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もやし味噌ラーメン
No.6126
もやし味噌ラーメン (静岡県/静岡市清水区)
静岡市清水区を中心に５店舗を展開する老舗ラーメンチェーン「一元」のもやし味噌ラーメンは、豚骨スープのラーメンの上に味…
2021/7/20 10:02:50 登録
笹だんごパン
No.6124
笹だんごパン (新潟県/上越市)
・上越市の老舗店「小竹製菓」で販売！ ・手にひらサイズのコッペパンの中に、新潟銘菓「笹だんご」が丸ごと入っている！…
2021/6/25 9:32:24 登録
山珍の豚まん
No.6123
山珍の豚まん (岡山県)
・岡山市のメインロード、県庁通りに店を構える中華料理店「山珍」の人気メニュー！ ・ゴロゴロの具材がぎっしり！　うず…
2021/6/25 9:31:52 登録
若鶏半身揚げ
No.6122
若鶏半身揚げ (北海道/小樽市)
・若鶏半身揚げは、小樽市内に９店舗・北海道全域に33店舗を展開する「なると」「なると屋」の看板メニュー！ ・若鶏半…
2021/6/5 18:04:04 登録
台湾肉巻き串
No.6120
台湾肉巻き串 (愛知県)
人気店「大黒　住吉店」で提供。 豚バラ肉でニラとモヤシを巻き、その上に台湾ミンチを盛ったボリューム満点の串焼き…
2021/6/2 9:35:20 登録
台湾カレー
No.6119
台湾カレー (愛知県/犬山市)
愛知県犬山市の人気店「元祖台湾カレー　犬山店」では、ピリ辛のカレーに台湾ミンチをのせ、卵の黄身、生ネギ、生ニンニクを…
2021/6/2 9:34:43 登録
台湾焼きそば
No.6118
台湾焼きそば (愛知県/名古屋市)
お好み焼き店をはじめ、中華料理店などで提供されている。人気店「鉄板焼肉＆もんじゃ　鑠鑠」では、粗挽きの鶏ひき肉を台湾…
2021/6/2 9:34:12 登録
豚のホルモン焼
No.6116
豚のホルモン焼 (埼玉県/秩父市)
秩父市では、豚ホルモン専門店が38軒存在し、コンビニの数よりも多い（番組調べ）。豚ホルモン激戦区でハイレベルの店が群…
2021/6/2 9:31:59 登録
豚肉のやきとり
No.6115
豚肉のやきとり (埼玉県/東松山市)
東松山市では、やきとり＝豚肉が常識!?　ねぎまスタイルがスタンダードで、部位は豚のカシラが中心。辛味噌をべっとり塗っ…
2021/6/2 9:31:31 登録
三原焼き
No.6107
三原焼き (広島県/三原市)
お好み焼き ・レバー、砂ズリ、玉ひも、キンカンなど鶏モツが入るのが特徴！ ・尾道焼きも砂ズリを入れるが、三原焼き…
2021/2/5 9:04:24 登録
呉焼き
No.6106
呉焼き (広島県/呉市)
お好み焼き ・半分に折って焼く「半月型」が伝統の形！ ・呉では、そば派より、うどん派が多い!?…
2021/2/5 9:03:46 登録
尾道焼き
No.6105
尾道焼き (広島県/尾道市)
お好み焼き ・砂ズリ（砂肝）＆イカ天の最強タッグこそ最大の特徴！ ・尾道市内の約40店舗以上のお好み焼き屋さんで…
2021/2/5 9:03:05 登録
金沢おでん
No.6104
金沢おでん (石川県)
・独特のおでん種が特徴。巨大な巻貝「梅貝」、北陸定番のかまぼこ「赤巻」、石川名産の「車麩」、魚のすり身を蒸かした練り…
2020/12/18 12:49:55 登録
都城のおでん
No.6103
都城のおでん (宮崎県)
・おでん種は、トロトロに煮込んだ豚なんこつ、おやし（豆もやし）、キャベツが鉄則。さらにビッグサイズの巾着も定番！…
2020/12/18 12:49:21 登録
くるみそば
No.6102
くるみそば (長野県/上田市)
・上田市を含む東信エリアは、くるみの生産量が日本一。 ・秋は旬のくるみと新そばがダブルで楽しめる！…
2020/12/18 12:48:49 登録
とうじそば
No.6101
とうじそば (長野県/松本市)
・そばを「とうじ篭」と呼ばれる竹カゴに入れ、鍋にくぐらせて食べる独特のそば。 ・具材も豊富。冬にもぴったりなそば！…
2020/12/18 12:48:23 登録
福岡うどん
No.6099
福岡うどん (福岡県)
・福岡県内には800軒ほどのうどん店が存在！ ・ごぼ天がうどんのトッピング人気ナンバー１！ ・福岡うどんの麺は、…
2020/9/3 14:04:20 登録
焼き鳥
No.6097
焼き鳥 (福岡県)
