詳細情報
No.4161
2014-07-07 12:34:11 登録
パイタ焼き
地域 | 茨城県 |
カテゴリ | 料理・グルメ |
|
|
船乗りがさんまをたたいてネギと味噌を加え,「櫂」の上にのばし直火で焼いたもの,櫂のいたがなまってパイタになったのではないかといわれています。 形をきれいに整えないで,手のひらにのせたら厚みをうすくしてさっと焼きます。 画像出典:農林水産省Webサイト https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/search_menu/menu/paitayaki_ibaraki.html |
|
【パイタ焼き】をGoogleで検索 |
情報について
独自で集めた情報により、情報が古い場合や誤りがある場合がございます。その点はご了承下さいませ。
※登録日付時点での情報となっております。そのようなものは順次更新していきますのでお待ち下さいませ。
※登録日付時点での情報となっております。そのようなものは順次更新していきますのでお待ち下さいませ。
次の登録情報は→ 水戸藩ラーメン
関連情報