国技館大相撲観戦の名物と言えば国技館の地下で実際に焼いて…
ミネラル豊富な地下天然水と、こだわり抜いた素材で造り上げ…
東京都台東区のご当地焼きそばです。 太麺にしっか…
出典:農林水産省Webサイト(https://www.m…
相撲社会で人気のある寄せ鍋で、魚介料理、肉類、ねぎ、しい…
主として海産物の煮物。 出典:農林水産省Webサイ…
ごま油使用。飲み屋でもあり「天ぬき」は蕎麦屋にて天ぷらだ…
江戸初期の元禄年間になるとこんにゃく田楽が登場します。こ…
ドジョウとゴボウを煮て鶏卵でとじた鍋料理。 出典:…
小麦粉を主体とした材料を鉄板で焼いた料理。月島の月島もん…
油揚げや野菜とアサリ、ハマグリなどを煮込んだみそ汁に白い…
あさりの出汁がきいた炊き込みご飯に、穴子蒲焼とハゼ甘露煮…
町田産の食材や名産品を使用した町田ならではの「町田べんと…
昔から海と密接な関係であった品川にちなみ、貝を主役に採用…
町田産の食材や名産品を使った町田ならでは「町田べんとう」…
町田産の食材や名産品を使用した「町田べんとう」のひとつ、…
町田産の食材や名産品を使った町田ならではの「町田べんとう…
東京駅、上野駅、大宮駅などで販売している駅弁です。きら星…
人形町魚久のキングサーモンの粕漬け焼、浅草今半の牛肉とた…
東京あきる野の「だんご汁」のアレンジバージョンのご当地グ…
ちくわを揚げて、キャベツの千切りとコッペパンに挟んだおか…
元寿司屋の板前がふるう寿司屋の卵焼きをサンドイッチにした…
キノコの一種「きくらげ」。国産のきくらげが1％のシェアし…
“馬すし”がテーマで、日本酒は一杯500円という思い切っ…
カレーに投入すると、更に美味しくなるスパイス。「華やかさ…
料理のメインは馬肉で基本的なものは馬肉で構成されています…
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