• No.5729
  • 料理・グルメ

餅 (岩手県/一関市)

・一関市に住む岩手県民は、正月以外でも年に何度も餅を食べる!? 毎年秋には、全国のご当地餅が集まる「もちサミット」が開催!
・一関市内のほとんどの家庭では、餅つき器が普及!? 食卓では、甘い餅と塩っぱい餅の両方出てくる!? さらに、シメに雑煮を食べる場合も!?
・甘い餅の定番はあんこ餅、くるみ餅、ずんだ餅。塩っぱい餅の定番は納豆餅。
・さらに「わさび餅」「エビ餅」「根深餅」「しょうが餅」「シーチキン餅」など、各家庭によってさまざまな料理餅が並ぶ!

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2018/1/21 21:19:34 登録

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