地域情報登録リスト（243 / 245）

No.73 料理・グルメ	富士宮やきそば ( 静岡県 / 富士宮市 ) 指定の麺を用い、具に油かすを加え、仕上げに魚粉を振り掛けた静岡県富士宮市…
No.72 料理・グルメ	各務原キムチ ( 岐阜県 / 各務原市 ) 特産の人参と松の実が入ったキムチ。 各務原キムチ鍋としても名物である。…
No.71 料理・グルメ	奥美濃カレー ( 岐阜県 / 郡上市 ) 郡上の味噌が入った岐阜県郡上市のご当地カレーです。 岐阜県郡上市白…
No.70 料理・グルメ	漬物ステーキ ( 岐阜県 / 飛騨地方 ) 漬物を焼いて卵でとじた料理。 朴葉の上で切り漬けを焼いて食べます。…
No.69 料理・グルメ	鶏ちゃん ( 岐阜県 / 下呂市・飛騨地方 ) ・岐阜県の奥飛騨地方や奥美濃地方などで食べられる名物鶏料理！ ・具材は…
No.68 料理・グルメ	とんちゃん ( 福井県 / 大野市 ) 牛や豚の内臓を味噌ベースで味付けしたホルモン料理。…
No.67 料理・グルメ	醤油カツ丼 ( 福井県 / 大野市 ) 醤油ベースの専用タレに野菜を使用したカツ丼。…
No.66 料理・グルメ	ソースカツ丼 ( 長野県 ) トンカツと一緒にキャベツをのせ、120g以上のロース肉を使うのが定義らし…
No.65 料理・グルメ	ボルガライス ( 福井県 / 越前市 ) オムライスの上にカツをのせ、ドミグラスソースをかけた料理。 ボリューム…
No.64 料理・グルメ	ハントンライス ( 石川県 / 金沢市 ) ケチャップで味付けしたバターライスの上に、半熟の薄焼き卵と白身魚のフライ…
No.63 料理・グルメ	金沢カレー ( 石川県 / 金沢市 ) 石川県金沢市のご当地カレーです。 ルーが濃厚なカレーライスで、付け合わ…
No.62 料理・グルメ	富山おでん ( 富山県 ) とろろ昆布をのせた特徴のある「おでん」です。 ・富山市内では居酒屋…
No.61 料理・グルメ	白エビバーガー ( 富山県 / 射水市 ) ハンバーガーの中に白エビが入っており、タルタルソースがかかっている。…
No.60 料理・グルメ	氷見牛カレー ( 富山県 / 氷見市 ) 氷見牛を使ったカレーライス。…
No.59 料理・グルメ	おやべホワイトラーメン ( 富山県 / 小矢部市 ) 豚骨ラーメンで、肉みそが乗っている。 2012年に小矢部市商工会青…
No.58 料理・グルメ	入善ブラウンラーメン ( 富山県 / 入善町 ) 味噌ラーメンで、入善町の海老や深層水が使用されている。 富山県入善…
No.57 料理・グルメ	富山ホワイト ( 富山県 / 富山市 ) 豚骨ラーメンで、徐々に知名度が上がってきている。 白エビ塩らーめん…
No.56 料理・グルメ	富山ブラック ( 富山県 / 富山市 ) ・富山ブラックは、黒いスープの見た目そのままに、スープがかなり塩辛い！ …
No.55 料理・グルメ	高岡大仏コロッケ ( 富山県 / 高岡市 ) 高岡大仏をイメージしており、普通のコロッケより大きいのが特徴。…
No.54 料理・グルメ	高岡コロッケ ( 富山県 / 高岡市 ) 各店舗独自の趣向を凝らしたコロッケ。 富山県高岡市で販売されているご当…
No.53 料理・グルメ	安養寺ラーメン ( 長野県 / 佐久市 ) 信州みそのルーツ「安養寺みそ」をベースにしたもの。 安養寺ラーメン…
No.52 料理・グルメ	ローメン ( 長野県 / 伊那市 ) マトンなどの肉と野菜を炒め、蒸した太めの中華麺を加えた麺料理。 ローメ…
No.51 料理・グルメ	駒ヶ根ソースかつ丼 ( 長野県 / 駒ヶ根市 ) 丼の御飯にキャベツを敷き、揚げたカツをソースにくぐらせて乗せたもの。 …
No.50 料理・グルメ	甲府鳥もつ煮 ( 山梨県 / 甲府市 ) 鶏のモツを砂糖と醤油だけで煮込んだもの。 太平洋戦争後に蕎麦屋で考案さ…
No.49 料理・グルメ	湯もりうどん ( 山梨県 / 富士吉田市 ) 出汁つゆが一切入っていない、茹で汁だけを入れたうどん。お客さんが自分で醤…
No.48 料理・グルメ	とん汁ラーメン ( 新潟県 / 妙高市 ) 豚汁にラーメンを入れた料理。 妙高市の食堂「たちばな」が作る「とん汁ラ…
No.47 料理・グルメ	イタリアン ( 新潟県 / 新潟市、長岡市 ) ソース焼きそばの上にミートソースをかけた料理。 新潟県中越・下越のご当…
No.46 料理・グルメ	足柄まさカリー ( 神奈川県 / 南足柄市 ) 箱根富士屋ホテル総料理長監修、足柄牛とごぼうが入ったカレー。…
No.45 料理・グルメ	厚木シロコロ・ホルモン ( 神奈川県 / 厚木市 ) 管状のままぶつ切りした豚の腸を下茹でせずに網焼きしたもの。 厚木シ…
No.44 料理・グルメ	八王子ラーメン ( 東京都 / 八王子市 ) 一番の特徴は上に乗った刻みタマネギで、表面を油が覆った醤油ラーメン。…

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