• No.3325
• 料理・グルメ

ムール貝のピラフ詰め（ミディエ・ドルマス） (中東/トルコ)

ピラフを詰めたムール貝の殻を利用した郷土料理。屋台で食べられることが多い。
ミディエmidyeはムール貝、ドルマdolmasıは詰め物のこと。

アクセス 142 pt

2014/4/19 10:13:38 登録