• No.4938
• 飲料・酒類

雄町米ラガービール (岡山県)

宮下酒造株式会社が製造しているご当地ビールです。

吟醸酒と同じように精米歩合60％まで磨いた「雄町米」を副原料として使用した贅沢なビール。

「雄町米」の特徴を引き出すため、「日本酒の造り」を意識し、通常より低温で発酵させ、じっくりと熟成。軽やかであり、透明感のる風味となっています。

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2015/1/19 12:34:06 登録