・福岡の焼き鳥店では、キャベツに自家製酢ダレをかけて食べるのが常識。 ・福岡では、焼き鳥店なのに豚バラが人気ナンバ…
2020/9/3 14:02:24 登録
ドライブインよしだのイカ丼
No.6096
ドライブインよしだのイカ丼 (福井県)
福井の景勝地、三方五湖の湖畔にある「ドライブインよしだ」。 イカ・とろろ・大葉・のり・ウズラの卵をのせて、特製醤油…
2020/9/3 14:00:47 登録
定義山の油揚げ
No.6095
定義山の油揚げ (宮城県)
・三角の油揚げは、厚みが一般的な油揚げの約４倍！ ・揚げたてをその場で食べられて、七味と醤油をかけて食べるのがおす…
2020/9/3 14:00:14 登録
ぶた和え
No.6087
ぶた和え (熊本県/天草市)
タコとなす、たまねぎを炒めて作る味噌ベースの炒め物。 天草では、昔からなすやにがうりがたくさんとれました。この…
2020/5/25 14:10:50 登録
ぴっぴ飯
No.6086
ぴっぴ飯 (香川県)
うどん、ご飯のチャーハン風のもの。焼きうどんのような味付け。 香川で今も使われているうどんの幼児語。ご飯に刻ん…
2020/5/25 14:09:31 登録
チタタプ
No.6085
チタタプ (北海道/アイヌ地方)
肉や魚を刃物で叩いてペースト状にしたもの。材料は鮭をはじめとした魚類、鹿、ヒグマ、リス、ウサギ……と多岐にわたるアイ…
2020/5/21 9:15:26 登録
玉屋のサンドイッチ
No.6081
玉屋のサンドイッチ (長崎県/佐世保市)
・1806年創業の百貨店「佐世保玉屋」で販売！　50年以上前から販売する看板商品！ ・最大の特徴は、甘いマヨネーズ…
2020/4/21 15:48:30 登録
クリア豚骨
No.6078
クリア豚骨 (福岡県)
・福岡市の人気店「四代目　本田平次郎商店」では、クリアな豚骨スープを提供。豚ゲンコツのみを使用し、アクを取りながら弱…
2020/4/21 15:47:02 登録
北九州ラーメン
No.6077
北九州ラーメン (福岡県)
・北九州市の「ぎょらん亭」では、とろみのあるスープをミキサーで撹拌し、白くてクリーミーなラーメンに仕上げた「どろラー…
2020/4/21 15:46:32 登録
長浜ラーメン
No.6076
長浜ラーメン (福岡県)
・長浜の卸売市場などで働く人々に「早くて安くてうまい」として愛されてきた長浜ラーメン。福岡ではお馴染みの「替え玉」ス…
2020/4/21 15:45:45 登録
焼きそば定食
No.6075
焼きそば定食 (大阪府)
大阪では、焼きそば単体ではなく、ごはんと味噌汁と一緒に食べる定食が主流。 炭水化物 × 炭水化物の合わせ技。 「…
2020/4/10 17:00:21 登録
豚骨ラーメン
No.6074
豚骨ラーメン (福岡県)
■長浜ラーメン ・長浜の卸売市場などで働く人々に「早くて安くてうまい」として愛されてきた長浜ラーメン。福岡ではお馴…
2020/4/10 16:57:22 登録
【駅弁】めはり寿し
No.6071
【駅弁】めはり寿し (和歌山県)
「めはり寿司」は、みりんやしょうゆなどで調味した高菜の漬物でご飯をくるんだ郷土料理。高菜のシャキシャキとした歯応えと…
2020/3/31 10:00:00 登録
【駅弁】小鯛雀寿し
No.6070
【駅弁】小鯛雀寿し (和歌山県)
桜色が映える小鯛の風味を生かし、上品な味に仕上がった一品。引き締まって弾力がある大ぶりの小鯛には半分に切り込みが入り…
2020/3/31 10:00:00 登録
【駅弁】ＳＬ61物語弁当
No.6069
【駅弁】ＳＬ61物語弁当 (群馬県)
玉子焼きにＣ６１２０の焼印が入っていて、リユース箸付です…
2020/3/31 10:00:00 登録
【駅弁】～故郷味づくし～鶴っ子
No.6068
【駅弁】～故郷味づくし～鶴っ子 (東京都)
町田産の食材や名産品を使用した「町田べんとう」のひとつ、町田給食センターの「鶴っ子」。500～550kcalのヘルシ…
2020/3/31 10:00:00 登録
【駅弁】牛めし
No.6067
【駅弁】牛めし (新潟県)
弁当を包む箱に描かれた闘牛が目を引く「牛めし」。じっくりと甘く煮こまれた牛肉の旨煮と、隠し味であり味のアクセントを演…
2020/3/31 10:00:00 登録
【駅弁】吾左衛門鮓(鱒)
No.6066
【駅弁】吾左衛門鮓(鱒) (鳥取県)
