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海外地域の選択

都道府県の選択

豚丼(北海道/帯広市)

開拓当時、厳しい環境にも耐える家畜として牛よりも豚が広く飼育され…

ちらし寿司風そうめん(高知県)

大量の具をのせたちらし寿司風のそうめん。・高知のそうめん…

土佐やっこ(高知県)

主に高知県の郷土食で、冷や奴に柚子（ゆず）の果汁や皮、青さのり（…

うどん焼き(香川県)

香川県民は『焼きうどん』の事を『うどん焼き』と逆に言う。…

No.7454

寒天 (秋田県)

保存食として、この地方で発展した「寒天」。寒天を使ったユニークな郷土料理「サラダ寒天」があります。特に県南地方でよく…

2025/8/17 13:14:43 登録

玉子サンド (京都府)

１人前で卵４個を使用する玉子は、昆布だし、牛乳を加えてふ…

料理・グルメ
19/10/27

マンボウのみそ炊き (高知県)

マンボウを炊いてから味噌とネギをあわせて作る郷土料理。…

料理・グルメ
19/10/4

だだちゃ豆 (山形県)

・山形県の中でも、だだちゃ豆は鶴岡市の限られた地域で栽培…

料理・グルメ
19/9/26

「にぎりめし」のおにぎり (北海道)

・24時間営業の店「にぎりめし」が提供するおにぎりは、す…

料理・グルメ
19/9/6

ブエノチキン (沖縄県)

・大量のニンニクをチキンと一緒に食べる！　素手で豪快に食…

料理・グルメ
22/6/20

トコロテン (新潟県)

・上越市の市街地から、車で１時間ほどの山奥に「日本一うま…

料理・グルメ
19/7/16

田舎寿司 (高知県)

・田舎寿司の寿司種には四方竹、ミョウガ、椎茸、こんにゃく…

料理・グルメ
24/7/29

かつラーメン (秋田県)

卵でとじた「カツ丼のカツ」がラーメンに乗る！　約40年前…

料理・グルメ
22/12/16

馬肉ラーメン (秋田県)

馬肉のチャーシューをトッピング！　秋田県北部では、古くか…

料理・グルメ
22/12/16

新子焼き (北海道)

・旭川市内の焼き鳥店を中心に約25店舗で提供！・新子…

料理・グルメ
20/9/3

サラダ軍艦 (長野県)

・長野県民は、長野発祥の回転寿司チェーン店「かっぱ寿司」…

料理・グルメ
19/4/26

鯨のたれ (千葉県)

鯨肉を塩漬けして干したもの。千葉県南房総に江戸時…

料理・グルメ
19/4/15

昆布入りお好み焼き (富山県)

富山県民の大好物・刻み昆布を具材に加えたお好み焼き！…

料理・グルメ
19/3/14

沖縄のおでん (沖縄県)

・沖縄のおでんは肉が主役！　テビチ・ウインナー・串物・ソ…

料理・グルメ
19/3/2

長崎のおでん (長崎県)

・大量の練り物が具材の定番！　長崎では練り物のことを「か…

料理・グルメ
19/3/2

しょうが味噌おでん (青森県)

・青森のおでんは、しょうが味噌をかけるのが大前提！　砂糖…

料理・グルメ
24/4/5

海苔 (佐賀県)

・佐賀県は海苔の生産量が15年連続日本一！　有明海産の「…

料理・グルメ
19/2/15

のっぺ (新潟県)

出典:農林水産省Webサイト(https://www.m…

料理・グルメ
24/4/21

とん平焼き (大阪府)

・お好み焼きを待つ間、「とん平焼き」を頼む！　とん平焼き…

料理・グルメ
19/2/1

パスタの街 (群馬県)

・群馬県は、人口あたりのイタリアンレストランの軒数が８年…

料理・グルメ
19/2/1

ダル麺 (福岡県)

福岡のちゃんぽんといったところの麺料理になります。…

料理・グルメ
18/12/14

揚げもみじ (広島県)

・観光スポット・安芸の宮島で食べられているワンハンドグル…

料理・グルメ
18/12/4

ちぃかまどっぐ (兵庫県)

・世界遺産・姫路城がある姫路市で食べられているワンハンド…

料理・グルメ
18/12/4

味噌たんぽ (秋田県)

