• No.6142
• 料理・グルメ

パン・アマサード (中南米/チリ)

パン・アマサードは薄く丸い形をした手のひらサイズのパンで、膨らまないようにフォークで穴を開けて焼くのが特徴。ナイフで薄く2枚に切り分けて、好きな具材をはさんで食べます。アボカドをたっぷりと塗って、チーズとハムをはさんで食べるのがおすすめ。
香ばしく焼けたパン・アマサードに、アボカドやジャムを添えていただきます。国によって形や具材の異なるエンパナーダ。チリでは小さな半円形をしています。

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2021/11/17 8:18:10 登録