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No.6145
料理・グルメ
嶽きみバター (青森県)
岩木山の嶽地区で栽培されたトウモロコシ「嶽きみ」を使ったバター。…
No.6143
ポーク
食品・食材
ポーク (神奈川県)
神奈川県は、 豚肉支出金額日本一! ・横浜市は豚肉の年間支…
No.6142
パン・アマサード
料理・グルメ
パン・アマサード (中南米/チリ)
パン・アマサードは薄く丸い形をした手のひらサイズのパンで、膨らま…
No.6141
商品・通販
伊勢うどん (三重県/伊勢市)
三重県伊勢市を中心に食べられるうどん料理の一種である。 か…
No.6140
ぶどう
食品・食材
ぶどう (山梨県)
・山梨県は、ぶどう収穫量が48年連続日本一。日本ワイン生産量も日…
No.203
和歌山ラーメン
料理・グルメ
和歌山ラーメン (和歌山県)
食べ応えのある麺と、醤油とんこつ味のスープ。 主に和歌山県北部…
No.6138
ジャジョー
菓子・甘味
ジャジョー (アジア/インドネシア)
バリの言葉でお菓子で、朝食にコーヒーといただくのが一般的。 定…
No.6137
みたらし団子
菓子・甘味
みたらし団子 (愛知県)
焦げ焦げのみたらし団子。 たまり醤油&砂糖のタレつけて「焦げ焦…
No.6136
鶏の足
料理・グルメ
鶏の足 (大分県/日田地方)
醤油、みりん、砂糖、生姜、焼き鳥のタレなどの煮汁に「鶏の足」を入…
No.6135
ターメイヤサンド
料理・グルメ
ターメイヤサンド (中東/エジプト・アラブ共和国)
ターメイヤとは、乾燥そら豆と玉ねぎ、ハーブをすりつぶして丸めて衣…
No.6134
アドボ
料理・グルメ
アドボ (アジア/フィリピン)
フィリピンを代表する肉や野菜の煮込み料理。 アドボとは、「漬け…
No.6133
ボボー・ソー
料理・グルメ
ボボー・ソー (アジア/カンボジア)
カンボジア版の白粥のこと。「ボボー」はクメール語で「お粥」、「ソ…
No.6128
伊勢海老ラーメン
料理・グルメ
伊勢海老ラーメン (静岡県/下田市)
伊勢海老を丸ごとトッピングしたラーメン。下田市を中心に5店舗で提…
No.6126
もやし味噌ラーメン
料理・グルメ
もやし味噌ラーメン (静岡県/静岡市清水区)
静岡市清水区を中心に5店舗を展開する老舗ラーメンチェーン「一元」…
No.6127
忍者系ラーメン
料理・グルメ
忍者系ラーメン (静岡県/浜松市)
遠州ブラックとも呼ばれる忍者系ラーメンは、黒いスープが特徴の支那…
No.6132
菓子・甘味
おやき(大判焼き) (青森県)
かつて青森県には、「おやき」と呼ばれる、大判焼きに似た円盤状のお…
No.6131
アップルパイ
菓子・甘味
アップルパイ (青森県/弘前市)
・弘前市内には、50軒以上のお店でアップルパイを提供! ・多い…
No.6130
飲食・店舗
ステーキ宮 (栃木県)
・「ステーキ宮」は栃木県内に15店舗を展開! ・2大看板メニュ…
No.6129
朝ラーメン
料理・グルメ
朝ラーメン (静岡県/志太地域)
志太地域に根付く習慣だといい、朝にラーメンを食べる人が多いという…
No.3196
カヤトースト
料理・グルメ
カヤトースト (アジア/シンガポール)
炭火焼きしたトーストのなかにカヤとバターを挟んだもの。カヤとは、…
No.6125
チラキレス
料理・グルメ
チラキレス (中南米/メキシコ)
トルティーヤを使った料理。油でさっと揚げたトルティーヤを食べやす…
No.136
バクダンおにぎり
料理・グルメ
バクダンおにぎり (沖縄県)
・おにぎりをかまぼこで包んだ「ばくだん」は、かまぼこ専門店などで…
No.6123
山珍の豚まん
料理・グルメ
山珍の豚まん (岡山県)
・岡山市のメインロード、県庁通りに店を構える中華料理店「山珍」の…
No.6122
若鶏半身揚げ
料理・グルメ
若鶏半身揚げ (北海道/小樽市)
・若鶏半身揚げは、小樽市内に9店舗・北海道全域に33店舗を展開す…
No.5315
クークーとトビウオ
料理・グルメ
クークーとトビウオ (中南米/バルバドス)
カリブ海、西インド諸島内の小アンティル諸島東端に位置するバルバド…