・日本百景にも選出される田沢湖で食べられているワンハンド…

料理・グルメ
18/12/4

天むす (愛知県)

・天むすは、海老天の衣に味がついていることが絶対条件！…

料理・グルメ
18/11/2

野菜巻き串 (福岡県)

・野菜巻き串は、豚バラ肉で野菜を巻いた串もの。レタス、万…

料理・グルメ
18/10/20

ぼっかけ (兵庫県)

・ぼっかけとは、牛すじとコンニャクを甘辛く煮込んだもの。…

料理・グルメ
18/9/21

スリランカカレー (大阪府)

ワンプレートにご飯やルウ、副菜などの具材をのせ、混ぜなが…

料理・グルメ
18/9/14

スパイスカレー (大阪府)

スパイスを効かせたカレーに、数種類の副菜などを添えた創作…

料理・グルメ
18/9/14

甘辛カレー (大阪府)

フルーツや野菜などの甘みと、スパイスの辛味が混在するカレ…

料理・グルメ
18/9/14

大岩のそうめん (富山県)

・立山連峰・剱岳のふもと、大岩山日石寺周辺のお店で食べら…

料理・グルメ
20/9/3

餃子 (京都府)

・京都市は、餃子の支出金額ランキングの上位を毎年キープ！…

料理・グルメ
18/8/17

甘いお赤飯 (北海道)

・北海道のお赤飯は甘納豆が入っている。・甘いのは、甘…

料理・グルメ
18/8/15

味噌カレー牛乳ラーメン (青森県)

味噌ラーメンにカレー粉・牛乳を加えたラーメン。「味の札幌…

料理・グルメ
22/12/15

むっちゃん万十 (福岡県)

・福岡県内に１６店舗を展開するまんじゅうチェーン！　「万…

料理・グルメ
18/7/20

ICE Chicken… (広島県)

新名物、冷やして食べる手羽です。甘いタレを使っています。…

料理・グルメ
18/7/11

南関あげ (熊本県)

乾燥した薄い「南関あげ」が名物！　出汁が染み込み、味噌汁…

料理・グルメ
25/10/3

うどんのつけ汁、けんち… (群馬県)

うどんのつけ汁にけんちん汁、トッピングはきんぴらごぼう。…

料理・グルメ
18/6/29

ケチャップ味の焼きそば (沖縄県)

・沖縄そばを使い、味付けはソースではなくケチャップ！…

料理・グルメ
20/10/16

仙台マーボー焼きそば (福島県)

揚げたかた焼きそばの麺に、辛さを抑えたマーボー豆腐がたっ…

料理・グルメ
18/6/6

仙台あおば餃子 (福島県)

仙台特産の雪菜を皮に練りこみ、中の具にも雪菜を入れたヘル…

料理・グルメ
18/6/6

まんじゅうの天ぷら (福島県)

会津地方で約100年前から食べられているという「まんじゅ…

料理・グルメ
25/3/28

もずくの天ぷら (沖縄県)

沖縄の天ぷらといえば、衣が分厚くて、ケンミンたちはおやつ…

料理・グルメ
18/5/12

手羽先 (愛知県)

・手羽先は、名古屋市内だけでも３００店舗以上で提供され、…

料理・グルメ
18/5/4

チャー弁 (千葉県)

チャー弁は、千葉県内房エリアを中心に１９店舗を展開するチ…

料理・グルメ
18/5/3

バー弁 (千葉県)

バー弁は、木更津市内に３店舗を展開するチェーン店「吟米亭…

料理・グルメ
18/5/3

かしわめし (福岡県)

・福岡県は鶏料理店の登録件数が全国１位！　都道府県別の鶏…

料理・グルメ
24/5/7

さつまいものポテサラ (鹿児島県)

鹿児島県はさつまいも収穫量が全国１位。そんな鹿児島で定番…

料理・グルメ
18/3/20

いとこ煮 (山形県)

・山形県庄内地方の「いとこ煮」は、あずき・もち米・砂糖を…

料理・グルメ
25/3/28

にんたまラーメン (茨城県)

・茨城県内に１１店舗を展開、２４時間営業のラーメンチェー…

料理・グルメ
18/2/17

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