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No.406

2013-04-30 19:37:46 登録

ぎばさ(ギバサ)

地域 秋田県
カテゴリ 料理・グルメ
ぎばさ(ギバサ)の写真準備中
ネバネバでズルズルのギバサは全国の沿岸で見られる海藻で、正式にはホンダワラ科のアカモクという海藻。
全国的には食用としてあまり知られていませんが、秋田県では昔からご飯のお供としてよく食べられている。
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