No.4812
料理・グルメ
ガブッとタコス (中南米/メキシコ)
100gのジャンボジャーマンフランクと同店自慢のオリジナルWソー…
No.4838
ケソ・フンディード
料理・グルメ
ケソ・フンディード (中南米/メキシコ)
ハラペーニョとにんにくを効かせ、ガツンとパンチの効いた味わいに仕…
No.6072
キチリ
料理・グルメ
キチリ (アジア/インド)
米とレンズ豆から作られたインド亜大陸の料理ですが、他のバリエーシ…
No.6112
ブリヌイ
料理・グルメ
ブリヌイ (欧州/ロシア)
薄く焼き上げた生地を三角に折りたたんで、練乳やジャムなどを塗って…
No.6084
ペリメニ
料理・グルメ
ペリメニ (欧州/ロシア)
バターで食べるお肉の餃子。小麦粉と卵をぬるま湯(または牛乳)で練…
No.6121
デンマークチーズケーキ
菓子・甘味
デンマークチーズケーキ (兵庫県)
・デンマークチーズケーキは、デンマークにはない神戸発祥のスイーツ…
No.6120
台湾肉巻き串
料理・グルメ
台湾肉巻き串 (愛知県)
人気店「大黒 住吉店」で提供。 豚バラ肉でニラとモヤシを巻き、…
No.6118
台湾焼きそば
料理・グルメ
台湾焼きそば (愛知県/名古屋市)
お好み焼き店をはじめ、中華料理店などで提供されている。人気店「鉄…
No.6116
豚のホルモン焼
料理・グルメ
豚のホルモン焼 (埼玉県/秩父市)
秩父市では、豚ホルモン専門店が38軒存在し、コンビニの数よりも多…
No.6115
豚肉のやきとり
料理・グルメ
豚肉のやきとり (埼玉県/東松山市)
東松山市では、やきとり=豚肉が常識!? ねぎまスタイルがスタンダ…
No.6114
タピオカクレープ
料理・グルメ
タピオカクレープ (中南米/ブラジル)
タピオカの粉と水を混ぜたものを一晩寝かせて、フライパンの上に薄く…
No.6113
プーロ
料理・グルメ
プーロ (欧州/フィンランド)
オーツ麦、ライ麦、小麦、大麦などを牛乳か水、それに少しの塩を合わ…
No.6111
シャクシュカ
料理・グルメ
シャクシュカ (中東/イスラエル)
細かく刻んだパプリカや玉ねぎなどをトマトソースで軽く煮込んで、そ…
No.6110
ヨウティヤオ
料理・グルメ
ヨウティヤオ (アジア/台湾)
「ヨウティヤオ(油條)」という小麦粉を使った揚げパン。 おにぎ…
No.6109
ソイガー
料理・グルメ
ソイガー (アジア/ベトナム)
もち米で作ったおこわの上に鶏肉を乗せたもの 上に乗せる鶏肉は「…
No.6108
ドラニキ
料理・グルメ
ドラニキ (中東/ベラルーシ)
すりおろした「じゃがいも」をパンケーキのように薄く焼いたもの。…
No.352
備後府中焼き
料理・グルメ
備後府中焼き (広島県/府中市)
豚バラ肉の代わりにミンチ肉や細切れ肉を入れたお好み焼き。 家庭…
No.6107
三原焼き
料理・グルメ
三原焼き (広島県/三原市)
お好み焼き ・レバー、砂ズリ、玉ひも、キンカンなど鶏モツが入る…
No.6106
呉焼き
料理・グルメ
呉焼き (広島県/呉市)
お好み焼き ・半分に折って焼く「半月型」が伝統の形! ・呉で…
No.6105
尾道焼き
料理・グルメ
尾道焼き (広島県/尾道市)
お好み焼き ・砂ズリ(砂肝)&イカ天の最強タッグこそ最大の特徴…
No.6104
金沢おでん
料理・グルメ
金沢おでん (石川県)
・独特のおでん種が特徴。巨大な巻貝「梅貝」、北陸定番のかまぼこ「…
No.6103
都城のおでん
料理・グルメ
都城のおでん (宮崎県)
・おでん種は、トロトロに煮込んだ豚なんこつ、おやし(豆もやし)、…
No.6102
くるみそば
料理・グルメ
くるみそば (長野県/上田市)
・上田市を含む東信エリアは、くるみの生産量が日本一。 ・秋は旬…
No.6101
とうじそば
料理・グルメ
とうじそば (長野県/松本市)
・そばを「とうじ篭」と呼ばれる竹カゴに入れ、鍋にくぐらせて食べる…
No.6100
ずんだ
菓子・甘味
ずんだ (宮城県)
枝豆をすりつぶし、砂糖で味付けした甘い餡。餅と絡めて食べる「ずん…

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