208
瓦そば (山口県/下関市)
茶そばをホットプレートで焼く「瓦そば」。茶そばの上には、甘辛く煮た牛肉や錦糸玉子、刻み海苔などをトッピング。めんつゆ…
2013/2/5 14:46:36 登録

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