• No.4992
• 料理・グルメ

西山うどん (茨城県)

極太で、割り箸の1．5倍位太く、かめばかむほど味がでる、一度食べたら忘れられない食感の茨城名物グルメ。食感はもっちりしており、歯ごたえ十分ですいとんやほうとうをイメージさせるものである。太い麺に絡む、水戸の美味しい水をつかったつゆも美味。
店によって、ざるうどん、天ぷらうどん、肉うどん、カレーうどん、釜揚げうどんなどメニューも豊富。食べがいもあり、再度挑戦したくもなるインパクトのあるうどん。

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2015/2/4 15:29:46 登録