• No.406
• 料理・グルメ

ぎばさ（ギバサ） (秋田県)

ネバネバでズルズルのギバサは全国の沿岸で見られる海藻で、正式にはホンダワラ科のアカモクという海藻。
全国的には食用としてあまり知られていませんが、秋田県では昔からご飯のお供としてよく食べられている。

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2013/4/30 19:37:46 登録 2013/11/18 18:59:23 更新