あんこう鍋
No.7568
あんこう鍋 (茨城県)
・茨城県沖は良質なあんこうが獲れる、全国屈指の“あんこうの聖地”! ・茨城県のあんこう鍋の提供店は、大洗や北茨城な…
2026/2/6 13:11:30 登録
あんこうの共酢
No.6536
あんこうの共酢 (茨城県/北部地域)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka…
2024/4/10 14:11:54 登録
凍みこんにゃく
No.6535
凍みこんにゃく (茨城県/北部地域)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka…
2024/4/10 14:11:13 登録
手作りさしみこんにゃく
No.6534
手作りさしみこんにゃく (茨城県/北部地域)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka…
2024/4/10 14:10:10 登録
れんこんのきんぴら
No.6533
れんこんのきんぴら (茨城県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka…
2024/4/10 14:09:07 登録
いもがらの炒め煮
No.6532
いもがらの炒め煮 (茨城県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka…
2024/4/10 14:04:45 登録
ピーナッツ味噌
No.6531
ピーナッツ味噌 (茨城県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka…
2024/4/10 13:54:08 登録
柚子大根
No.6530
柚子大根 (茨城県/北部地域)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka…
2024/4/10 13:52:51 登録
みつめのぼたもち
No.6529
みつめのぼたもち (茨城県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka…
2024/4/10 13:49:57 登録
赤餅
No.6528
赤餅 (茨城県/金砂郷地区)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka…
2024/4/10 13:48:54 登録
海藻よせ
No.6527
海藻よせ (茨城県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka…
2024/4/10 13:48:13 登録
鯉の唐揚げ
No.6526
鯉の唐揚げ (茨城県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka…
2024/4/10 13:45:26 登録
ごさい漬け
No.6525
ごさい漬け (茨城県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka…
2024/4/10 13:44:50 登録
うなぎの帆引き煮
No.6524
うなぎの帆引き煮 (茨城県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka…
2024/4/10 13:43:03 登録
いわしの卯の花漬け
No.6523
いわしの卯の花漬け (茨城県/北部地域)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka…
2024/4/10 13:42:03 登録
はまぐりごはん
No.6522
はまぐりごはん (茨城県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka…
2024/4/10 13:41:04 登録
かぼちゃのいとこ煮
No.6521
かぼちゃのいとこ煮 (茨城県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka…
2024/4/10 13:40:32 登録
小倉れんこん
No.6520
小倉れんこん (茨城県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka…
2024/4/10 13:39:35 登録
五目いなりずし
No.6519
五目いなりずし (茨城県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka…
2024/4/10 13:38:37 登録
こも豆腐
No.6518
こも豆腐 (茨城県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka…
2024/4/10 13:37:46 登録
すだれ麩のごま酢和え
No.6517
すだれ麩のごま酢和え (茨城県/結城市)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka…
2024/4/10 9:00:56 登録
干しいも
No.6516
干しいも (茨城県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka…
2024/4/10 9:00:23 登録
たがね餅
No.6515
たがね餅 (茨城県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka…
2024/4/10 8:59:34 登録
紫錦梅
No.6514
紫錦梅 (茨城県/水戸市)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka…
2024/4/10 8:33:17 登録
煮合い
No.6513
煮合い (茨城県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka…
2024/4/10 8:32:22 登録
つけけんちん
No.6512
つけけんちん (茨城県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka…
