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ワニの刺身(広島県/備北地域)

・広島の郷土の味なのに、広島県民の間で“好き派”と“苦手派”が真…

ボルガライス(福井県/越前市)

オムライスの上にカツをのせ、ドミグラスソースをかけた料理。ボリュ…

かんずり(新潟県/上越地方)

越後妙高地場産の肉厚唐辛子を、雪原にさらした後、糀・柚子・塩と混…

骨付鳥(香川県/丸亀市)

塩コショウとニンニクで下味をつけた骨付きの鶏もも肉を焼いたもの。…

No.7591

中華ちらし (北海道/帯広市)

・中華ちらしは寿司ではなく、中華料理メニュー！・白いごはんの上に、卵、豚肉、野菜などを炒めてのせる！　醤油ダレに…

2026/5/5 20:21:41 登録

肉めし (東京都)

角切り肉を濃厚なみそ味で煮込んで軟らかい。カッパ（牛の腹…

料理・グルメ
13/12/25

イカメンチカツ (千葉県)

国産の新鮮なスルメイカが、メンチの中にたっぷり詰まってい…

料理・グルメ
13/12/25

大根ラーメン (栃木県)

大根おろしの入ったラーメン。表面を覆い隠すほどの大根おろ…

料理・グルメ
13/12/24

フーフースパゲッティ (茨城県)

グラタンのようなパスタ。フーフーして食べるからその名…

料理・グルメ
13/12/24

カツ餃子 (福島県)

豚ロースで餃子の具を包み細かいパン粉をまぶしてカツにした…

料理・グルメ
13/12/24

米沢牛炊き込みご飯 (山形県)

米沢牛の入った炊き込みご飯。「やまとや」が提供。…

料理・グルメ
13/12/24

ひょうたん揚げ (宮城県)

笹かまぼこの老舗が作る蒸しかまぼこに、少し甘めのパンケー…

料理・グルメ
13/12/24

ピザせんべい (岩手県)

ラミ、トマト、チーズなどの食材をせんべいに載せてミックス…

料理・グルメ
13/12/24

冷やしタイ焼き (秋田県)

焼き方はもちろん「一丁焼き」。一尾ずつ丁寧に、しかも素早…

料理・グルメ
13/12/24

揚げタイ焼き (青森県)

揚げているので外はカリカリ、中はふわふわのたい焼き。…

料理・グルメ
13/12/24

餃子カレー (北海道)

そのまま餃子の入ったカレー。ぎょうざ6コ＋ライス＋み…

料理・グルメ
13/12/24

美酒鍋 (広島県)

鍋の出汁は、賀茂鶴という地酒とかき醤油で作る。とてもシン…

料理・グルメ
24/5/6

雪ん子寿司 (大分県)

甘辛く炊いた椎茸と酢漬けの大根がのった寿司。大分県の…

料理・グルメ
13/12/19

みそ天丼 (長野県)

川エビやワカサギを天ぷらにして、みそダレをかけた天丼。…

料理・グルメ
16/3/18

骨付きヤキトン（警固ヤ… (福岡県)

骨の付いた豚肉を炭火で焼いたもの。お箸を使わず、ビニ…

料理・グルメ
13/12/16

鉄鍋餃子 (福岡県)

丸く鉄鍋に引き詰められたカリカリに焼いた餃子。…

料理・グルメ
13/12/16

小倉ハムサンド (福岡県)

シロヤベーカリーが提供しているハムサンド。210円と安い…

料理・グルメ
13/12/16

学生調理 (秋田県)

ソーセージフライ、コールスロー、ナポリタンの入った学生向…

料理・グルメ
13/12/15

しょうゆブール (岩手県)

米が混ざっているもっちり食感のパンに、醤油の味付けが入っ…

料理・グルメ
14/1/26

武蔵そば (福岡県)

木綿豆腐をくりぬいて柚子胡椒を入れてあげたものがのってい…

料理・グルメ
21/12/17

蟹飯麺 (京都府)

蟹飯麺は「中華小僧　安安」の人気メニュー。ズワイガニを入…

料理・グルメ
13/12/12

合盛り (栃木県)