「勝る」「増す」に由来するとされ、縁起のよい鱒。上質な鱒だけを厳選し、やわらかな口あたりの腹身と、さっぱりした中にも…
2020/3/31 10:00:00 登録
【駅弁】かにちらし
No.6065
【駅弁】かにちらし (北海道)
北のめぐみをゴージャスに味わえるお弁当。風味を閉じ込めたたっぷりのカニ身を中心に、昆布や椎茸などが盛り込まれている。…
2020/3/31 10:00:00 登録
【駅弁】海の彩
No.6064
【駅弁】海の彩 (新潟県)
新潟県産米の酢飯に、鮭ほぐし身、いくら、貝柱、細切昆布の数の子和えを盛り込んだ駅弁。新潟駅で購入する際は、3日前の電…
2020/3/31 10:00:00 登録
【駅弁】鎌倉古道（魚儀）
No.6063
【駅弁】鎌倉古道（魚儀） (東京都)
町田産の食材や名産品を使った町田ならではの「町田べんとう」のひとつ、魚儀の「鎌倉古道」。坂東武者が駆け巡った鎌倉古道…
2020/3/31 10:00:00 登録
【駅弁】町田おにぎり（立花）
No.6062
【駅弁】町田おにぎり（立花） (東京都)
町田産の食材や名産品を使用した「町田べんとう」のひとつ、立花の「町田おにぎり」。町田産のもっちり古代米のおにぎりです…
2020/3/31 10:00:00 登録
【駅弁】あつあつホタテ弁当
No.6061
【駅弁】あつあつホタテ弁当 (青森県)
ワカメご飯の上に、食感の良いささがき牛蒡を敷き詰め、大振りなホタテをのせた駅弁。加熱容器を使用しているため、いつでも…
2020/3/31 10:00:00 登録
【駅弁】かにめし
No.6060
【駅弁】かにめし (北海道)
おぼろづきメインの北海道ブレンド米を使用した醤油味のごはんの上に、炊き上げた網走オホーツク産のズワイガニを贅沢にのせ…
2020/3/31 10:00:00 登録
【駅弁】桜海老とじゃこの海物語
No.6059
【駅弁】桜海老とじゃこの海物語 (神奈川県)
炊き込みご飯の上に敷き詰められているのは、秘伝のタレでやわらかく炊いたじゃこと桜海老という相性抜群の組み合わせ。特製…
2020/3/31 10:00:00 登録
【駅弁】町田四季の味（魚儀）
No.6058
【駅弁】町田四季の味（魚儀） (東京都)
町田産の食材や名産品を使った町田ならでは「町田べんとう」のひとつ、魚儀の「町田四季の味」。町田で採れる四季の天ぷらや…
2020/3/31 10:00:00 登録
【駅弁】鰺の押寿し
No.6057
【駅弁】鰺の押寿し (神奈川県)
独自の合わせ酢でしめた鯵を関東風ににぎり、関西風に押して仕上げた押寿し。さっぱりとした中にも、脂ののった鯵の旨味を皮…
2020/3/31 10:00:00 登録
【駅弁】伝承鰺の押寿し
No.6056
【駅弁】伝承鰺の押寿し (神奈川県)
小鯵を関東風ににぎり、関西風に押して仕上げたお弁当。神奈川名産100選にも選定されている。新鮮な小鯵からわずか2切れ…
2020/3/31 10:00:00 登録
【駅弁】特選ますのすし
No.6055
【駅弁】特選ますのすし (富山県)
特級部位を肉厚に使い、ますの旨みを味わう特選品。一本の鱒に少ししかない旨味が濃いとされる部位のうち、厳しい基準をクリ…
2020/3/31 10:00:00 登録
【駅弁】鯛すし
No.6054
【駅弁】鯛すし (福井県)
敦賀駅で扱われている、調理酢でしめた小タイを用いる押し寿司。若狭湾でとれたレンコダイで作られるワンランク上の「鯛鮨　…
2020/3/31 10:00:00 登録
【駅弁】上州豚黄金カツサンド
No.6053
【駅弁】上州豚黄金カツサンド (群馬県)
「豚肉王国」群馬県の「おぎのや」が作る「カツサンド」。サイズは小さめで、ちょっと小腹のすいたときなんかにぴったり。豚…
2020/3/31 10:00:00 登録
【駅弁】仙台たんとん弁当
No.6052
【駅弁】仙台たんとん弁当 (宮城県)
仙台名物牛たんと仙台味噌で漬け込んだ宮城県産豚肉を、こだわりの炭火手焼きで。専門店と遜色ない本格的な味を楽しめる贅沢…
2020/3/31 10:00:00 登録
【駅弁】さいほくかにめし
No.6051
【駅弁】さいほくかにめし (北海道)
日本最北の駅・稚内の「最北かにめし」。醤油ご飯の上に、炒りカニを敷詰め、素揚げカニ棒肉と味付椎茸、錦糸玉子、枝豆、小…
2020/3/31 10:00:00 登録

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