一見、カツ丼のようなルックスだが、フライの中には、寿司ダ…
トルコ風のピッツア。 羊のひき肉、ハーブなど具材を細か…
サバサンドと違い、揚げた鰯を挟んだもの。屋台の定番メニュ…
ピラフを詰めたムール貝の殻を利用した郷土料理。屋台で食べ…
薄く延ばした生地に甘辛く煮込んだジャガイモやすじ肉、コン…
沖縄県のご飯の友です。 あぐー豚で作った豚肉入り味…
熊本県のご飯の友です。 大きめの寒干し大根を醤油、…
大分県のご飯の友です。 椎茸の消費量の多い大分県の…
福岡県のご飯の友です。 新鮮な採れたての高菜を塩と…
岡山県のご飯の友です。 牡蠣を佃煮にしたもの。…
大阪府のご飯の友です。 昆布のうま味、しょうゆの風…
静岡県のご飯の友です。 明治時代より伝わる郷土の名…
神奈川県のご飯の友です。 鮮度のいいしらすを100…
埼玉県のご飯の友です。 昔より鉄火みそと称し、各家…
山形県のご飯の友です。 純からし粉でこなすをつけた…
秋田県のご飯の友です。 秋田の沿岸地域ではよく食べ…
トマトソースのスパゲッティを卵焼きで覆ったボリューム満点…
島で穫れた旬の魚をたっぷり使ったボリューム満点の丼。…
レンズ豆と玉ねぎで作ったスープ。赤レンズ豆を使ったスープ…
仔豚一匹をそのままモミの木でスモークする。お祝い事で出さ…
豚肉のみで作られた小さなソーセージ。 50cmのソーセ…
柔らかく焼き上げた大きい種類と、固く焼いた小さい種類があ…
一日塩漬けした生ニシンを塩抜きし、骨、頭、内臓などを取り…
ポテトフライにマヨネーズとピーナッツバターソース、玉ねぎ…
巨大な目玉と、とがった頭が特徴の「ゲホウ」。正式名称を「…
体がまだら模様になっていて、体長70cm超、重さ２kg超…
ヌルヌルのゼラチン質に覆われた深海魚。正式には「ノロゲン…
かるく焼いたスライスハムを、塩むすびに巻いたおにぎり。四…
ビスケットに衣に付けて揚げたもの。小麦粉、米粉、砂糖で作…
八角という魚に味噌タレを塗り焼き上げた焼き魚定食。 八…
ベーコン・ポルトガルソーセージなどとキムチを炒めた焼き飯…
甘辛く煮たカキをわさびではなく洋がらしで握った寿司。…
ラーメン店「2代目常滑 八百善」の中華そばは、なんと巨大…
上品な甘さのチョコレートと皿うどんの細麺とポン菓子を加え…
沖島で水揚げされた鮮度の良い天然バスのミンチを使用し、お…
老舗日本橋高級すき焼き割烹「日山」のハム部門「富士ハム」…
九州産の華味鳥の手羽元を使った唐揚げ。醤油に一味唐辛子の…
冷凍の状態のものをフライパンやホットプレートに載せて弱火…
羅臼名物の缶詰。見た目はほぼ黒に近い茶褐色で、肉と魚の中…
枝豆のドライおつまみ。735円。 やさしく両手でつ…
明太子の皮加工したもの、ドライ明太子。からすみのような味…
竹を乾燥させたドライおつまみ。 20g320円。…
天使のバイアグラとも呼ばれている、精力がつくといわれてい…
麦汁（麦芽）に炭酸を入れてある飲み物。子供が飲む飲み物、…
ラム酒とココナッツミルクとざくろを使ったカクテル。 5…
豆味噌と砂糖を練り込んだ味噌餅は、青大豆入りやクルミ入り…
ちゃんぽんに揚げたてのトンカツをのせたもの。伊佐市の「福…
名神高速道路大津SA（下り線）でブラックバスのフライを挟…
チュファ（キハマスゲの地下茎）を水に浸して、潰して砂糖を…
温めて飲むコーラ、大量のジンジャーとレモンが添えられてい…
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