ミネラル豊富な地下天然水と、こだわり抜いた素材で造り上げた石川酒造の自慢の日本酒。
写真は、グラス型カップ付き！可愛い飲みきりミニサイズの商品…
神奈川県横須賀市のご当地カクテルで、ブランデーのジンジャーエール割り。「飲むブラジャー」として界隈で親しまれている。
提供する店によって価…
赤芋で仕込んだ、フルーティな香りとやさしい甘みを持つ芋焼酎。
アルコール分 20度
麹 白麹
蒸留 減圧蒸留…
高知県のバーのマスターが60年ほど前、カシスとグレープフルーツのオリジナルカクテルを考案。
フランスの香水「マダムロシャス」にちなんで「マダム…
出典:農林水産省Webサイト(https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/sear…
愛知県は、しその生産量が日本一。しそジュースは、赤しそ（300g）の茎を取り除き、沸騰したお湯1.8Ｌに投入。
赤しそを入れたら火を止め、赤し…
・山梨県は国産ワイン生産量が全国１位！ 成人１人当たりの消費量も、東京に次いで２位！
・家庭ではワインが一升瓶で登場し、コップや湯のみに注いで…
茶の茎だけを浅く焙じたお茶で、香ばしく甘みがありすっきりとした味。焙じた茎は柔らかく香ばしくてそのまま食べてもおいしいぐらいです。
加賀・…
乳酸飲料でヤクルトより甘くなくさっぱりしている。
40年以上前から発売されている、黄色いパッケージの乳酸菌飲料。さわやかな甘さで高知県を中心に…
メグミルクの乳酸菌飲料です。北海道民の「ソウルドリンク」です。
現在は道内限定で紙パック入りで売られているカツゲン。誕生した1956年から、紙…
みかんなどの果物をジューサーでミックスした大阪名物ドリンク。喫茶店以外にも、お好み焼き店や焼き鳥店でも提供している。
さまざまなフルーツを…
木下酒造有限会社が提供している日本酒です。
Ice Breakerの顔といえば涼しげなペンギン。とにかくロックで旨い。氷の溶け具合にしたが…
焼酎造りの天才といわれる村尾寿彦氏が、原料調達から、仕込み、蒸留、配達まで全てを1人で賄う。ゆえに生産量は限られ、自ずと手に入れにくい焼酎に。落…
白麹仕込みで、無濾過、アルコール度35％で仕上げたのが「八幡 ろかせず」。普通は濾過することによって雑味や臭みなどを取り除くのだが、この八幡は仕…
ヘリオスビールが製造しているご当地ビールです。
一年に一度しか出会えないビール。 苦味控えめでほんのり甘い「レッドエール」タイプ。 琥珀色…
ヘリオスビールが製造しているご当地ビールです。
沖縄初のこだわりクラフトビール。 「ビールは苦い」のイメージを変える、フルーティーな香りと…
ヘリオスビールが製造しているご当地ビールです。
ホップの苦味は最初の一口でグッとやってきて、スッと引いてゆくのが特徴。ゴーヤーの風味と味わ…
薩摩ビールが製造しているご当地ビールです。
きれいな紫色と淡いピンクの泡が特徴で、上品な芳香とさわやかな味を楽しめます。 紫いもでなければ…
ゆふいん麦酒が製造しているご当地ビールです。
大麦麦芽を使用した上面発酵の英国風オリジナルビール。
コクのある深い味わいと香ばしい薫りを…
ひでじビールが製造しているご当地ビールです。
発酵前の原料に宮崎産のマンゴーを使用した爽やかでほのかに甘く、独特の吟醸香とマンゴー果汁のま…
ひでじビールが製造しているご当地ビールです。
『宮崎農援プロジェクト』の一環として、口蹄疫で大きなダメージを受けた都農町を応援したいことか…
有明浪漫麦酒が製造しているご当地ビールです。
熊本県荒尾市では、200戸を超える生産農家が荒尾ジャンボ梨、新高を生産しています。
有…
道後ビールが製造しているご当地ビールです。
道後ビール アルトタイプは通称、マドンナビール。厳選された良質のモルトをたっぷり使いました。カ…
道後ビールが製造しているご当地ビールです。
ケルシュタイプは通称坊ちゃんビールと呼ばれ、淡色麦芽を使用し、一番絞りの麦汁だけを使いました。…
チョンマゲビールが製造しているご当地ビールです。
いつも作りたての新鮮ビールを楽しめるようにとの配慮から、生産量にまでこだわった「ちょんま…
