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メロン
メロン (茨城県)

・メロンの名産地・鉾田市の家庭では、メロン農家さんからも…

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  • 食品・食材
  • 18/6/1
フレンド
フレンド (新潟県)

ショップインショップの形態をメインに、長岡市を中心に9店…

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  • 18/5/31
みかづき
みかづき (新潟県)

スーパーやショッピングモールをメインに、新潟市を中心に2…

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  • 飲食・店舗
  • 18/5/31
蜂楽饅頭
蜂楽饅頭 (熊本県)

熊本県内に5店舗を展開する、県民の大定番スイーツ。生地に…

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  • 菓子・甘味
  • 18/5/18
まんじゅうの天ぷら
まんじゅうの天ぷら (福島県)

会津地方で約100年前から食べられているという「まんじゅ…

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  • 料理・グルメ
  • 25/3/28
もずくの天ぷら
もずくの天ぷら (沖縄県)

沖縄の天ぷらといえば、衣が分厚くて、ケンミンたちはおやつ…

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  • 料理・グルメ
  • 18/5/12
ういろう
ういろう (山口県)

・ういろう(外郎)は、山口市を代表する味! ・山口県に…

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  • 菓子・甘味
  • 24/5/6
手羽先
手羽先 (愛知県)

・手羽先は、名古屋市内だけでも300店舗以上で提供され、…

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  • 料理・グルメ
  • 18/5/4
チャー弁
チャー弁 (千葉県)

チャー弁は、千葉県内房エリアを中心に19店舗を展開するチ…

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  • 18/5/3
バー弁
バー弁 (千葉県)

バー弁は、木更津市内に3店舗を展開するチェーン店「吟米亭…

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  • 料理・グルメ
  • 18/5/3
かしわめし
かしわめし (福岡県)

・福岡県は鶏料理店の登録件数が全国1位! 都道府県別の鶏…

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  • 24/5/7
さつまいものポテサラ
さつまいものポテサラ (鹿児島県)

鹿児島県はさつまいも収穫量が全国1位。そんな鹿児島で定番…

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  • 18/3/20
毛ガニ
毛ガニ (北海道)

広い海域で1年中水揚げされる毛ガニは、道民が愛する海鮮ス…

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  • 食品・食材
  • 24/4/5
ホッキ貝
ホッキ貝 (北海道)

道南・噴火湾産が特に上質とされ、他県よりも身が黒っぽいの…

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  • 食品・食材
  • 18/3/11
ししゃも
ししゃも (北海道)

道央・むかわ町の名産。子持ちのメスよりも、オスの方が味が…

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  • 食品・食材
  • 18/3/11
真ほっけ
真ほっけ (北海道)

道内全域で一年中水揚げされるが、春と秋の羅臼産が特に高級…

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  • 食品・食材
  • 18/3/11
ホッカイシマエビ
ホッカイシマエビ (北海道)

主に道東のオホーツク海・太平洋に生息するホッカイシマエビ…

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  • 18/3/11
キンキ
キンキ (北海道)

道東のオホーツク海・太平洋に生息するキンキ。甘辛い醤油ダ…

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  • 18/3/11
いとこ煮
いとこ煮 (山形県)

・山形県庄内地方の「いとこ煮」は、あずき・もち米・砂糖を…

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  • 25/3/28
にんたまラーメン
にんたまラーメン (茨城県)

・茨城県内に11店舗を展開、24時間営業のラーメンチェー…

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  • 18/2/17
豆腐味噌ラーメン
豆腐味噌ラーメン (茨城県)

・トッピングには肉系を使わず、豆腐や赤ネギ(茨城県北部の…

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  • 18/2/17
下館ラーメン
下館ラーメン (茨城県)

・シンプルな醤油ラーメンに、鶏チャーシューをトッピング!…

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  • 18/2/17
GYOZA OHSHO 烏丸御池店
GYOZA OHSHO… (京都府)

「女性も気軽に入れる」をコンセプトに昨年オープンした「餃…

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  • 18/2/2
秋田のちゃんぽん
秋田のちゃんぽん (秋田県)

・秋田のちゃんぽんは、あんかけタイプ! ・人気店「チャ…

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  • 18/2/2
餅
餅 (岩手県)

