カテゴリ検索 [料理・グルメ]

名古屋味噌カツ(愛知県/名古屋市)

名古屋名物「名古屋味噌カツ」。味噌ダレの中で濃い目に煮込まれたカ…

岩国寿司(山口県)

酢飯と魚の身をまぜたものを木の器につめ、その上を錦糸卵やれんこん…

塩丸いか(長野県)

塩丸いかは海無し県信州特有の食材です。茹でたいかの胴に塩を詰…

ホットドッグ(福岡県/久留米市)

・久留米市のホットドッグは、コッペパンを横開きにして、ハムとコー…

No.7438

津山の干し肉 (岡山県/津山市)

ビーフジャーキーよりも柔らかくしっとりとしていて、牛肉の旨味がじんわり口に広がる美味しさを楽しめる。岡山県津…

2025/7/1 17:53:45 登録

干物 (静岡県)

・静岡県は、アジの干物の生産量（静岡県）・支出金額（静岡…

料理・グルメ
20/2/29 17:27

高井田ラーメン (大阪府)

・濃いめの醤油スープ＆極太麺の「高井田ラーメン」も人気！…

料理・グルメ
20/2/29 17:26

大阪ライト豚骨ラーメン (大阪府)

・大阪には、あっさりスープ＆中太麺の「大阪ライト豚骨ラー…

料理・グルメ
20/2/29 17:26

牡蠣の土手鍋 (広島県)

・広島県は養殖牡蠣の生産量が日本一！鍋にたっぷりの牡蠣を…

料理・グルメ
20/2/20 20:35

お好み焼き定食 (大阪府)

大阪人は、お好み焼き・ご飯・味噌汁・漬物（またはサラダ）…

料理・グルメ
20/2/20 20:33

カレー味の鶏の半身揚げ (新潟県)

・「からあげグランプリ」半身揚げ部門で10年連続金賞を受…

料理・グルメ
20/9/3 13:58

函館イカナポリタン (北海道)

函館を代表する食材「イカ」を使った「ナポリタン」。「…

料理・グルメ
20/1/18 22:39

森のレバ刺 (岩手県)

天然あみたけ（きのこ）からつくられた「森のレバ刺」。まる…

料理・グルメ
19/11/29 21:35

焼肉屋のラーメン (群馬県)

群馬北部では、ラーメンがメニューに載っている焼肉屋さんが…

料理・グルメ
19/11/19 21:30

からあげラーメン (群馬県)

群馬の東毛地区のラーメン店では、サイドメニューにからあげ…

料理・グルメ
19/11/19 21:29

食堂のラーメン (群馬県)

藤岡市の「みやご食堂」では、お客さんのほとんどがラーメン…

料理・グルメ
19/11/19 21:29

超濃厚とんこつラーメン (群馬県)

人気ラーメン店「だるま大使」が火付け役となり、群馬県南部…

料理・グルメ
19/11/19 21:29

中みそラーメン (青森県)

「中三百貨店　弘前店」の地下１階フードコートで提供される…

料理・グルメ
19/11/19 21:28

しじみラーメン (青森県)

十三湖のほとりにある人気店「ドライブイン　和歌山」では、…

料理・グルメ
19/11/19 21:27

濃厚煮干しラーメン (青森県)

津軽地方では、澄んだスープの煮干しラーメンを古くから食べ…

料理・グルメ
22/12/15 12:58

鉄板イタリアン (愛知県)

熱々の鉄板にスパゲッティーをのせ、周りに卵を流し込んだ愛…

料理・グルメ
19/10/27 20:35

大阪の天津飯 (大阪府)

醤油ベースの茶色い餡がかかった天津飯。西日本を中心に食べ…

料理・グルメ
25/1/20 18:23

玉子サンド (京都府)

１人前で卵４個を使用する玉子は、昆布だし、牛乳を加えてふ…

料理・グルメ
19/10/27 20:33

マンボウのみそ炊き (高知県)

マンボウを炊いてから味噌とネギをあわせて作る郷土料理。…

料理・グルメ
19/10/4 23:09

だだちゃ豆 (山形県)

・山形県の中でも、だだちゃ豆は鶴岡市の限られた地域で栽培…

料理・グルメ
19/9/26 22:41

「にぎりめし」のおにぎり (北海道)

・24時間営業の店「にぎりめし」が提供するおにぎりは、す…

料理・グルメ
19/9/6 16:20

ブエノチキン (沖縄県)

・大量のニンニクをチキンと一緒に食べる！　素手で豪快に食…

料理・グルメ
22/6/20 18:25

トコロテン (新潟県)