呉ビールが製造しているご当地ビールです。
厳選されたドイツの麦とホップ、酵母だけを原料として使用。水は呉の名水「灰ケ峰の湧水」で丹精込めて…
宮下酒造株式会社が製造しているご当地ビールです。
牡蠣には白ワインが合うと言われますが、ヨーロッパでは辛口の白ビール（ヴァイスビア）も良く…
宮下酒造株式会社が製造しているご当地ビールです。
吟醸酒と同じように精米歩合60％まで磨いた「雄町米」を副原料として使用した贅沢なビール。…
吉備土手ビールが製造しているご当地ビールです。
岡山県備前市の日生（ひなせ）諸島 鴻島（こうじま）の田口農園さんのレモンを用いた麦酒。…
吉備土手ビールが製造しているご当地ビールです。
岡山市東区矢津の『夢百姓 石村農園』さんの2年熟成をかけた、無農薬カモミールを使った『カモ…
吉備土手ビールが製造しているご当地ビールです。
総社市の中村養蜂場さんの「百花蜜」、備前市の吉村養蜂場さんの「百花蜜」を用いた麦酒。甘くな…
吉備土手ビールが製造しているご当地ビールです。
瀬戸内の海をイメージして仕込んだ、青色の麦酒。くちなしの色素を使用して着色。よりフルーティ…
びわこいいみちビールが製造しているご当地ビールです。
滋賀県の銘茶「朝宮茶」を使用。ほどよい甘味のある、まろやかな美味しさのビール。川霧の…
黄桜麦酒が製造しているご当地ビールです。
春季限定で、“さくらんぼ”の果実から種子を丁寧に取り除いた後、ビールに漬け込み、熟成させました。…
黄桜麦酒が製造しているご当地ビールです。
幕末を駆け抜けた風雲児、坂本龍馬。その志である新しい国へという躍動感を、京都初の地ビールという新…
黄桜麦酒が製造しているご当地ビールです。
1995年に生まれた京都で最初の地ビール。香りがよく、さっぱりしているのにコクがあるのが特長。色…
いずしビールが製造しているご当地ビールです。
フルーティーでさわやかな味わい。出石町、片間（かたま）ふれあい農園で作られる無農薬手づみブル…
KONISHIビールが製造しているご当地ビールです。
小麦を原料としたベルジャン・スタイルのホワイト・ビールで瓶内に酵母が残る無濾過タイプ…
KONISHIビールが製造しているご当地ビールです。
蘭学者・川本幸民が、ペリーが黒船で来航した1853年、米艦上で振舞われたビールに感激…
國乃長ビールが製造しているご当地ビールです。
コクがあってホップの香りがしっかり感じられるところはまでは、このスタイルとしては珍しくありま…
國乃長ビールが製造しているご当地ビールです。
清酒酵母を使った貴醸エールです。 加える純米酒にあらかじめホップを加え、加温してエキス抽出し…
伊勢角屋麦酒が製造しているご当地ビールです。
伊勢角屋麦酒に、毎年一度だけ、全国からブルーワーが集まる日があり、その日は普段は作らない、そ…
盛田金しゃちビールが製造しているご当地ビールです。
全国有数の抹茶の名産地「愛知県西尾市」産の抹茶をふんだんに使用。石臼で挽かれた風味豊か…
盛田金しゃちビールが製造しているご当地ビールです。
麦芽と赤味噌の旨みを融合した深いコクと飲み口を持つ、個性的な一品。…
デンビールが製造しているご当地ビールです。
苦味を抑えたすっきりとした味わいと、きめ細かな泡より漂う芳醇な香りが特徴です。主原料の約半分に…
ベアードビールが製造しているご当地ビールです。
弾けるように爽快で、いきいきとした酸味のあるフルーツの個性は、新鮮な地元の夏みかん、そして…
サムライサーファービールが製造しているご当地ビールです。
一般のビールに比べ、原料の麦芽を通常の1.5倍以上使用し、ピルスナーをはじめ計7…
飛騨高山ビールが製造しているご当地ビールです。
地下180mよりくみ上げた天然水が酵母を働かせ、おいしさを引き出します。そして、生きた酵母…
ラオホが製造しているご当地ビールです。
ドイツ・バンベルグ特産のビール。ラオホとは“燻煙”という意味で、麦芽を乾燥させる時にスモークするの…
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