- No.3170
- 料理・グルメ
納豆カツ (茨城県/県中央部)
とんかつにソースのような引き割り納豆をかけたもの。
納豆カツを提供するお店が少なくとも10軒以上存在。茨城県は納豆の一大産地であり、また豚肉も全国有数の生産地。県内のトンカツ店がこの2つの名産を使い、納豆カツを考案したのだろうと考えられている。
アクセス 155 pt
2013/12/5 22:27:35 登録
[次] → オオタニワタリの新芽の天ぷら
とんかつにソースのような引き割り納豆をかけたもの。
納豆カツを提供するお店が少なくとも10軒以上存在。茨城県は納豆の一大産地であり、また豚肉も全国有数の生産地。県内のトンカツ店がこの2つの名産を使い、納豆カツを考案したのだろうと考えられている。
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