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・牛乳味噌スープに、野菜とホルモンをたっぷり盛り付けた豪快チャンポン! ・牛骨スープに牛乳と味噌ダレを合わせて、旨味たっぷりの牛乳味噌スープが…
・群馬県は夏秋キャベツ生産量が全国1位! ・群馬キャベツの特産地、嬬恋村のキャベツ畑は東京ドーム約900個分! ・嬬恋村は高地特有の昼夜の寒…
・長野県はレタス生産量が全国1位! ・長野レタスの特産地、川上村はレタスの全国シェア3割以上! ・川上村は高地特有の昼夜の寒暖差が大きく、レ…
平たいパンで、小麦粉に水と塩を混ぜてこね、丸く伸ばしてフライパンで焼きます。 バングラデシュ人は、チャパティは多めにつくって冷凍しておき、朝に…
家にある2~3種類の野菜を選んで、大きなフライパンで豪快に炒めます。味つけは塩コショウとニンニク、そして唐辛子。 バングラデシュでポピュラーな…
・栃木県有数のそば産地・佐野市周辺では、千切り大根をそばにのせる「大根そば」が有名!? 佐野市内に大根そばの提供店は約30軒ある! ・明治40…
鯛のすり身に麦味噌を混ぜ、炙って焦げ目を付けて出汁で割る、それをご飯にぶっかける漁師めし。 愛媛県の魚と味噌を使った郷土料理。単に、「さつ…
・静岡市を中心に30店舗を展開するお弁当チェーン店! ・お弁当店だが、主力は静岡おでん! 数ある静岡おでんを売る店の中で、天神屋が販売数日本一…
・長野県内だけで33店舗を展開する人気ラーメンチェーン店! リーズナブル価格&おいしい料理が全95種類ラインナップ! ・看板メニューのタンタン…
小さなトーストのような形をした、固めのパン。 食感はサクサクとしていて、ラスクに似てる。ラズベリーやブルーベリーなどのジャムやヘーゼルナッツの…
栃木県産イチゴ「とちおとめ」のフリーズドライを使った砂糖。1瓶に10粒以上のとちおとめを使っているという。シュガートーストとして楽しむほか、ヨー…
朝鮮(平壌)系冷麺の事で、昭和25年頃から地元では愛されている別府グルメ。 ・別府市内の飲食店約30店舗で別府冷麺を提供! ・超弾力があ…
商品説明:串鳥人気の鶏ガラスープ風味に仕上げた、チキンジャーキー。鶏の旨みがぎゅっと詰まったジャーキーに仕上がりました! 串鳥監修「チキン…
・じゅんさいの旬は夏! 生じゅんさいが出回るのは5月~9月のみ。瓶詰めじゅんさいは秋田県民のお中元の定番だという。 ・秋田県の三種町は、日本一…
・埼玉県熊谷市で250年以上前に誕生したといわれる伝承銘菓!熊谷市には専門店が8店舗! ・埼玉県の三大銘菓の1つで、文化庁の「100年フード」…
・ホルモンラーメンは、旭川市内の30軒以上のお店で提供! ・ホルモンの香ばしさ&旨味スープの一体感が最大の魅力! ・発祥店「ラーメン専門 ひ…
・ピクルスの代わりに、群馬名物のカリカリ梅を使用。梅のカリカリ感を生かしたタルタルソースに! ・さらにエゴマの実で香りとツブツブ感をプラス!…
・静岡県は、水わさび産出額がダントツの全国1位! ・静岡県民は新鮮なわさびの見分け方を熟知。色味が鮮やかなほど新鮮で香りが良いという。 ・わ…
ラーメンサラダの略。縮れ麺にハムや野菜をトッピングし、特製ダレ(味噌&マヨネーズ、ごまダレ)をかけたおつまみ。 札幌市内の500軒以上の店で提…
なすの素揚げに薬味をのせてポン酢をかけた家庭料理。 高知県はなすの生産量が日本一。なす王国で生まれた極上つまみ!…
温麺は油を用いず、長さ10cm程度で短い。 熱くしても冷やしても食されます。 ・宮城県白石市の名物「白石温麺」は、県南部を中心に県内の6…
白うり、キュウリ、胡瓜、スイカ、などの野菜を塩漬けにし、何度も新しい酒粕に漬け替えながらできた漬物。元々1300年以上も前より『かす漬け』という…
・愛知県民は、味噌かつ・味噌煮込みうどん・味噌おでんなどの定番愛知グルメ以外にも、冷や奴や酢味噌和えなどにも赤味噌を使う! ・豆味噌(愛知の赤…
・カリッと焼き上げた麺に、もやし・ニラ・キクラゲなど野菜たっぷりの麻婆豆腐をかけたご当地グルメ! 辛さひかえめで食べやすく、お腹いっぱい!…
余った冷やご飯を鍋に入れて水を入れて、火にかけておかゆを作る。 熱々のおかゆに、大量の氷を投入してキンキンに冷えたおかゆにして完成!…
