石切ずし
No.3661
石切ずし (香川県/小豆島)
小豆島の北部は今でも石材の産地であり、古くは大阪城築城の際、城の土台を作るため良質の石が運び出されました。その時に多…
2014/7/1 18:40:26 登録
あおさ雑炊
No.3660
あおさ雑炊 (香川県)
あおさ、出し汁、人参、しいたけ、醤油、みりん、味噌、餅、などの材料を使った料理です。…
2014/7/1 18:40:06 登録
あんもち雑煮
No.3463
あんもち雑煮 (香川県)
煮干しと白味噌の汁に、大根、にんじんなどを入れ、丸もちを入れて食すお雑煮。もちの中にあんこが入っているのが特徴。…
2014/6/20 20:28:54 登録
ひしお(醤)丼
No.3303
ひしお(醤)丼 (香川県/小豆島)
島で穫れた旬の魚をたっぷり使ったボリューム満点の丼。 たいらぎ、茹でた海老、錦糸卵、じゃこ、大根の葉のほか、小豆島…
2014/3/16 18:25:23 登録
オム玉うどん
No.3240
オム玉うどん (香川県)
烏骨鶏の卵を5個使ったオムレツがのっている釜玉うどん。混ぜて食べる。 「やまと製麺所」が提供。720円。…
2014/1/16 19:06:20 登録
かまたまソフト
No.3232
かまたまソフト (香川県)
うどんの麺のようなソフトクリームにしょうが汁、ネギが入って醤油がかかっている「うどん県」ならではのソフトクリームアイ…
2014/1/8 23:23:04 登録
【おにぎり】わかめ
No.2703
【おにぎり】わかめ (香川県)
香川県のご当地おにぎりです。 ふりかけのようなわかめが入ったおにぎり。…
2013/10/5 8:54:55 登録
しょうゆ豆
No.407
しょうゆ豆 (香川県)
香ばしく煎ったそら豆をしょうゆ・砂糖などでつくったタレに漬け込んで味付けしたもの。 香川県では昔から各家庭で作られ…
2013/4/30 19:38:53 登録
さぬきうどんバーガー
No.259
さぬきうどんバーガー (香川県/さぬき市)
香川県さぬき市のご当地バーガー。 2011年1月15日に、香川県高松市に本社を置く穴吹エンタープライズ株式会社…
2013/2/25 15:46:17 登録
小豆島手延素麺
No.209
小豆島手延素麺 (香川県)
純正ごま油を使用しています。ごま油だと酸化しにくいのが特徴です。…
2013/2/5 14:47:53 登録
たこ判
No.163
たこ判 (香川県/三豊市)
大判焼き型で焼いたキャベツたっぷりの大きめのたこ焼き。 見た目は大判焼サイズのたこ焼だが、びっくりするのはその…
2012/11/29 22:09:55 登録
骨付鳥
No.119
骨付鳥 (香川県/丸亀市)
塩コショウとニンニクで下味をつけた骨付きの鶏もも肉を焼いたもの。 鶏の骨付きもも肉を焼いたご当地グルメ。香川県丸亀…
2012/11/2 20:28:56 登録
讃岐うどん
No.118
讃岐うどん (香川県)
日本一面積が小さい香川県には、うどん店が約600軒! 独特のセルフスタイルで提供され、香川県民はうどんはあまり噛まず…
2012/11/2 20:28:38 登録
オリーブ・コーラ
No.3361
オリーブ・コーラ (香川県)
日本を代表するオリーブの産地・香川県小豆島のご当地コーラ。 コーラなのにオリーブ独特の風味がある不思議な飲み物。…
2014/5/16 23:29:52 登録
悦凱陣
No.3092
悦凱陣 (香川県)
香川県にある丸尾本店が提供する日本酒です。 よろこびがいじんと読む。 讚州山田錦純米吟醸 無ろ過生 20BY…
2013/11/1 0:00:00 登録
悦凱陣 純米大吟醸酒(よろこびがいじん)
No.3091
悦凱陣 純米大吟醸酒(よろこびがいじん) (香川県)
香川県にある有限会社丸尾本店が提供する日本酒です。…
2013/11/1 0:00:00 登録
悦凱陣 九尾神カ 純米酒 無ろ過生(よろこびがいじん)
No.3090
悦凱陣 九尾神カ 純米酒 無ろ過生(よろこびがいじん) (香川県)
香川県にある丸尾本店が提供する日本酒です。…
2013/11/1 0:00:00 登録
悦凱陣
No.3089
悦凱陣 (香川県)
香川県にある㈲丸尾本店が提供する日本酒です。…
2013/11/1 0:00:00 登録
綾菊 純米吟醸酒(あやきく)
No.3088
綾菊 純米吟醸酒(あやきく) (香川県)
香川県にある綾菊酒造株式会社が提供する日本酒です。…
2013/11/1 0:00:00 登録
おちらしあめ
No.7159
おちらしあめ (香川県)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka…
2024/5/6 19:42:50 登録
うずまきもち
No.7150
うずまきもち (香川県/引田地域)
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka…
2024/5/6 18:23:18 登録
オリーブハマチ
No.5217
オリーブハマチ (香川県)
香川県特産のオリーブの葉を食べさせた養殖ハマチのこと。4年前に養殖を始め、普通のハマチに比べて脂身が少なく、臭みがな…
2015/7/10 19:57:18 登録
讃岐マローネ
No.921
讃岐マローネ (香川県)
香川県産の代表的な地鶏になります。…
2013/6/1 0:00:00 登録
讃岐コーチン
No.920
讃岐コーチン (香川県)
香川県産の代表的な地鶏になります。…
2013/6/1 0:00:00 登録
阿波の赤どり
No.919
阿波の赤どり (香川県)
香川県産の代表的な地鶏になります。…
2013/6/1 0:00:00 登録
オリーブ牛
No.563
オリーブ牛 (香川県)
香川県産の代表的な和牛/銘柄牛になります。…
2013/6/1 0:00:00 登録
讃岐牛
No.562
讃岐牛 (香川県)
香川県産の代表的な和牛/銘柄牛になります。…
2013/6/1 0:00:00 登録
あおりいかのむき身
No.7512
あおりいかのむき身 (香川県)
身は弾力性に富み肉厚でもっちりとした食感です。 透き通る美しさととろけるような甘みと歯ごたえが絶品です。 本…
2025/9/19 17:59:04 登録
たっぷり豆パン
No.7489
たっぷり豆パン (香川県)
「たっぷり」の名前のとおり、大きな金時豆がゴロゴロとちりばめられているパンです。 柔らかく煮込まれた金時豆は、かむ…
2025/8/25 16:29:19 登録
讃岐うどんだし風ふりかけ
No.5094
讃岐うどんだし風ふりかけ (香川県)
讃岐うどんのコシのある麺のおいしさを引き立てるのは、瀬戸内の豊かな海産物から丹念にとるうどんだし。そして讃岐だからこ…
2015/2/24 11:00:36 登録
一鶴 屋島店
No.6254
一鶴 屋島店 (香川県/高松市)
香川県のソウルフード!骨付鳥を生み出した大人気の老舗専門店 ひなどり 941円(税込) おやどり 1,062円(…
2022/10/7 11:19:03 登録

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