FOODRINK WORKは、グルメ関係の情報を地域別にデータベース化し、都道府県検索やランキング表示しているWEB図鑑です。
あん食（うずまきアンパン）(兵庫県)
・神戸市内に４店舗を展開する「トミーズ」が作るあん食は、食パンに…
まんじゅうの天ぷら(福島県/会津地方)
会津地方で約100年前から食べられているという「まんじゅうの天ぷ…
今治風焼き鳥（鉄板プレス）(愛媛県/松山市)
鉄板で挟んで焼く焼き鳥。 目玉焼きが付いて、甘めの水あめ入りタ…
薩摩揚げ（さつまあげ・つけあげ）(鹿児島県)
野菜や魚に加え、水にまでこだわって作られたさつま揚げ。 「薩摩…
笹だんごパン(新潟県/上越市)
・上越市の老舗店「小竹製菓」で販売！ ・手にひらサイズのコッペ…
播州ラーメン(兵庫県/加東市・西脇市)
少し甘いスープが特徴の絶品ラーメン。多数店舗があり、それぞれ特徴…
カツオの腹皮(鹿児島県/枕崎)
カツオからカツオ節の原料となる身の部分を取り除いた後の、残った部…
ピーナッツ豆腐(長崎県/小値賀町)
落花生・さつまいもでん粉などから作るローカル豆腐！ おやつにも、…
最近、登録・更新された地域情報
25/04/03(木) 10:48主要なコンテンツ
通販・お取り寄せ商品
希少価値の高い食材や行列のできる人気店の味などの逸品を取り寄せられる商品を掲載しています。
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「◯大料理」を一覧で確認
地域が違うところで同じ料理が名産となるケースがあります。世界三大料理は、中国料理・フランス料理・トルコ料理です。
- 日本3大うどん 日本3大そば 3
- 日本3大焼きそば 3
- 全国6大焼き鳥 6
- 世界3大炊き込みごはん 3
B-1グランプリ情報
ご当地グルメの代表「B-1グランプリ」出場グルメ掲載中。
（過去の歴代データもバナーのリンクより）
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ばくだん揚げ ( 山形県 )鯖の缶詰の味噌煮とタケノコ水煮、納豆、長ネギを混… |
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【豚肉】【部位】えんがわ（ハラミ）バラ肉と横隔膜（ハラミ）の間の部位。脂は少なめで… |
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塩辛こうこう ( 千葉県 )大根を塩漬けにして押した物に、秋刀魚のびり（劣等… |
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みずごろくの吸い物 ( 石川県 )「水魚」の呼び名で定着していますが、「げんげんぼ… |
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巨大油揚げ（おあげ） ( 福井県 / 坂井市 )低温、高温で60分揚げた谷口屋の油揚げ。 普通… |
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赤天 ( 島根県 / 浜田市 )赤唐辛子を練り込んだ揚げかまぼこ。 ・赤天… |