塩漬けしたスケトウダラの卵巣を唐辛子を中心とした調味料に漬け込んだ福岡の定番のお土産品。唐辛子を使って漬け込む調理法は朝鮮が起源といわれています…
・ソフトフランスパンの中に練乳を入れた「サニーパン」は、北九州市を中心に5店舗を展開する「シロヤ」の看板商品! 5店舗合わせて毎日約6000個販…
「ムセンメン」という四角いクレープと、そら豆のスープ「ビッサーラ」を朝食でいただきます。 ムセンメンは、日本のやわらかいクレープとは食感が…
お店に毎朝500~600個入荷(火曜日を除く)するが、2時間足らずで完売することも多いという。 はっさく発祥の尾道市因島にある「はっさく屋」の…
切った断面が花の形をしたソーセージ。広島市に本社を構える「福留ハム」が昭和27年(1952年)に発売したロングセラー商品! 福留ハム サク…
魚のすり身にパン粉をつけて揚げたもの。おつまみにしたり、細かく刻んで焼きそばに入れるのもおすすめ! がんす 広島 名物 《 P+3 期間限…
広島県はレモンの生産量日本一(国内シェア5割以上)。「ふるさとレモン」は名産地・瀬戸田のレモンを粉末にしたもの。 お湯に溶かして飲むのが定番で…
牡蠣エキスたっぷりの「かき醤油」を、のり全体にまとわせた味付けのり。 広島 お土産 かき醤油 味付けのり 46枚入 アサムラサキ価格:64…
・大阪で「かす」とは牛ホルモンの素揚げのこと。かすをうどんにトッピングしたのが「かすうどん」。 ・かすうどんは、うどん店を中心に大阪府内の60…
・“幻の枝豆”と言われる「肴豆(さかなまめ)」を使った“おむすびに塗るジャム”。 ・肴豆は収穫期間がわずか10日ほどの超希少な枝豆。スイートコ…
海の中で食事が楽しめる海中レストラン「萬坊」。ほとんどのお客さんが注文するのは「いかコース」。 鮮度抜群のいかを使ったコース料理が、リーズナブ…
シーフードレストランチェーン「メヒコ」の5店舗で、フラミンゴを見ながら食事ができる。 人気のカニピラフは、100種類以上あるメニューの中で4割…
観光バスのコースにもなっている知多半島の「えびせんべいの里」。 創業75年の老舗えびせんメーカーによる工場直売所。年間100万人の来客がある!…
高知城下の大通りで毎週開催される日曜市は、約350店舗が約1kmにわたって軒を連ねる。日曜市で人気の「いも天」は、甘くて厚い衣でサツマイモを包ん…
下関近くの「ドライブインみちしお」の看板メニューは「貝汁」。 味噌汁にアサリがたっぷりと入り、普通サイズでアサリが30個以上。特盛サイズではア…
富山の山奥、上市町の大岩エリアにある「金龍」の名物はそうめん。 5種類の食材、立山の軟水などで作るそうめんつゆを冷蔵庫で1日寝かせて、手延そう…
子連れで楽しめるおでかけスポット!?  ベテランギャンブラーはレースの合間に、魚肉ソーセージを使った「ソーセージフライ」を食べてパワーチャージ…
日本一深い湖、田沢湖のほとりに佇む「あさり商店」。 ここに来たら食べたいのが「みそたんぽ」。味噌を塗った「たんぽ」を焼き上げ、外は香ばしく、中…
・三重県内に14店舗を展開するラーメンチェーン! 看板に「家族的美食屋」とある通り、ファミリーに大人気! ・ラーメンや中華料理などメニューは全…
・鹿沼市では、60軒ほどの店舗でシウマイを提供! 食堂やスーパー、自販機など様々なお店が独自のシウマイを販売している! ・鹿沼駅前の人気店「笑…
新見市には、地元の野生イノシシ肉をチャーシューやスープのエキスにした「猪ラーメン」がある! 「新見ら~めん いぶき」などで提供。…
笠岡市には鶏チャーシューをトッピングした中華そば「笠岡ラーメン」がある!  創業昭和33年の「中華そば 坂本」、行列店「中華そば いではら」な…
岡山市には、野菜やハチミツなどを入れて甘めにした豚骨醤油ラーメンがある!  人気店「広松」などで提供され、ラーメンのお供にはデミカツ丼が定番!…
三重県内に11店舗を展開する焼肉チェーン店。 松阪市の宮町店でのみ、回転ずしのようなシステムの“回転焼き肉”が楽しめ、松阪牛をリーズナブル価格…
鈴鹿市の焼肉店「みさき屋」で提供される「ぼつ焼」とは、豚のハラミ(横隔膜)のこと。 1頭からわずかしかとれない希少部位だという。赤味噌ダレがか…

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