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名古屋名物「名古屋味噌カツ」。味噌ダレの中で濃い目に煮込まれたカ…
酢飯と魚の身をまぜたものを木の器につめ、その上を錦糸卵やれんこん…
塩丸いかは海無し県信州特有の食材です。 茹でたいかの胴に塩を詰…
・久留米市のホットドッグは、コッペパンを横開きにして、ハムとコー…
出典:農林水産省Webサイト(https://www.m…
鶏の唐揚げが「ザンギ」なのに対して、豚の天ぷらが「ザリー…
出典:農林水産省Webサイト(XXX) 古来、冷害…
出典:農林水産省Webサイト(XXX) 古来やませ…
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