• No.3325
• 料理・グルメ

ムール貝のピラフ詰め（ミディエ・ドルマス） （中東/トルコ）

ピラフを詰めたムール貝の殻を利用した郷土料理。屋台で食べられることが多い。
ミディエmidyeはムール貝、ドルマdolmasıは詰め物のこと。

2014/4/19 10:13:38 登録

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