• No.3308
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ぎばさ (秋田県)

秋田県のご飯の友です。

秋田の沿岸地域ではよく食べられている、ぎばさは海岸の浅瀬に生えている海藻で、銀波藻、人馬藻などと書かれることもあります。解凍してすぐに食べれます。小鉢に入れて、酢醤油をかけ、思いっきり混ぜてねばらせてから召し上がってください。

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2014/4/5 11:30:16 登録