・上越市の市街地から、車で１時間ほどの山奥に「日本一うま…

料理・グルメ
19/7/16 9:08

田舎寿司 (高知県)

・田舎寿司の寿司種には四方竹、ミョウガ、椎茸、こんにゃく…

料理・グルメ
24/7/29 15:54

かつラーメン (秋田県)

卵でとじた「カツ丼のカツ」がラーメンに乗る！　約40年前…

料理・グルメ
22/12/16 13:25

馬肉ラーメン (秋田県)

馬肉のチャーシューをトッピング！　秋田県北部では、古くか…

料理・グルメ
22/12/16 13:24

新子焼き (北海道)

・旭川市内の焼き鳥店を中心に約25店舗で提供！・新子…

料理・グルメ
20/9/3 13:58

サラダ軍艦 (長野県)

・長野県民は、長野発祥の回転寿司チェーン店「かっぱ寿司」…

料理・グルメ
19/4/26 9:43

鯨のたれ (千葉県)

鯨肉を塩漬けして干したもの。千葉県南房総に江戸時…

料理・グルメ
19/4/15 13:13

昆布入りお好み焼き (富山県)

富山県民の大好物・刻み昆布を具材に加えたお好み焼き！…

料理・グルメ
19/3/14 22:21

沖縄のおでん (沖縄県)

・沖縄のおでんは肉が主役！　テビチ・ウインナー・串物・ソ…

料理・グルメ
19/3/2 11:33

長崎のおでん (長崎県)

・大量の練り物が具材の定番！　長崎では練り物のことを「か…

料理・グルメ
19/3/2 11:32

しょうが味噌おでん (青森県)

・青森のおでんは、しょうが味噌をかけるのが大前提！　砂糖…

料理・グルメ
24/4/5 12:56

海苔 (佐賀県)

・佐賀県は海苔の生産量が15年連続日本一！　有明海産の「…

料理・グルメ
19/2/15 22:24

のっぺ (新潟県)

出典:農林水産省Webサイト(https://www.m…

料理・グルメ
24/4/21 8:55

とん平焼き (大阪府)

・お好み焼きを待つ間、「とん平焼き」を頼む！　とん平焼き…

料理・グルメ
19/2/1 23:15

パスタの街 (群馬県)

・群馬県は、人口あたりのイタリアンレストランの軒数が８年…

料理・グルメ
19/2/1 23:14

ダル麺 (福岡県)

福岡のちゃんぽんといったところの麺料理になります。…

料理・グルメ
18/12/14 11:35

揚げもみじ (広島県)

・観光スポット・安芸の宮島で食べられているワンハンドグル…

料理・グルメ
18/12/4 19:52

ちぃかまどっぐ (兵庫県)

・世界遺産・姫路城がある姫路市で食べられているワンハンド…

料理・グルメ
18/12/4 19:51

味噌たんぽ (秋田県)

・日本百景にも選出される田沢湖で食べられているワンハンド…

料理・グルメ
18/12/4 19:51

天むす (愛知県)

・天むすは、海老天の衣に味がついていることが絶対条件！…

料理・グルメ
18/11/2 19:06

野菜巻き串 (福岡県)

・野菜巻き串は、豚バラ肉で野菜を巻いた串もの。レタス、万…

料理・グルメ
18/10/20 22:30

ぼっかけ (兵庫県)

・ぼっかけとは、牛すじとコンニャクを甘辛く煮込んだもの。…

料理・グルメ
18/9/21 18:37

スリランカカレー (大阪府)

ワンプレートにご飯やルウ、副菜などの具材をのせ、混ぜなが…

料理・グルメ
18/9/14 19:01

スパイスカレー (大阪府)

スパイスを効かせたカレーに、数種類の副菜などを添えた創作…

料理・グルメ
18/9/14 19:00

甘辛カレー (大阪府)

フルーツや野菜などの甘みと、スパイスの辛味が混在するカレ…

料理・グルメ
18/9/14 19:00

大岩のそうめん (富山県)

・立山連峰・剱岳のふもと、大岩山日石寺周辺のお店で食べら…

料理・グルメ
20/9/3 14:01

餃子 (京都府)

・京都市は、餃子の支出金額ランキングの上位を毎年キープ！…

料理・グルメ
18/8/17 14:50

甘いお赤飯 (北海道)

・北海道のお赤飯は甘納豆が入っている。・甘いのは、甘…

料理・グルメ
18/8/15 19:31

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