群馬県のもつ専門店「雷太郎」がつくる、濃厚・旨辛のジャン辛もつ煮（１人前）です。
丁寧な下処理で特有の臭みを取り除き、濃厚なソースはコクがあり…
麺が太く、黒く濃いソースの群馬県太田市のご当地焼きそばです。
「上州太田焼きそば」とも言われている。
「上州太田焼きそば」は群馬県太田市…
まんじゅうを串に刺し、味噌ダレを塗って焼いた料理。
他県では串のまま食べる印象があるが、群馬ではまんじゅうを串から抜き、箸などで食べるのが常識…
・群馬県に５店舗、他県と合わせて14店舗を展開する人気ラーメンチェーン店！
・看板メニュー「濃厚タンメン」は、豚骨＆鶏ガラのクリーミーな濃厚ス…
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/sear…
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地元特産のこんにゃく、しいたけ、ねぎの頭文字を取り「こしね汁」と名付けられています。隠し味に豚肉や油揚げなどを入れてコクを出し、食べやすく栄養価…
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一口サイズのヒレカツが４～５枚のっている場合が多い。
総菜コーナーにソースカツ丼が普通のカツ丼よりも広いスペースを陣取っている。
３系統（ウ…
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二月の最初の午の日に、節分の残り豆を利用して作ります。 大根と人参は、鬼おろしですりおろし、鮭の頭や油揚げなどと煮込みます。邑楽・館林地域の郷土…
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小麦文化が栄えた群馬県では、多くのまんじゅうが作られてきました。中でも炭酸まんじゅうは、県内産小麦を使い、多くの家庭で作られています。また、お客…
卵や塩胡椒を入れてこねた生地を、大根・人参・白菜など具沢山の汁に入れた汁物！
全国的にはあまり食べることがなくなった「すいとん」。だが、群…
手打ちの太麺と季節の野菜や里芋、大根などをたっぷりの汁で煮込んだ料理です。
・おっきりこみは、群馬県内の飲食店150軒以上で提供！ 学校給…
・群馬県内に17店舗、北関東と近隣県に42店舗を展開する和食ファミリーレストランチェーン店！
・江戸時代の日本家屋を目指し、祇園の料亭を参考に…
・群馬県は夏秋キャベツ生産量が全国１位！
・群馬キャベツの特産地、嬬恋村のキャベツ畑は東京ドーム約900個分！
・嬬恋村は高地特有の昼夜の寒…
・ピクルスの代わりに、群馬名物のカリカリ梅を使用。梅のカリカリ感を生かしたタルタルソースに！
・さらにエゴマの実で香りとツブツブ感をプラス！…
子連れで楽しめるおでかけスポット!?
ベテランギャンブラーはレースの合間に、魚肉ソーセージを使った「ソーセージフライ」を食べてパワーチャージ…
シャンゴの創業者が考案。ペスカトーレに鷹の爪のソースを加え、辛口にアレンジ。
シャンゴが提供している。
・パスタ王国・高崎市に根付き、高…
いま馴染みのあるだるま弁当は赤いだるま型の弁当ケースに入っていますが、昭和35年当初に発売された「だるま弁当」の入れ物は瀬戸焼という焼き物でつく…
全国でも珍しいおかゆのお弁当。じっくり煮込んだおかゆを保温の良い容器に入れ、時間を限定(朝7時～9時)して販売している。消化が良く低カロリーな朝…
群馬県榛名山のふもとで飼育される「榛名ポーク」。餌にこだわったこのブランドは、きめが細かく甘みのある豚肉として評価を得ている。この榛名ポークのチ…
「豚肉王国」群馬県の「おぎのや」が作る「カツサンド」。サイズは小さめで、ちょっと小腹のすいたときなんかにぴったり。豚肉自体がおいしいので、カツサ…
高崎名物のだるま弁当がハローキティちゃんになり平成12年に登場しました。食べた後はキティちゃんのかわいいお弁当箱になります。…
滋味豊かな山の幸を黄檗普茶料理風に調理し、だるま型の容器に盛り付けたお弁当。発売以来、長く愛される駅弁だ。中身は見た目よりボリューミーで、空き容…
昭和9年の発売以来、根強い人気に支えられ昔ながらの味を守るお弁当。独自の調理法で味付けされた鶏肉の様々なおかずは、素材のおいしさがしっかり引き出…
1958（昭和33）年の発売開始以来、「安全・安心」をモットーに変わらぬ味を守り続ける「峠の釜めし」。利尻昆布を使用ししょうゆベースで炊き上げた…
山椒がかかっていて、本物のうなぎの蒲焼そっくり。なすの下には鶏肉も入っている。
太田市の「かわとみ」で食べられる「なすの蒲焼重」は、ナスを…
群馬北部では、ラーメンがメニューに載っている焼肉屋さんが多いという。お客さんの中には、白飯のかわりにラーメンを食べる人もいるという。ユッケジャン…
群馬の東毛地区のラーメン店では、サイドメニューにからあげが多いことから、50年ほど前に各店で同時多発的に、からあげをトッピングしたラーメンが誕生…
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