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No.3183
料理・グルメ
ピッカーニャ
(中南米/ブラジル・リオデジャネイロ)
牛のランプ、おしりの肉を焼いたもの。鉄板のまま提供されて、好みの…
No.3182
料理・グルメ
ムケッカ
(中南米/ブラジル・リオデジャネイロ)
魚、タマネギ、ニンニク、トマト、コリアンダー等の材料から作られる…
No.2711
料理・グルメ
オニササ
(沖縄県/石垣島)
おにぎり（ジューシー）とササミのフライとソースを合わせたもの。…
No.3180
料理・グルメ
蟹飯麺
(京都府/京丹後市)
蟹飯麺は「中華小僧 安安」の人気メニュー。ズワイガニを入れた中華…
No.3179
料理・グルメ
合盛り
(栃木県/那須塩原市)
中華料理店「阿Ｑ」の人気メニュー。一皿の上に、中華丼とあんかけか…
No.3175
飲料・酒類
マテ茶
(中南米/アルゼンチン)
マテという名のモチノキ科の常緑樹から作るハーブティー。 ミネラ…
No.3174
料理・グルメ
クスクス
(アフリカ/北アフリカ)
小麦粉から作る粒状の粉食、またその食材を利用して作る料理。 硬…
No.3173
料理・グルメ
青森シャモロック料理
(青森県)
青森シャモロックのモモの一本を炭火で焼いたもの。1人前800円。…
No.3172
料理・グルメ
揚げアイス
(アジア/タイ・プーケット)
アイスクリームをパンで包んで揚げたものに、練乳をかけたもの。…
No.3171
料理・グルメ
オオタニワタリの新芽の天ぷら
(沖縄県)
オオタニワタリの新芽だけを天ぷらにしたもの。沖縄の天ぷらは厚めの…
No.3170
料理・グルメ
納豆カツ
(茨城県/県中央部)
とんかつにソースのような引き割り納豆をかけたもの。 納豆カ…
No.3168
料理・グルメ
ビフトロ
(北海道/十勝)
北海道・十勝産の和牛100%。 あつあつごはんに、スライスした…
No.3167
料理・グルメ
鶏削り節
(埼玉県/川越市)
見た目は魚類の削り節ようですが、鶏のむね肉を用いた削り節。 内…
No.3166
料理・グルメ
すごもり
(福井県)
油で揚げた日本そばに魚介・野菜のあんかけをかけた料理。 105…
No.3164
料理・グルメ
ソマイ
(アジア/インドネシア・ジャカルタ)
肉団子・ジャガイモ・揚げ豆腐にピーナツソースとケチャップマニス(…
No.3163
菓子・甘味
半熟煮たまごドーナツ
(新潟県/長岡市)
あげぱんに半熟たまごが入っている煮たまごドーナツ。 パンと…
No.3162
料理・グルメ
コーヒーモンスター
(北米/アメリカ・ハワイ)
大きめのカップにアイス、カキ氷、コーヒー味のプリン、コーヒーゼリ…
No.3161
料理・グルメ
マナプア
(北米/アメリカ・ハワイ)
食紅で染めたチャーシューが入った中華まん。中国では、紅白がめでた…
No.3160
料理・グルメ
フリフリチキン
(北米/アメリカ・ハワイ)
鶏肉を一羽ずつ回転してこんがり焼き上げ秘密のスパイスをかけたもの…
No.3159
料理・グルメ
フラドッグ
(北米/アメリカ・ハワイ)
穴あきのフランスパンにソーセージを挿入し、いろいろなソースを流し…
No.3157
料理・グルメ
しめサバのサンドイッチ
(東京都)
No.3156
料理・グルメ
バクテー
(アジア/マレーシア シンガポール)
ぶつ切りの豚あばら肉（皮付き）や内臓肉を、漢方薬に用いるスパイス…
No.3154
料理・グルメ
ミーゴレン
(アジア/インドネシア・ジャカルタ)
ジャカルタにあるミーゴレンの麺は、かぼちゃの煮汁で麺を作るため黄…
No.3153