・一関市に住む岩手県民は、正月以外でも年に何度も餅を食べ…

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  • 料理・グルメ
  • 18/1/21
札幌ラーメン
札幌ラーメン (北海道)

味噌ラーメンが定番だが、今話題なのが「えびそば」。甘エビ…

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  • 18/1/21
室蘭ラーメン
室蘭ラーメン (北海道)

室蘭ではカレーラーメンも人気! 地元の人たちの間では味噌…

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  • 18/1/21
釧路ラーメン
釧路ラーメン (北海道)

釧路は超シンプルな醤油ラーメン! 極細ちぢれ麺&かつおベ…

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  • 18/1/21
函館ラーメン
函館ラーメン (北海道)

函館はあっさりした塩味スープのラーメン! 細麺ストレート…

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  • 18/1/21
旭川ラーメン
旭川ラーメン (北海道)

旭川のラーメンはこってり醤油! トンコツと魚介のWスープ…

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  • 18/1/21
バラ焼き
バラ焼き (青森県)

牛バラ肉と大量のタマネギを甘辛いタレにつけて、鉄板で焼い…

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  • 20/1/24
シスコライス
シスコライス (北海道)

たっぷりのバターピラフの上にボリューミーなソーセージが2…

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  • 18/1/5
丹波栗
丹波栗 (京都府)

丹波栗は、サイズが卵大ほどの物もあり、甘くて栗の味が濃厚…

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  • 17/11/10
黒はんぺん
黒はんぺん (静岡県)

・静岡県内20社以上で黒はんぺんを製造! ・おでん以外…

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  • 17/11/6
ミートトマトパイ
ミートトマトパイ (高知県)

トマトの栽培が盛んな春野町で、仁淀川の水で育った自家栽培…

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  • 17/11/6
びわ饅頭
びわ饅頭 (千葉県)

房州ビワを使ったお菓子。 地元特産の房州びわをジャムに…

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  • 17/10/18
姫伏さんが焼き
姫伏さんが焼き (千葉県)

房総の郷土料理の一つ、さんまをすり身にしてネギなどの薬味…

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  • 17/10/18
牛肉
牛肉 (京都府)

・京都市は牛肉購入金額が全国1位! ・京都市内には、焼…

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  • 17/10/13
加賀棒茶
加賀棒茶 (石川県)

茶の茎だけを浅く焙じたお茶で、香ばしく甘みがありすっきり…

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  • 26/10/25
サバ缶
サバ缶 (長野県)

・サバ缶を油ごと味噌汁の具に使うのが、長野県民(北信)の…

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  • 17/9/26
ビタミンちくわ
ビタミンちくわ (長野県)

長野県のソウルフードだが、製造しているのは石川県の企業(…

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  • 25/7/10
塩イカ
塩イカ (長野県)

・塩イカ=内臓処理した茹でイカを約16時間塩漬けしたもの…

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  • 22/11/25
未知なる喜多方ラーメン
未知なる喜多方ラーメン (福島県)

定番のさっぱり喜多方ラーメンに加え、背脂たっぷりの喜多方…

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  • 17/9/26
会津坂下町冷やしラーメン
会津坂下町冷やしラーメン (福島県)

シンプルなトッピングに氷を入れて、冷たくてさっぱりしたラ…

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  • 17/9/26
西会津町みそラーメン
西会津町みそラーメン (福島県)

野菜たっぷりのみそラーメン。甘めのみそスープに、麺は平打…

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  • 17/9/26
くずシャリシャリ
くずシャリシャリ (静岡県)

和菓子店「桜屋」が製造販売する「くずシャリシャリ」は、く…

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  • 17/9/26
ソーメンチャンプルー
ソーメンチャンプルー (沖縄県)

・そうめんをツナやニラなどの具材と一緒に油で炒めた人気チ…

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  • 17/8/25
冷や汁そうめん
冷や汁そうめん (埼玉県)

・みそ味のめんつゆを氷でキリッと冷やし、そうめんをつけて…

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  • 17/8/25
コシヒカリ
コシヒカリ (新潟県)

お米の人気ブランド「コシヒカリ」は、新潟県が始めた新しい…

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  • 17/8/18
バスセンターのカレーライス
バスセンターのカレーラ… (新潟県)

万代シテイバスセンター内にある「万代そば」の人気メニュー…

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  • 17/8/18

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