- No.247
- 料理・グルメ
ホーシューバーガー (岐阜県/笠松町)
岐阜県笠松町のご当地バーガー。
ハンバーガーの国、アメリカで生活をされていたご主人が、こだわりにこだわった極上の一品。
ホーシューというのはホースシューズ、蹄鉄の事。自家製バンズが蹄鉄の形に焼いてあり、蹄鉄にクギを刺す穴まで再現されています。
飛騨牛をたっぷり使用したパテは分厚く、肉汁がボタボタと垂れるくらいジューシーで
特製BBQソースがさらにパテのおいしさを引き立たせます。
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2013/2/25 15:38:22 登録 2014/12/8 15:50:24 更新
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