料理・グルメ
スラビ
(アジア/インドネシア・ジャカルタ)
ココナツミルクと米粉と砂糖を入れて焼いて作る。 クレープ生地で…
No.3152
料理・グルメ
山くじらまん
(島根県)
イノシシを山くじらと称し、それを肉まんにしたのも。 食肉加工セ…
No.3148
料理・グルメ
【おでん】ちくわぶ
(東京都)
東京都の代表的なおでんの具。…
No.3147
料理・グルメ
【おでん】こんにゃく
(群馬県)
群馬県の代表的なおでんの具。…
No.3146
料理・グルメ
【おでん】なると
(静岡県)
静岡県の代表的なおでんの具。…
No.3145
料理・グルメ
【おでん】てびち
(沖縄県)
沖縄県の代表的なおでんの具。 一年中おでんは食べる、コーレーグ…
No.3144
料理・グルメ
【おでん】手羽元
(佐賀県)
佐賀県の代表的なおでんの具。 柚子胡椒で食べる。…
No.3143
料理・グルメ
【おでん】タコ
(兵庫県)
兵庫県の代表的なおでんの具。…
No.3142
料理・グルメ
【おでん】コロ（くじら）
(大阪府)
大阪府の代表的なおでんの具。…
No.3141
料理・グルメ
【おでん】イイダコ
(岡山県)
岡山県の代表的なおでんの具。…
No.3140
料理・グルメ
【おでん】フキ
(北海道)
北海道の代表的なおでんの具。…
No.3139
料理・グルメ
【おでん】凍り豆腐
(福島県)
福島県の代表的なおでんの具。…
No.3138
料理・グルメ
【おでん】馬すじ
(熊本県)
熊本県の代表的なおでんの具。…
No.3137
料理・グルメ
【おでん】砂肝
(広島県)
広島県の代表的なおでんの具。…
No.3136
料理・グルメ
【おでん】焼き抜き蒲鉾
(山口県)
山口県の代表的なおでんの具。…
No.3135
料理・グルメ
【おでん】赤こんにゃく
(滋賀県)
滋賀県の代表的なおでんの具。…
No.3134
料理・グルメ
高崎パスタ
(群馬県/高崎市)
高崎市はパスタ店が多く、年に一度、高崎市内のNo.１店を決める「…
No.3133
料理・グルメ
三元豚のかつうどん
(滋賀県/湖南市)
見た目は、普通のカツ丼のようだが、ご飯の部分がうどんになっている…
No.2720
料理・グルメ
アーモンドトースト
(兵庫県/姫路市周辺)
モーニングの定番になったのは、昭和50年頃、アメリカでアーモンド…
No.2719
料理・グルメ
昨日の皿うどん
(長崎県)
長崎県で皿うどんに欠かせないのが「金蝶ソース」。酸味が強いソース…
No.2718
料理・グルメ
素ラーメン
(鳥取県/鳥取市)
中華麺に、うどんの出汁をかけたもの。素朴なラーメンが「素ラーメン…
No.406
料理・グルメ
ぎばさ（ギバサ）
(秋田県)
ネバネバでズルズルのギバサは全国の沿岸で見られる海藻で、正式には…
No.2716
料理・グルメ
すじ焼
(兵庫県/長田区)
兵庫県民熱愛のお好み焼き「すじ焼」とは、長田区発祥の「ぼっかけ」…
No.2715
料理・グルメ
丹波の黒枝豆
(兵庫県)
豆やサヤが黒ずんでいるため、見慣れない他県民から「傷んでいる？」…
No.2713
料理・グルメ
魚みそ
(鹿児島県/奄美大島)
焼き魚と味噌を和えて、砂糖で味付けしたもの。味噌は、奄美大島の名…
No.2721
飲料・酒類
国士無双 特別純米酒（こくしむそう）
(北海道)
北海道にある高砂酒造株式会社が提供する日本酒です。…
No.2722
飲料・酒類
千歳鶴 純米大吟醸酒（ちとせつる）
(北海道)
北海道にある日本清酒株式会社が提供する日本酒です。…
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