料理・グルメの登録情報
みまから
  • No.14
  • 料理・グルメ
みまから (徳島県/美馬市)
「みまから唐辛子」を使った激辛薬味。…
2012/10/25 21:47:15 登録
からし漬
  • No.13
  • 料理・グルメ
からし漬 (山形県/庄内地方)
野菜などを塩漬けにしたのち、芥子、酒・麹などを混ぜた中に漬けたも…
2012/10/25 21:46:29 登録
山わさびの醤油漬
  • No.12
  • 料理・グルメ
山わさびの醤油漬 (北海道)
東ヨーロッパ原産の英名「ホースラディッシュ」のこと（西洋わさび）…
2012/10/25 21:45:29 登録
バター餅
  • No.11
  • 料理・グルメ
バター餅 (秋田県/北秋田市)
餅に砂糖、卵黄、たっぷりバターを混ぜたもの。 できたてのお餅に…
2012/10/25 21:44:39 登録
赤飯パン
  • No.10
  • 料理・グルメ
赤飯パン (富山県/氷見市)
パンの上に赤飯がのった赤飯パン。 パンは一度焼いてから蒸すこと…
2012/10/25 21:44:05 登録
アヒル汁
  • No.7
  • 料理・グルメ
アヒル汁 (沖縄県)
アヒル肉の入った汁。 沖縄には「山羊汁」や「イラブ汁 （ウミヘ…
2012/10/25 21:41:35 登録
串カツ
  • No.6
  • 料理・グルメ
串カツ (岐阜県/海津市)
おちょぼ稲荷（千代保稲荷神社）参道の串かつ店「玉家」。 岐…
2012/10/25 21:38:58 登録
かかし
  • No.5
  • 料理・グルメ
かかし (石川県/輪島市)
ウズラの卵、赤ウインナー、フランクフルト（天狗ハム社製）を串刺し…
2012/10/25 21:37:40 登録
汁なしちゃんぽん
  • No.4
  • 料理・グルメ
汁なしちゃんぽん (愛媛県/大洲市)
麺と米が入る焼きそば風。兵庫県の「そばめし」に似ている。 焼き…
2012/10/25 21:35:49 登録
ます寿司
  • No.3
  • 料理・グルメ
ます寿司 (富山県)
・富山県民は、ます寿司を祝い事はもちろん、日常的に食べている！…
2012/10/22 14:45:05 登録
スープカレー
  • No.2
  • 料理・グルメ
スープカレー (北海道)
スープカレーの種類は、大きく分けると４種類ある（トマト系、インド…
2012/10/22 14:44:48 登録
サンマーメン
  • No.1
  • 料理・グルメ
サンマーメン (神奈川県/横浜市)
ラーメンに、野菜あんかけをかけたものを地元では、サンマーメンとい…
2012/10/22 14:44:17 登録

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