2024/4/10 8:31:27 登録
がりがりなます
No.6511
がりがりなます (茨城県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka…
2024/4/9 14:59:09 登録
わかさぎとれんこんの酢漬け
No.6510
わかさぎとれんこんの酢漬け (茨城県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka…
2024/4/9 14:58:15 登録
しもつかれ
No.6509
しもつかれ (茨城県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka…
2024/4/9 14:57:01 登録
【駅弁】ダイダラボウのはまぐりめし
No.5992
【駅弁】ダイダラボウのはまぐりめし (茨城県)
奈良時代の「常陸国風土記」に登場する茨城県の民話上の巨人『ダイダラボウ』をテーマにしたお弁当。味付おこわの上に大きく…
2020/3/31 10:00:00 登録
にんたまラーメン
No.5734
にんたまラーメン (茨城県)
・茨城県内に11店舗を展開、24時間営業のラーメンチェーン(千葉県・埼玉県・愛知県・大阪府・石川県にも店舗あり)。…
2018/2/17 0:41:33 登録
豆腐味噌ラーメン
No.5733
豆腐味噌ラーメン (茨城県/県北部)
・トッピングには肉系を使わず、豆腐や赤ネギ(茨城県北部の名産)などを使用。 ・ひき肉が味噌ダレの中に入っている!…
2018/2/17 0:41:05 登録
下館ラーメン
No.5732
下館ラーメン (茨城県/県西部・筑西市)
・シンプルな醤油ラーメンに、鶏チャーシューをトッピング! スープはあっさり鶏ガラ! ・鶏皮をトッピングするのも人気…
2018/2/17 0:40:49 登録
しょーびき餅
No.5425
しょーびき餅 (茨城県/筑西市)
焼き鮭を、焼きたてのお餅で挟んで食べる「しょーびき餅」。海苔を巻いたり、納豆も乗せて食べる家庭もある。 焼き鮭&も…
2015/12/13 19:02:28 登録
若鶏の丸焼き
No.5289
若鶏の丸焼き (茨城県/常総市)
常総に行ったら外してならないのがクロサワの鶏。 新鮮な国産若鶏を絶妙な火加減で軟らかくジューシーに焼き上げる。…
2015/10/9 10:21:04 登録
笠間いなり寿司
No.5276
笠間いなり寿司 (茨城県/笠間市)
「笠間いなり寿司いな吉会」は、平成18年度より、笠間いなり寿司によるまちおこしを行っています。この活動を通して、歴史…
2015/10/7 16:30:31 登録
舟納豆
No.5225
舟納豆 (茨城県)
常陸大宮市にある「丸真食品」が作っている。常陸奥久慈産の大豆を使用するなど、素材にこだわった極上の納豆。生産量が少な…
2015/7/10 20:03:21 登録
スタミナラーメン
No.5223
スタミナラーメン (茨城県/水戸市・ひたちなか市周辺)
茨城県のご当地ラーメン「スタミナラーメン」は、ニラ・レバー・カボチャなどを油通しし、とろみをつけて甘辛の餡を作り、こ…
2015/7/10 20:02:13 登録
ミート納豆スパゲッティ
No.5160
ミート納豆スパゲッティ (茨城県)
ミートソースのスパゲッティに納豆をトッピングしたもの。 グルービーが提供している。…
2015/5/1 11:39:15 登録
海賊スパゲッティ
No.5158
海賊スパゲッティ (茨城県)
トマトソースのスパゲッティにホワイトソースをかけ、グラタン風に仕上げたもの。麺も具材もたっぷり、ボリューム満点メニュ…
2015/5/1 11:36:13 登録
西山うどん
No.4992
西山うどん (茨城県)
極太で、割り箸の1.5倍位太く、かめばかむほど味がでる、一度食べたら忘れられない食感の茨城名物グルメ。食感はもっちり…
2015/2/4 15:29:46 登録
スタミナ冷やし
No.4848
スタミナ冷やし (茨城県/ひたちなか市)
茨城県ひたちなか市のご当地ラーメンのスタミナラーメンの冷やしバージョン。 キャベツ・人参・かぼちゃ・味付けレバー(…
2014/11/25 11:15:26 登録
どぶ汁
No.4703
どぶ汁 (茨城県/北茨城市)
上記のあんこう鍋の原初形態。アンコウの肝を炒め、残りの身と白菜やダイコンなどを足して具の水分だけで煮込み、味噌で調味…
2014/11/4 14:15:50 登録
けんちんそば
No.4702
けんちんそば (茨城県)
けんちん汁を用いたかけ蕎麦、つけ蕎麦。茨城のけんちん汁には豚肉や味噌が入る。 つまり、けんちん汁と蕎麦のコラボ。…
2014/11/4 14:15:10 登録
煮いか
No.4624
煮いか (茨城県)
真っ赤、派手なオレンジ色のお祭りグルメ。 スルメを水で戻したものを煮付けたもの…
2014/10/13 10:53:03 登録
龍ケ崎コロッケ
No.4596
龍ケ崎コロッケ (茨城県)
常に新メニューが研究・開発されており、バラエティーも豊富。龍ケ崎の米粉を使って作ったクリームコロッケで、茨城産のレン…
2014/8/22 14:35:32 登録
わかさぎの煮付け
No.4165
わかさぎの煮付け (茨城県/行方市)
行方市(旧玉造町)は霞ヶ浦に面しており,まるごと食べられ,カルシウムがとても豊富なわかさぎが名産です。わかさぎは,塩…
2014/7/7 12:36:08 登録
むかごご飯
No.4163
むかごご飯 (茨城県)
自然の素材を大切に利用した料理です。食物繊維,ビタミンCを含み,健康食品として大いに活用したものです。 なお,「む…
2014/7/7 12:34:39 登録
水戸藩ラーメン
No.4162
水戸藩ラーメン (茨城県)
水戸黄門様こと徳川光圀公は「大日本史」編集の為、中国から招いた儒学者、朱舜水から中国麺の教授を受け、小麦粉とおう粉(…
2014/7/7 12:34:26 登録
パイタ焼き
No.4161
パイタ焼き (茨城県/ひたちなか市)
船乗りがさんまをたたいてネギと味噌を加え,「櫂」の上にのばし直火で焼いたもの,櫂のいたがなまってパイタになったのでは…
2014/7/7 12:34:11 登録

173 件中 1~50件 を表示

ページの先頭