B-1の検索結果

さらに検索条件を追加する

17 件中 1～10件を表示

≪

<

1

2

>

≫

No.5266	料理・グルメ	2015/10/7 16:20:06 登録
	北海道/小樽市
	小樽あんかけ焼そば今回（2015年）、B-1グランプリ初出展となりました「小樽あんかけ焼そば親衛隊」は、市民の愛するメニュー「小樽あんかけ焼そば」をきっかけに様々な地域活性化を行うまちおこし団体です。市内で100店舗近くだされている、隠れたソウルフードの掘り起こしから繋がった仲間達で地元小樽を売り込みます！！ぜひ、小樽の隠れた魅力を楽し…
No.354	料理・グルメ	2013/3/25 20:04:40 登録
	高知県/須崎市
	鍋焼きラーメン高知県須崎市で企画された鳥スープを土鍋で煮込んだラーメン。食べ干すまで熱々が楽しめるという。・土鍋に入った熱々グルメ「鍋焼きラーメン」は、発祥といわれる須崎市だけでも30店舗以上のお店で提供。さらに高知市にも展開する、土佐が誇るご当地ラーメン！・鍋焼きラーメンの秘密は、沸騰スープの中でも伸びにくい麺！　…
No.353	料理・グルメ	2013/3/25 20:03:27 登録
	愛媛県/今治市
	今治焼豚玉子飯丼にご飯を盛り、その上に薄く切った焼豚をのせて、さらに半熟の目玉焼きをトッピングしたもの。最後にしっかり黄身を混ぜながらいただく。焼豚、目玉焼き、ご飯を合わせた最強丼。半熟の目玉焼きと甘いタレのマッチングが魅力。・焼豚玉子飯は、焼豚・目玉焼き・ご飯を合わせた今治市のご当地グルメ！・今治市では、焼豚玉…
No.333	料理・グルメ	2013/3/25 19:26:59 登録
	岩手県/岩手町
	いわてまち焼きうどん岩手県岩手町名物の焼きうどん。「子供たちの心に残るうまいものを！」をテーマに地元飲店・事業所等が集い『いわてまち焼きうどん』を考案。町内開催コンテスト優勝レシピを元に創った塩味の焼きうどん☆町産野菜たっぷりで、とってもヘルスィ～♪ 昨年10月には『北海道・東北B-1グランプリ』初出場第5位入賞！うめーがら…
No.330	料理・グルメ	2013/3/25 19:21:22 登録
	青森県/三沢市・十和田市
	十和田バラ焼き大量のタマネギとバラ肉を醤油ベースの甘辛いタレで焼いたもの。牛バラ肉のほか「豚」・「馬」・「羊」のバラ焼きもある。第9回 B-1グランプリ優勝。第8回 B-1グランプリ2位。 2010北海道・東北B-1グランプリin横手でゴールドグランプリを獲得した十和田バラ焼きゼミナールです。「バラ焼きで十…
No.293	料理・グルメ	2013/2/27 18:50:28 登録
	福島県/双葉郡浪江町
	浪江焼そば福島県双葉郡浪江町のご当地焼きそばです。第8回B-1グランプリ優勝。東日本旅客鉄道（JR東日本）常磐線浪江駅近くの居酒屋『浪江名物元祖焼そば縄のれん』が1955年（昭和30年）に極太の麺を使用した焼きそばを提供し始め、それが浪江名物となった。太めの麺が特徴で、具はモヤシと豚肉。濃厚なソースで味付け…
No.256	料理・グルメ	2013/2/25 15:44:14 登録
	岡山県/真庭市
	蒜山ジャージーランドバーガー岡山県真庭市のご当地バーガー。西を代表をするリゾートエリア「蒜山高原」は上質のミルクを生むジャージー牛の故郷。そんな聖地で飼育されたジャージー牛と岡山県産の黒豚を合わせたパテに、蒜山産のトマト、タマネギをサンド。希少なジャージ牛をお手軽価格で味わえるのもここジャージーミルクの生産拠点だからこその特権。 B-1…
No.106	料理・グルメ	2012/11/2 20:23:47 登録
	岡山県/備前市
	カキオコお好み焼きに、たっぷりと牡蠣をトッピング。牡蠣の旨味が生地全体に広がる。牡蠣入りお好み焼き。・カキオコは、牡蠣がたっぷり生地にのったお好み焼き！・岡山県備前市日生町が本場！　日生町内の20以上の店舗でカキオコを提供！・牡蠣を大量にのせて焼くことにより、牡蠣の旨味を生地全体に行き渡らせることが鉄則！ …
No.105	料理・グルメ	2012/11/2 20:23:26 登録
	岡山県/真庭市
	ひるぜん焼きそばジンギスカンのタレや味噌ダレで味付けした焼きそば。具材にカシワ肉（老鶏の肉）を使うのも特徴的。岡山県真庭市のご当地焼きそばです。・岡山県のレジャースポット、蒜山高原で誕生した「ひるぜん焼そば」。・味付けはソースではなく味噌ダレ。具材の肉は若鶏ではなく、肉質のしっかりした親鶏を使用。蒜山高原産のキャベツを…
No.103	料理・グルメ	2012/11/2 20:22:54 登録
	岡山県/津山市
	津山ホルモンうどんホルモンとうどんを味噌ベースのタレで焼いたご当地料理。お祭りグルメとしても有名。兵庫県佐用町および岡山県美作地方中東部（津山市など）の名物料理である。最近では、佐用町および津山市がそれぞれご当地グルメとして売り出し、町の活性化を試みている。津山市のホルモン焼きうどんは2011年度第6回B-1グランプ…