中華料理店「阿Ｑ」の人気メニュー。一皿の上に、中華丼とあ…

料理・グルメ
13/12/12

ガタタン (北海道)

具沢山で、団子も入っていて、とろみがついた中華スープのこ…

料理・グルメ
21/12/17

ひっぱりうどん (山形県)

納豆と鯖缶（鮭缶、ツナ缶の場合も）をどんぶりの中に入れ、…

料理・グルメ
24/12/13

あんかけカツ丼 (岐阜県)

カツ丼に、アツアツ＆トロ～リのかき卵あんかけをかけたのが…

料理・グルメ
21/12/17

青森シャモロック料理 (青森県)

青森シャモロックのモモの一本を炭火で焼いたもの。1人前8…

料理・グルメ
13/12/8

オオタニワタリの新芽の… (沖縄県)

オオタニワタリの新芽だけを天ぷらにしたもの。沖縄の天ぷら…

料理・グルメ
13/12/5

納豆カツ (茨城県)

とんかつにソースのような引き割り納豆をかけたもの。…

料理・グルメ
13/12/5

お麩のから揚げ (山形県)

麩を水で戻し味を付けたものをから揚げにしたもの。鶏皮のか…

料理・グルメ
19/1/25

ビフトロ (北海道)

北海道・十勝産の和牛100%。あつあつごはんに、スラ…

料理・グルメ
13/12/5

鶏削り節 (埼玉県)

見た目は魚類の削り節ようですが、鶏のむね肉を用いた削り節…

料理・グルメ
13/12/5

すごもり (福井県)

油で揚げた日本そばに魚介・野菜のあんかけをかけた料理。…

料理・グルメ
13/12/2

越前おろしそば (福井県)

おろし大根ののった冷やしそば。福井の名物料理の一つ。…

料理・グルメ
24/4/24

だまこ鍋 (秋田県)

だまこもちの入った鍋料理。鶏肉のダシで新鮮な野菜とだまこ…

料理・グルメ
24/4/8

しめサバのサンドイッチ (東京都)

特徴は、こんがり焼いたトーストに、しめサバの酸味、バター…

料理・グルメ
13/11/26

山くじらまん (島根県)

イノシシを山くじらと称し、それを肉まんにしたのも。食…

料理・グルメ
13/11/23

木の葉丼 (京都府)

かまぼこ、椎茸、なると、タケノコを卵でとじた庶民派丼。か…

料理・グルメ
19/10/27

衣笠丼 (京都府)

甘辛く炊いた油揚げと九条葱を卵で綴じ、ご飯に乗せた丼であ…

料理・グルメ
25/10/3

【おでん】つぶ貝 (北海道)

北海道の代表的なおでんの具。つぶ貝は、東北から北…

料理・グルメ
15/7/10

【おでん】ちくわぶ (東京都)

東京都の代表的なおでんの具。…

料理・グルメ
13/11/21

【おでん】こんにゃく (群馬県)

群馬県の代表的なおでんの具。…

料理・グルメ
13/11/21

【おでん】なると (静岡県)

静岡県の代表的なおでんの具。…

料理・グルメ
13/11/21

【おでん】てびち (沖縄県)

沖縄県の代表的なおでんの具。一年中おでんは食べる、コ…

料理・グルメ
13/11/21

【おでん】手羽元 (佐賀県)

佐賀県の代表的なおでんの具。柚子胡椒で食べる。…

料理・グルメ
13/11/21

【おでん】タコ (兵庫県)

兵庫県の代表的なおでんの具。…

料理・グルメ
13/11/21

【おでん】コロ（くじら） (大阪府)

大阪府の代表的なおでんの具。…

料理・グルメ
13/11/21

【おでん】イイダコ (岡山県)

岡山県の代表的なおでんの具。…

料理・グルメ
13/11/21

【おでん】フキ (北海道)

北海道の代表的なおでんの具。…

料理・グルメ
13/11/21

【おでん】凍り豆腐 (福島県)

福島県の代表的なおでんの具。…

料理・グルメ
13/11/21

【おでん】馬すじ (熊本県)

熊本県の代表的なおでんの具。…

料理・グルメ
13/11/21

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